KOMPOSISI MAKANAN

TAJUK: AIR
NO NAMA NO.PENDAFTARAN
1. MUHAMMAD IZAMUDDIN BIN MD ZAIN RO1SPK16F032
2. MUHD ARIF NAJMI BIN MARZUKI RO1SPK16FO35
3. ILI NAJIHAH AIMIE BT MOHAMAD SHAHIMI RO1SPK16FO45

4. SITI ZAFIRAH BT AZAHAR RO1SPK16FO39

 PENGENALAN
75% bumi terdiri daripada air (2/3 peratus dari luas bumi ; selebihnya daratan ).
Air di bumi kita berasal dari hujan dan sebahagian berasal dari gunung ais atau salji.
Jumlah air di dunia kira-kira 1.4 bilion iaitu :
97% air laut
12.7% air tawar (di daratan)
37.7% juta (lapisan ais di puncak-puncak gunung dan glacier)
air tasik dan paya (0.35%),
wap air di atmosfera (0.04%)
sungai (0.01%).
Air merupakan sumber kehidupan dan zat yang sangat penting bagi makhluk hidup.
Kegunaan air :
bidang pertanian,
industri,
rumah tangga
rekreasi, dan aktiviti alam sekitar.
Minum, mandi, membasuh, berkumur dan memasak juga merupakan beberapa
contoh penggunaan air.
 SUMBER-SUMBER
1. Air Hujan
Menjadikan air hujan sebagai air minum jangan saat
air hujan baru mulai turun , kerana masih
mengandungi banyak kekotoran . Air hujan juga
mempunyai sifat agresif terutama terhadap paip -
paip penyaluran mahupun takungan sehingga hal ini
akan mempercepatkan berlakunya hakisan atau
berkarat .
2. Air Laut
Air ini bersifat masin kerana mengandungi garam NaCl.
Kadar garam Nacl dalam air laut 3% menyebabkan air
laut tidak memenuhi syarat untuk diminum.
3. Mata Air
Mata air adalah air tanah yang keluar dengan sendirinya
ke permukaan tanah dengan dan tidak dipengaruhi oleh
musim.
 FUNGSI AIR
Berikut ini merupakan keperluan air untuk
manusia :
keperluan rumah tangga contohnya untuk
minum, masak, mandi, mencuci dan kerja yang
lain.
keperluan umum contohnya untuk kebersihan
jalan, pengangkutan air limbah, tempat
rekreasi dan lain-lainnya.
keperluan industri contohnya untuk
pembangunan dan lain.
keperluan perdagangan contohnya untuk
hotel, restoran, dll.
keperluan pertanian dan peternakan.
 KEPENTINGAN
(KEKURANGAN & KELEBIHAN)
Kekurangan Air
Membuat sel-sel otak menjadi
tidak aktif.
Membuat kulit menjadi kusam.
Mengganggu fungsi buah
pinggang.
Merasa cepat penat.
Akan mengalami gangguan
penglihataan.
Kelebihan Air
Membantu tanaman tumbuh
berkembang.
Bagi tubuh manusia, air diperlukan
untuk membantu mencerna
makanan, membantu sel darah untuk
menyebarkan makanan ke semua
bahagian tubuh, membantu
membuang kotoran sisa proses
metabolisme tubuh.
Untuk keperluan rumah tangga,
contohnya untuk minum, masak,
mandi, cuci dan pekerjaan lain.
Tempat rekreasi contoh air tejun,
tempat berkelah dan sebagainya
 RUMUSAN
Air merupakan sumber daya alam yang mutlak
diperlukan oleh manusia dan makhluk hidup lainnya
serta mempunyai erti dan peranan penting bagi berbagai
sektor kehidupan.Di mana ada air di situ pasti ada
kehidupan. Air memberikan banyak manfaat bagi hidup
kita.Sangat jelas bahawa seluruh manusia memerlukan
air. Untuk itu kita perlu menggunakan air sebaik-baiknya.