Manajemen Industri dan

Ekonomi Teknik
Pertemuan 1 Konsep Manajemen Industri
Dosen :
Faradila Ananda Yul, M.Sc

Kontrak Perkuliahan :
Jadwal Perkuliahan
16 Kali pertemuan : 14 kali tatap muka, 1 kali

UTS, 1 kali UAS

Minimal kehadiran mahasiswa 80%

Tata tertib perkuliahan

Menyesuaikan dengan tata tertib Universitas
Absensi ditanda tangani sesuai dengan proses

perkuliahan
Dosen sebagai fasilitator, mahasiswa dituntut
aktif dalam perkuliahan

Penilaian

Bobot penilaian : UAS 30%, UT

30%,
TB 20%, TM 15%,
Absensi 5%

Satuan Acara Perkuliahan (SAP):

Minggu
Ke-

Materi

Konsep Manajemen Industri

2-3

Sistem Kerja

Tata Letak Fasilitas

Manajemen Mutu

Manajemen Sumber Daya

Manusia

Manejemen Pemasaran

UTS

Satuan Acara Perkuliahan (SAP):

Minggu
Ke9

Materi
Manajemen Inovasi

10

Pengambilan Keputusan

11

Konsep Ekonomi Teknik

12

Cashflow

13-14

Konsep Ekivalensi

15

Aplikasi Spreedsheet
(Microsoft Excel)

16

UAS

REFERENSI :
Sritomo Wignjosoebroto, 2003,
Pengantar
Teknik &
Manajemen Industri, Guna
Widya, Surabaya.
Blank, Tarquin, 2005,
Engineering Eonomy,
McGraw Hill, New York.
Wayne C. Turner, 1993,
Introduction to Industrial
And Systems Engineering,
Prentice-Hall, Inc, New
5
Jersey.

PENGERTIAN MANAJEMEN
Manajemen : seni untuk mencapai sesuatu melalui
orang lain. [M.P. Follet]
Manajer : orang yang melakukan kegiatan
manajemen.
Kegiatan manajer selalu melibatkan orang lain untuk
mencapai tujuan organisasi.
Manajemen sebagai suatu seni merupakan keahlian,
kemampuan, kemahiran serta keterampilan dalam
aplikasi prinsip, metode dan teknik dalam

Efektif Vs Efisien
Efisien Bekerja dengan menggunakan sumber daya dan energi yang
sesuai tanpa pemborosan, namun efisiensi tidak melihat tujuan.
Efektif Melakukan sesuatu yang sesuai dengan apa yang diinginkan
Contoh: City car (sebut saja : Karimun) adalah mobil yang dikenal irit,
setiap liter bensinnya bisa mencapai 20 kilometer. Namun jika kita hendak
pergi ke puncak atau dataran tinggi yang curam, apakah city car mampu
mencapai tujuannya? Bisa disimpulkan bahwa city car efisien namun untuk
mencapai puncak/ gunung bukan kendaraan yang efektif.

Ciri Manajemen :
Ada tujuan yang hendak

dicapai
Ada pemimpin
Ada yang dipimpin
Ada kerjasama

Skill

P-O-A-C
Manajemen juga didefinisikan
sebagi suatu proses yang terdiri
dari Perencanaan (Planning),
pengorganisasian (Organizing),
pengarahan (Actuating) dan
pengendalian (Controling) sumber
daya yang ada (7M, 1E dan 1 I)
guna mencapai tujuan organisasi

Sumber Daya
Man (Sumber Daya Manusia)
Organisasi
: (Sarana dan Prasarana),
Machine
Material (Bahan Baku),
Money (Modal),
Minute (Waktu),
Method (Strategi atau cara),
Market (Pasar dan konsumen),
Media,
Energi,
Informasi.

P-O-A-C
PLANNING
Meliputi penetapan
tujuan organisasi dan
memilih cara terbaik
untuk mencapai tujuan
tersebut.
Kapan dilaksanakan,
Siapa yang
melaksanakan,
Berapa biayanya?
Apa target dan
sasarannya? dll

ORGANIZIN
G
Meliputi
ACTUA
pengkoordinas
TIN
G
ian antara
sumber daya
Meliput
i
yang ada,
proses
pembagian
pengar
ahan
tugas, otoritas
m
enyang
antara
ku
t
anggota
CONTROLING
pembin
organisasi
aan
m
agar
tujuan
suatu upaya otivasi,
dapat
tercapai bimbin
untuk
gan
secara
efektif
memastikan
kepada
dan efisien.

bahwa kegiatan
organisasi bawahan
untuk
berjalan sesuai
me n c a p
dengan
ai
tujuan
rencana yang

Bagaimana jika sebuah organisasi

berjalan tanpa manajemen yang baik?

