Dasar Teori

Sel adalah unit struktural dan fungsional terkecil dari makhluk

hidup. Ilmu yang mempelajari tentang sel disebut sitologi Para ahli
menggolongkan sel menjadi dua kelompok, yaitu sel prokariotik dan
sel eukariotikberdasarkan keadaan intinya (Sumardi dan Agus, 1992).
Prokariotik, dari asal katanya Pro berarti sebelum dan karyon
artinya kernel atau juga disebut nukleus, berasal dari bahasa Yunani.
Sel prokariotik tidak memiliki nukleus. Materi genetik (DNA)
terkonsentrasi pada suatu daerah yang disebut nukleoid, tetapi tidak
ada membran yang memisahkan daerah nukleoid ini dengan bagian
sel lainnya. Contoh sel prokariotik ialah bakteri, dan gangang biru
yang termasuk Monera.
 Prokariotik, dari asal katanya Pro berarti sebelum dan karyon artinya
kernel atau juga disebut nukleus, berasal dari bahasa Yunani. Sel
prokariotik tidak memiliki nukleus. Materi genetik (DNA) terkonsentrasi
pada suatu daerah yang disebut nukleoid, tetapi tidak ada membran yang
memisahkan daerah nukleoid ini dengan bagian sel lainnya. Contoh sel
prokariotik ialah bakteri, dan gangang biru yang termasuk Monera.
 Alat dan Bahan
No. Alat Jumlah Bahan Jumlah

1. Mikroskop 1 buah Preparat Lactobacillus bulgaricus Secukupnya

2. Pisau/skapel stainless Preparat Rhizopus sp. Secukupnya

3. Mortir dan Stamper 1 buah Preparat Sacharomyces cereviceae Secukupnya

4. Ose 1 Buah Daun Bayam (Amaranthus sp.) Secukupnya

5. Object glass 4 buah

6. Cover glass 4 buah

 Cara kerja
1. Pembuatan preparat klorofil dari daun bayam

Gerus

Potong Letakkan
daun pada
bayam preparat

Amati Tetesi
klorofil air
• Pengamatan preparat L.bulgaricus

Gerus

Keringkan, Tetesi
amati metilen blue

Bilas dengan
keringkan
aquadest
Pengamatan preparat Rhizopus sp.

Ambil jamur Letakkan ke

pada tempe preparat

Tetesi
amati
aquadest
Pengamatan preparat Aspergillus sp.

Ambil
jamur
pada
oncom

Letakkan
Amati ke
preparat

Tetesi
aquadest
 Lembar Pengamatan
Gambar 1
Preparat : Lactobacillus
bulgaricus
Perbesaran : 400x
perbesaran lensa

Diduga bentuk
Lactobacillus bulgarius
 Lembar Pengamatan
Gambar 1
Preparat : Aspergillus sp
Perbesaran : 400x
perbesaran lensa

Kotak Spora
 Lembar Pengamatan
Gambar 2
Preparat : Rhizopus sp
Perbesaran : 400x
perbesaran
 Lembar Pengamatan
Gambar 3
Preparat : Sacharomyces
cereviceae
Perbesaran : 400x
perbesaran
 Lembar Pengamatan
Gambar 4
Preparat : Daun Bayam
(Amaranthus sp)
Perbesaran : 400x perbesaran

Kloroplas
Lembar Pengamatan
• Gambar 5
• Preparat : Awetan Aspergillus sp
• Perbesaran : 100x perbesaran

Sporangium
Sporangiosphare
Lembar Pengamatan

Gambar 6
Preparat : Paramecium
Perbesaran : 400x perbesaran
Lembar Pengamatan
Gambar 6
Preparat : Lactobacillus bulgaricus
Perbesaran : 400x perbesaran
Kesimpulan
Dari percobaan yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa
yang termasuk sel prokariotik adalah Lactobacillus bulgaricus yang
terdapat pada youghurt dan lactobe. Sedangkan yang termasuk kedalam
sel eukariotik adalah aspergillus sp , rhizopus sp , Paramecium ,
Amaranthus sp, Sacharomyces cereviceae.
Daftar Pustaka