Keperawatan Sistem Neurobehavior 2 Pertemuan 102
Keperawatan Sistem Neurobehavior 2 Pertemuan 102
NON HEMORAGIK
Apa itu stroke ?
Gangguan neurologis akut berkurangnya
aliran darah ke otak perdarahan,
penyumbatan karena emboli/trombosis.
Akibat keadaan pembengkaan dan
edema timbul 24-72 jam pertama setelah
kematian sel neuron akibat hipoksia
Gambaran stroke?
penyebab kematian ke 3 dunia
Penyebab kematian pertama di Indonesia
Konsekuensi hipertensi dan atherosclerosis
Faktor resiko ; hipertensi merokok,
diabetes, obat kontrasepsi oral, jenis
kelamin
Gejala stroke ?
Rasa baal, kelemahan mendadak di satu
sisitubuh, muka , lengan dan tungkai,
kesulitan bicara tiba-tiba, gangguan
penglihatan , pusing, dan kehilangan
keseimbangan, nyeri kepala, kepala berat
yang tidak jelas
AHA : 5 kelainan dampak stroke : motorik ,
sensorik, penglihatan, biara dan bahasa,
kognitif
Klasifikasi stroke
Stroke non hemoragik : trombotik dan embolik .
Trombotik terjadi akibat oklusi aliran darah
karena serangan ichemik transient ( transient
ichemic Attack) . Hal ini disebabkan hipoksia
serebrum pembuluh darah aterosklerosis yg
spasme (berkembang selama 24 jam)
Stroke embolik : oklusi embolus di luar otak.
Stroke hemoragik ; pecahnya pembuluh darah
menyebabkan pengurangan aliran dan hipoksia
Penatalaksanaan stroke ?
Pada keadaan akut mengontrol tekanan
edema serebral intrakranium
Tirah baring dan penurunan rangsang
eksternal untuk mengurangi kebutuhan
oksigen serebrum
Terapi Gizi
Stroke Akut :
- Puasa 24 s/d 72 jam
- Jaga kesimbangan cairan dan elektrolit
- Kondisi membaik
- Diberikan makanan adekuat sesuai dengan
kondisinya bila kegemukan rendah kalori.
- Garam, lemak jenuh, kalium, vitamin dan mineral
perlu perhatian, hati-hati dengan vitamin K.
Sumber susu dan hasil Daging dan Tepung2an Sayuran
olahnya sejeninnya
Mentega 30 Bacon 46 Eoti 4 Asparagus 57
Keju 35 Hati sapi 92 Jagung 5 Kacang hijau 40
Susu sapi 1 Hati ayam 7 Gandum 10 Brokoli 175
ASI 0.2 Daging cincang 7 Beras 3 Kobis 125
Daging babi 15 Tepung terigu 4 Lecttuce 129
Hati babi 25 Tepunggandum 17 Kacang polong 29
Kentang 1
Labu kuning 2
Bayam 415
Tomat 10
Lobak cina 650
Daging dan daging cincang loaf, bola2 daging daging goreng, ikan goreng, ikan asin
penukarnya kukus, ikan tanpa tulang
kukus/rebus .
Buah buah kaleng tanpa kulit dan isi, buah segar, kecuali pisang matang
pisang masak, jus buah yang
dikentalkan, podeng buah
Sup sup yang dikentalkan (cream soup ) clear soup
Dessert Frit Whip, cookis , podeng, ice cake dan cookies yang kering, cokleat,
cream permen, podeng dengan isi
Contoh Hidangan