Agar organisasi dapat bekerja secara efektif dan

efisien dalam mencapai tujuannya diperlukan
manajemen yang baik.
Jika organisasi bekerja tanpa manajemen yang
baik pasti akan mengalami kesulitan dan
hambatan yang berat dalam usaha pencapaian
tujuannya bahkan bisa berakibat fatal sehingga
organisasi tidak dapat mencapai tujuan yang
diinginkan.

Manfaat Manajemen :
a. Mencapai tujuan organisasi,
b. Menjaga keseimbangan di

antara tujuan-tujuan yang

bertentangan,
c. Mencapai efisiensi dan
efektivitas.

PENGERTIAN INDUSTRI
Industri : suatu usaha atau kegiatan
pengolahan bahan mentah atau barang
setengah jadi menjadi barang jadi yang memiliki
nilai tambah untuk mendapat keuntungan.
Industri : Suatu usaha atau kegiatan mengelola
input menjadi output yang mempunyai nilai
tambah.

Jenis-jenis Industri :
A. Berdasarkan Tempat Bahan Baku :
1. Industri ekstraktif

Industri ekstraktif adalah industri yang bahan baku diambil

langsung dari alam sekitar.
Contoh : pertanian, perkebunan, perhutanan, perikanan,
peternakan, pertambangan, dan lain lain.
2. Industri nonekstaktif
Industri nonekstaktif adalah industri yang bahan baku
didapat dari tempat lain selain alam sekitar.
3. Industri fasilitatif
Industri fasilitatif adalah industri yang produk utamanya
adalah berbentuk jasa yang dijual kepada para
konsumennya.
Contoh : Asuransi, perbankan, transportasi, ekspedisi, dan
lain sebagainya.

Jenis-jenis Industri : (cont)

B. Berdasarkan Besar Kecilnya Modal :
1. Industri padat modal
adalah industri yang dibangun dengan
modal yang jumlahnya besar untuk kegiatan
operasional maupun pembangunannya,
2. Industri padat karya
adalah industri yang lebih dititikberatkan
pada sejumlah besar tenaga kerja atau
pekerja dalam pembangunan serta
pengoperasiannya.

Jenis-jenis Industri : (cont)

C. Berdasarkan Jumlah Tenaga Kerja :
1. Industri rumah tangga
Adalah industri yang jumlah karyawan / tenaga
kerja berjumlah antara 1-4 orang.
2. Industri kecil
Adalah industri yang jumlah karyawan / tenaga
kerja berjumlah antara 5-19 orang.
3. Industri sedang atau industri menengah
Adalah industri yang jumlah karyawan / tenaga
kerja berjumlah antara 20-99 orang.
4. Industri besar
Adalah industri yang jumlah karyawan / tenaga
kerja berjumlah antara 100 orang atau lebih.

Jenis-jenis Industri : (cont)

D. Berdasarkan Pemilihan Lokasi :
1. Industri yang berorientasi atau menitikberatkan pada pasar
(market oriented industry)
Adalah industri yang didirikan sesuai dengan lokasi potensi target
konsumen. Industri jenis ini akan mendekati kantong-kantong di
mana konsumen potensial berada. Semakin dekat ke pasar akan
semakin menjadi lebih baik.
2. Industri yang berorientasi atau menitikberatkan pada tenaga kerja /
labor (man power oriented industry)
Adalah industri yang berada pada lokasi di pusat pemukiman
penduduk karena bisanya jenis industri tersebut membutuhkan
banyak pekerja / pegawai untuk lebih efektif dan efisien.
3. Industri yang berorientasi atau menitikberatkan pada bahan baku
(supply oriented industry)
Adalah jenis industri yang mendekati lokasi di mana bahan baku
berada untuk memangkas atau memotong biaya transportasi yang
besar.

Ruang Lingkup Manajemen

Industri :
Penciptaan dan peningkatan nilai sistem
usaha melalui fungsi dan proses
manajemen dengan bertumpu pada
keunggulan sumber daya insani dalam
menghadapi lingkungan usaha yang
dinamis.
Meliputi : Manajemen Sistem Produksi,
Manajemen Kualitas, Manajemen
Keputusan & Ekonomi Teknik, Manajemen

ANY
S
N
O
I
T
S
E
QU
?

22

AKHIR
KULIAH KE-1

23