Kawa
Perokok Anak (10-14 tahun) MENINGKAT
Sideseam Monogram
Kertas Rokok
adhesive ink
Flavor (dari selulasosa)
Membungkus
meingkatkan abu tembakau (tulisan
(1,5%) dan mudah merek)
terbakar
Zat-zat Berbahaya Dalam Rokok
Kenikmatan Rokok yang Menjerat?
Merokok Merusak
Setiap Organ Tubuh
20 menit Tekanan darah, denyut jantung dan aliran darah tepi membaik
• Menekankan keseimbangan
antara kebutuhan gizi dengan
konsumsi makanan, dengan
memperhatikan segala faktor
yang berpengaruh pada
keseimbangan tersebut.
21
GIZI SEIMBANG
22
SEIMBANG DENGAN APA ?
Dengan kebutuhan zat gizi yang
ditetapkan dalam AKG (Angka
Kecukupan Gizi)
Dengan aktivitas atau status biologis
seseorang (bayi, balita, hamil, dewasa,
tua)
Dengan pola penyakit
Dengan pola dan budaya makan
setempat
23
GIZI SEIMBANG UNTUK
PENURUNAN BERAT BADAN
KARBOHIDRAT
Utamakan Jenis Karbohidrat Kompleks
Seperti yang terdapat pada beras, beras
merah, gandum, kentang, dll
PROTEIN
– Protein 1.5 – 2 gr/kg BB, diutamakan yang
bernilai biologis tinggi. Hindari bahan
makanan yang tinggi purin : tahu, tempe,
kacang-kacangan kering.
– Protein memiliki efek termogenik
Sumber Protein
Hewani Nabati
Nilai Biologi
Variasi ??!!
LEMAK
Lemak 15 % total energi.Batasi pengolahan
bahan makanan dengan menggunakan
minyak secara berlebihan.
JENIS LEMAK
- Lemak Baik :
- Lemak Omega 3 : ikan salmon, herring, sarden,
ikan tuna
- MUFA (Monotakjenuh) : minyak zaitun, almond,
alpukat, biji wijen, biji labu
- PUFA (Politakjenuh) : minyak biji anggur, minyak
bunga matahari, minyak kenari, minyak wijen
LEMAK BURUK
• Lemak Jenuh : lemak hewan, kelapa, minyak kelapa
LEMAK JAHAT
• Lemak Trans atau minyak Terhidrogenasi: margarine
SERAT
Tingkatkan konsumsi serat (buah dan
sayur) untuk mengganti cemilan yang
tinggi kalori
BAHAN MAKANAN YG DIANJURKAN
(anti oksidan tinggi)
MAKANAN SELINGAN
Hindari Makanan Selingan/Snack yang
Terlalu Manis
Bahan makanan yg dibatasi
Contoh Menu :
Diit Rendah Kalori
Makan Pagi :
bagi Obesitas
Pisang, Pepaya, Apel ( pilih salah satu )
Dadar telur
Roti atau nasi beras tumbuk , atau umbi
Susu Kedelai
Makan Siang :
Tahu Pepes
Tumis Kacang Panjang
Nasi Beras Tumbuk
Jus Tomat
Makan Malam :
Cah Brokoli
Pindang telur
Nasi
Puding buah atau jus
INGATLAH !!
- Makan berbagai jenis makanan
- Makan makanan sumber karbohidrat, lauk pauk,
sayur dan buah-buahan
- Konsumsi buah dan sayur minimal 5 porsi sehari
- Kurangi makanan berlemak (5 sdm minyak per
hari)
- Batasi makanan dan minuman manis (4 sdm gula
per hari)
- Kurangi makanan asin (1 sdt garam per hari)
- Makan secara teratur
DIET OBESITAS
- Makan teratur (2 atau 3 kali sehari) dengan gizi
seimbang
- Kurangi makanan sumber energi tinggi
- Kurangi makanan yang berminyak, berlemak atau
bersantan
- Kurangi konsumsi gula atau makanan manis
- Makan banyak sayuran dan buah-buahan
- Hindari minuman beralkohol
DIET DIABETES MELITUS
- Jumlah kalori ditentukan menurut umur, jenis kelamin,
berat badan, tinggi badan dan aktifitas
- Batasi penggunaan karbohidrat kompleks (nasi,
lontong, roti, ketan, dll)
- Hindari penggunaan sumber karbohidrat sederhana /
mudah diserap seperti gula pasir, syrup, gula jawa, susu
kental manis, abon, dendeng, dll
- Bahan makanan yang diperbolehkan : lauk hewani dan
nabati dalam jumlah yang cukup, sayuran, buah-buahan
dalam jumlah cukup, minyak dan garam yang tidak
berlebihan
- Jumlah makanan yang dimakan dalam 1 hari dibagi dan
diatur dengan baik terutama bagi penderita yang
menggunakan obat dan suntikan insulin
PENGATURAN MAKAN
AKTIVITAS & OLAH RAGA
RINGAN