Asam - Basa
Asam - Basa
ASAM KUAT
Asam yang banyak menghasilkan ion Hidrogen
dalam larutannya
Contoh : HNO3, H2SO4, HCl (Asam kuat)
ASAM LEMAH
Asam yang sedikit menghasilkan ion Hidrogen
dalam larutannya
Contoh : CH3COOH, H3PO4, H2CO3 (Asam lemah)
Contoh Asam
ASAM Kuat/Lemah Terdapat dalam
Asam Askorbat Lemah Buah buahan
(vitamin C)
Asam Karbonat Lemah Minuman bersoda
(coca-cola, sprite,
dsb)
Asam Sitrat Lemah Buah Jeruk
Asam Etanoat Lemah Cuka
Asam Laktat Lemah Susu basi
Asam Klorida Kuat Lambung
Asam Nitrat Kuat Bahan Pupuk dan
peledak
Asam Sulfat Kuat Aki dan bahan pupuk
HUJAN ASAM
Kegiatan indrustri menyebabkan udara tercemar
oleh berbagai gas pencemar (gas belerang
oksida dan nitrogen oksida) gas gas tersebut
larut dalam air hujan dan membentuk asam,
antara lain asam sulfat dan asam nitrat.
Air hujan turun ke bumi sebagai hujan asam yang
terkandung sangat merusak berbagai benda,
seperti jembatan, bangunan semen, patung,
bahkan kehidupan makhluk hidup itu sendiri.
HUJAN ASAM
BASA
akseptor proton, dalam air melepaskan ion [OH-]
NH 3 H 2 O NH OH 4
Asam
Basa
PH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
INDIKATOR
Adalah alat uji asam atau basa suatu zat
Ada 2 Macam Indikator Asam dan Basa
1. Indikator Buatan, yaitu : kertas lakmus
merah dan biru, indikator universal
2. Indikator Alami, yaitu : ekstrak kunyit, kol
ungu, dan bunga kembang sepatu.
pH meter alat ukur tingkat keasaman
atau kebasaan
Peranan Asam dalam Kehidupan
Dalam bidang indrustri
bahan pupuk, obat obatan, bahan
peledak, plastik dan pembersih logam
logam tertentu
Dalam makanan
pengawet makanan (asam asetat, asam
askorbat, asam propanoat, dan asam
benzoat)
PERANAN BASA DALAM KEHIDUPAN
4. MgCO3/ Mg(OH)2
ASAM, BASA DAN KESEHATAN
MANUSIA
Asam dan Basa kuat sangat berbahaya bagi kesehatan
Dapat menyebabkan kerusakan yang bersifat korosif pada
saluran pernafasan dan jaringan pada mata
Contoh : phosgene
O
Cl C + H2O CO2 + HCl
Cl
GARAM
Terbentuk melalui reaksi antara asam dan
basa. (Reaksi antara asam dan basa
akan menghasilkan garam dan air)
Reaksi ini disebut dengan reaksi
netralisasi
Sebagai contoh :
HCl + NaOH NaCl + H2O
asam basa garam air
GARAM
NaCl (natrium Klorida) adalah jenis garam
yang sering kita kenal dengan garam
dapur, dengan rasa asin.
Dalam ilmu kimia garam tidak hanya NaCl
saja, melainkan masih banyak garam
yang lain.
Sebagai contoh : Kalium sulfat, lithium
nitrat, dan kalium klorida
REAKSI ASAM DAN BASA
Dalam lambung pada penyakit maag, produksi Asam
klorida berlebihan, maka dinetralisasi dengan obat maag
(magnesium hidroksida = basa)
Sengatan lebah bersifat asam, maka dapat dinetralisasi
dengan baking soda (basa lemah) sehingga mengurangi
iritasi pada kulit
Sengatan towon bersifat basa dapat dinetralkan dengan
etanoat (asam cuka)
Tanaman umumnya tumbuh dengan baik pada tanah
yang tidak terlalu asam dan tidak terlalu basa, tanah
sering kali terlalu asam karena hujan asam, dapat
dinetralisasi dengan kalium oksida atau kalsium
hidroksida pada pupuk tanaman