Sri Lestari Utami, S.Si., MKes.

METABOLISME
Rangkaian ratusan reaksi kimia secara simultan yang dikatalisis oleh enzim dan mencakup :
1. Mendapatkan & mengubah energi disekelilingnya
energi kerja
2. Energi diperoleh pembangunan bagian-bagian sel
untuk pertumbuhan, pemeliharaan & pembelahan
BIOSINTESIS
Meliputi :
Katabolisme contoh : respirasi pemecahan
Anabolisme contoh : fotosintesis, sintesis karbohidrat, lemak
& protein penyusunan
ATP agen coupling energi utama (nukleotida) : RIBOSE
(adenosine), ADENIN (basa nukleotida) & 3 GUGUS FOSFAT
Melalui transfer gugus fosfat fosforilasi
Melibatkan reaksi perubahan energi : transfer e-/reaksi
redoks
Oksidasi : pemindahan elektron dari substansi-substansi

FOTOSINTESIS
Transformasi sun energy ATP sebagai energi yang berikatan
kimia melalui pembentukan C, O2 & H menjadi karbohidrat
Pada organisme berkhloroplast : (tumbuhan, beberapa Bakteri
& banyak Protista)
outer membran bilayer fosfolipid
inner membran tilakoid, channel/lamela
stroma
Penyederhanaan proses-proses dalam fotosintesis :
12H2O + 6CO2
6O2 + C6H12O6 + 6H2O atau
Reaktan-reaktan
2 H 2O
6CO2
Hasil

6O2

C6H12O6

6H2O

Glukosa sebagai produk akhir tapi dalam khloroplast dalam

jumlah sedikit, karena terikat pada kelompok fosfat (tidak stabil)
sehingga akan membentuk sukrosa, zat tepung dan selulosa yang
lebih stabil sebagai hasil akhir utama dari fotosintesis

INTI FOTOSINTESIS : reaksi terang & gelap

Dipindahkannya (diambilnya) atom H dari molekul air reaksi
terang
Reduksi CO2 oleh atom H ini untuk membentuk molekul organik
sebagai jalur fikasasi karbon (siklus Calvin) reaksi gelap
Prinsip reaksinya :

H2O
4e- + 4H+ + O2
e- berperan mereduksi NAPD+ menjadi NADPH yang digunakan
pada siklus Calvin dan menyebabkan muatan elektrokimia
sebagai energi untuk pompa proton dari stroma khloroplast ke
ruangan dalam tilakoid
H+ selain berperan sama dalam reduksi NADP+, juga aliran
keluarnya kembali dari ruangan dalam tilakoid melalui difusi
dipermudah akan merupakan suplai energi bagi konversi ADP
menjadi ATP (disebut fotofosforilasi), dimana ATP diperlukan
dalam siklus Calvin

Reaksi Terang
Merupakan reaksi yang tergantung pada adanya cahaya atau
light-dependent reactions
Terdapat 3 peristiwa utama sebagai sentralnya :
Pigmen menangkap energi sinar matahari yang juga memecah
molekul air (H2O) menjadi oksigen, hidrogen dan elektronelektron,
Energi yang masuk akan diubah menjadi energi ikatan kimia
ATP,
Koenzim NADP+ mengangkut elektron-elektron dan hidrogen
yang berjalan bersisian dengannya.
Pigmen-pigmen pada membran tilakoid banyak kelompok
fotosistem, yaitu pada sistem transport elektron yang terdiri dari
enzim, koenzim dan protein-protein lain.
Energi ditangkap oleh pusat reaksi fotosistem (molekul klorofil
a) & elektron pada molekul akseptor ATP & NADPH
Paket energi dari sinar tampak matahari sebagai foton

 Terdapat sebagai 2 fotosistem :

Fotosistem I : merupakan fotosistem pada alga biru-hijau
dengan pusat reaksinya klorofil A P700 dan pigmen bagiannya :
karoteneoid
Fotosistem II : dengan pusat reaksinya klorofil A P680 dan
pigmen bagiannya : karotenoid & plastoquinon
2 jenis aliran elektron :
1. Jalur siklik (fotosistem I) : fotosistem sistem transport dan
terjadi jika reaksi gelap kekurangan ATP
2. Jalur non siklik : pembentukan ATP dan NADPH pada
fotofistem I dan II

Reaksi Gelap
Merupakan reaksi yang tidak membutuhkan cahaya (light
independent reactions)
Disebut siklus Calvin-Benson dan merupakan jalur siklik
Melibatkan RuBp, PGA, PGAL glukosa
Berlangsung selama ada suplai ATP dan NADPH dengan
mengikat CO2 (sehingga disebut fikasasi karbon)