13 Pesan Dasar Gizi

Seimbang

Oleh
PUSKESMAS HANDAPHERANG
Tenaga pengatur Pembangun
 Asi eksklusif 6 bulan
Sarapan pagi sebagai sumber energi untuk bekerja,
sekolah, dll
Kurang minum pemicu depresi
Olah raga minimal 30 menit sehari
sTrESS, bisa memicu konsumsi minuman alkohol
Makanan jananan yang menggunakan boraks
sebagai pengawet dan pewarna tekstil untuk
pewarna makanan sangat berbahaya bagi
kesehatan
Bacalah Label Tanggal Kadaluwarsa/ Expired Date
A. Makanan sebagai zat tenaga/ bahan bakar.
Makanan yang kaya akan karbohidrat sehingga
Ikut dalam sirkulasi darah sebagai glukosa untuk
keperluan energi segera, dan sebagian lainnya
diubah menjadi lemak untuk kemudian disimpan
sebagai cadangan energi di dalam jaringan
lemak.

Seseorang yang memakan karbohidrat dalam

jumlah berlebihan akan menjadi gemuk.
B. Makanan sebagai zat pengatur berbagai fungsi-
fungsi tubuh, diperankan vitamin, mineral dan
air.
Fungsi Vitamin
1. Vitalitas tubuh
2.proses penyembuhan penyakit,
3. Memperlambat proses penuaan.

Jika Anda ingin awet muda, maka Anda hendaknya

menjaga asupan vitamin yang cukup dan
ditunjang dengan polahidup sehat.
1. Kalsium. Untuk membangun dan menjaga
kesehatan tulang dan gigi.
Conto : susu, keju, brokoli,
kacang polong, sayuran berdaun
hijau.
2. Selenium Fungsinya membantu melindungi sel
mencegah penuaan.
Conto : biji-bijian dan ikan.
3. Kromium Mengontrol gula darah.
Conto : merica hitam, roti
gandum, hati sapi, keju.
4. Magnesium Diperlukan untuk banyak
proses metabolisme,
khususnya penyerapan zat
gizi.
Conto : kacang-kacangan,
udang, kacang kedelai,
gandum, sayuran berdaun
hijau.
5. Besi Diperlukan utnuk membawa
Oksigen dalam darah.
Zat besi adalah komponen vital
bagi banyak sistem enzim tubuh.
Conto : hati, ginjal, kuning telur,
cokelat, kerang, peterseli.
6. Zinc Untuk pertumbuhan, kesuburan
dan sistem kekebalan tubuh.
Conto: jahe, daging merah, hati
sapi, kuning telur, kacang, susu
rendah lemak.
C. Makanan sebagai zat pembangun, Terutama
protein, Berguna sebagai zat
pembangun tubuh. Makanan
yang berprotein Berguna
untuk pertumbuhan,
perkembangan, dan mengganti
sel-sel tubuh yang rusak.
 Hidup untuk makan atau makan untuk hidup
10. Lakukan kegiatan fisik dan olahraga
secara teratur
11. Hindari minum minuman beralkohol
12. Makanlah makanan yang aman bagi
kesehatan
13. Bacalah label pada makanan yang
dikemas
 ZatGizi &
Beberapa penyakit akibat defesiensi/

kekurangan zat gizi

 Angular stomatitis
 KASUS DITEMUKAN
AWAL BULAN APRIL
2010 KETIKA
BERKUNJUNG
MENJENGUK
TETANGGA SAKIT DI
PUSK. PITURUH.

Nama : Eri Sutami

Lahir : 25 -12 1999
( 10 th 4 bln )
 Kasus KEP (Kurang Energi Protein)
yang pernah terjadi di wil. Kita

Ketika ditemukan Setelah mendapat perawatan

 Kasus KEP Th 2010

Ketika ditemukan Setelah mendapat intervensi

Dikunjungi Tim Konseling ASI

 Pengertian : keadaan dimana kadar
Haemoglobin
( Hb ) dalam darah kurang dari normal.

Batas Normal Kadar Hb :

Anak sekolah : 12 gr %
Wanita dewasa : 12 gr %
Pria dewasa : 12 gr %
Ibu hamil : 11 gr %
 5 L: Lesu, Lemah, Letih, Lelah, Lalai
Penanggulangan Anemia :
Perbanyak Makan Sumber zat Besi dan Vit C
( sumber protein hewani, kacang kacangan,
sayuran hijau daun dan buah buahan kaya vit C
misal jambu biji )
Minum suplemen Tablet Tambah Darah
Dosis AnjuranTablet Tambah Darah bagi Remaja
Putri per BULAN ( 10 Tablet ) :
Tiap hari 1 Tablet selama menstruasi
Satu minggu sekali 1 Tablet sebelum & sesudah
menstruasi
Dosis anjuran tablet tambah darah ibu
hamil : 1 tablet per hari minimal 90 hari
 PADA IBU HAMIL :
Perdarahan sebelum dan sesudah persalinan
Mengganggu pertumbuhan bayi dalam kandugan
shg beresiko Bayi Berat Lahir Rendah
( < 2500 gram )

PADA IBU MENYUSUI :

Melemahkan ibu
Mengganggu pertumbuhan bayi yang disusui