PENGATURAN

MAKAN
PENDERITA DIABETES PADA SAAT
PUASA RAMADHAN

Husna Roby S. Amd.Gz

Bagian Gizi RS. Hana Charitas

Arga Makmur
2017
AMANKAH PENDERITA
DIABETES

Tidak semua penderita diabetes aman

untuk berpuasa,
adapun mereka yang diperbolehkan untuk
berpuasa adalah bila kadar gula dalam
darah <200 mg/dl
Salah satu cara membuat penderita
diabetes aman dalam menjalankan ibadah
puasa adalah memperhatikan asupan
makanan yang masuk saat buka dan sahur.
BAGAIMANA CARA MENGONTROL
ASUPAN MAKANAN SELAMA
BERPUASA ?
Yaitu dengan cara Diit Seimbang.

Tujuan dari diit seimbang adalah

mencegah naiknya gula dalam darah
saat terlalu banyak makan makanan
manis saat berbuka dan mencegah
turunnya kadar gula dalam darah akibat
kurangnya makan sahur.
Ada 3 hal yang harus di perhatikan
pada penderita diabetes selama
berpuasa yaitu :

3J :
jumlah
jadwal
jenis
Jumlah dan jadwal

makanan yang amanpun tetap di batasi

jumlahnya dan terjadwal agar gula darah
tetap terkontrol dengan baik yaitu:
pada saat buka puasa sebesar 50 %
terdiri dari 10% sebelum shalat maghrib
40% sesudah shalat maghrib.
Sesudah shalat tarawih makanan ringan 10%
Dan pada saat sahur 40%
Jumlah dan jadwal
Untuk menghindari hipoglikemi:
sebaiknya penderita diabetes
melambatkan waktu makan sahur
dan segera berbuka begitu saatnya tiba.
Penderita diabetes sangat rawan terhadap
pengaturan pola makan oleh karena itu
penderita diabetes harus benar-benar
memperhatikan pola dan asupan makan dan
mengikuti saran dokter.
JENIS MAKANAN YANG HARUS
DI PERHATIKAN
 Contoh pilihan menu makan 1700 kkal

Berbukalah dengan segelas air putih,air kelapa,

atau kurma 1-2 buah atau buah buahan dengan
indeks glikemik rendah.

Contoh makanan utama

150 gr nasi merah ( 8 sendok makan)

1 ekor ikan bakar ukuran sedang
2 potong tempe bacem 50 gr
1 gelas sayur labu air
1 buah apel ukuran sedang
Sebelum tidur
dapat
mengkonsumsi Saat makan sahur
snack ringan
pudding 200 gr nasi merah (10
ubi rebus 1 buah sdm)
1 potong pepes
sedang
ikan/pepes ayam tanpa
jagung rebus kulit ukuran sedang 65 gr
ukuran sedang bening oyong+wortel 1-2
gelas
buah papaya ukuran 90 gr