22 Slide P&G Gizi Dan Pembangunan Ekonomi
22 Slide P&G Gizi Dan Pembangunan Ekonomi
BEBAN ASET
IPM : Indikator Keberhasilan upaya
membangun kualitas hidup manusia
(masyarakat/penduduk). Salah satu
ukuran kinerja daerah.
Poor nutritional
Status, Increased
Morbidity and
Mortality
Economic Crisis,
Reduced Purchasing Power
Reduce Productivity
Masalah Gizi IQ Lost Produktivitas
GAKI 10-50%
AGB 5-10% Lebih rendah 20-30%
Gizi Buruk 10-13%
Kurang vitamin A 1. Sistem kekebalan rendah
2. Resiko Kematian meningkat
Gizi lebih Penyakit degeneratif
Karbohidrat dipecah menjadi energi
dibantu Vit B1, B2, Biotin
Asam lemak dipecah menjadi energi
dibantu Vit B2, Niasin, Biotin
Zat besi membantu membentuk energi
dalam sel.. Kurang besi, pembentukan
energi kurang optimal
Besi sebagai komponen Hb.bila kurang
.anemia.produktivitas rendah
Penyediaan makan di kantin
Penyuluhan dan pemeliharaan
kesehatan tenaga kerja (pemberian obat
cacing pada tenaga kerja perkebunan,
pemberian vitamin C pada pekerja
logam)
Pemeriksaan kesehatan secara rutin
Meningkatkan ketersediaan pangan keluarga
dengan meningkatkan pendapatan keluarga
Memperbaiki kuantitas dan kualitas pangan yang
dikonsumsi agar cukup energi, protein, zat besi,
vit A, Iodiom, dan zat gizi lain.
Program suplementasi besi maupun bersama zat
gizi lain bagi pekerja
Fortifikasi pangan dengan I, Fe, Vit A, dsb
Peningkatan pengetahuan gizi
Subsidi harga pangan
Peningkatan gizi merupakan salah satu
cara untuk meningkatkan pendapatan
nasional (peningkatan produktivitas
dan kualitas SDM )
% 8,60 14,70
2013 Garis Kemiskinan 308.826 275.779
(Rp/kap/bln)