NUTRISI

OBESITAS

OLEH :
KELOMPOK 5 / KELAS C

1.WILLY DERIZQI BAGASKARA S.

2.WINDA ISTHIKOMAH
3.WISKY AMARTA
4.WULANDARI YULIA PUTRI
5.YANDRI ANUGERAH
PENDAHULUAN
 Obesitas adalah keadaan dimana terjadi
penumpukan lemak secara berlebihan dan
menyeluruh dibawah permukaan kulit atau
jaringan lainnya didalam tubuh
 Seseorang dinyatakan menderita obesitas apabila
nilai IMT mencapai lebih dari 25,0
 IMT adalah perhitungan Berat Badan (BB) dalam
Kilogram dibagi dengan Tinggi Badan (TB) dalam
meter2.
 RUMUS :

IMT = BB

TB2
KATEGORI IMT
Kekurangan BB
< 17,0
tingkat berat
KURUS
Kekurangan BB
17,0 – 18,4
tingkat ringan
NORMAL 18,5 – 25,0
Kelebihan BB
> 25,0 – 27,0
tingkat ringan
GEMUK
Kelebihan BB
> 27,0 – 29,9
tingkat berat
Kelebihan BB
OBESE > 30
tingkat sangat berat
GEJALA OBESITAS
 Sulit tidur
 Mendengkur
 Henti napas untuk sementara secara tiba-tiba saat
tidur
 Nyeri punggung atau sendi
 Berkeringat secara berlebihan Selalu merasa panas
 Ruam atau infeksi pada lipatan kulit Sulit bernapas,
Sering
 ngantuk dan lelah Depresi
FAKTOR RESIKO
 Gaya Hidup (Lifestyle)

 Keturunan (Genetik)

 Stress Berlebih
DAMPAK OBESITAS
 Diabetes tipe II

 Resiko Kanker

 Hipertensi

 Penyakit hati

 Dislipidemia

 Penyakit Jantung Gangguan Reproduksi

 Perubahan Mood
CARA MENGATASI OBESITAS
 Mengurangi porsi makan dari biasanya, perbanyak makan buah,

sayur dan kacang-kacangan

 Mengurangi penggunaan minyak (gorengan) dan santan, dianjurkan

memasak dengan cara dikukus, direbus, dipanggang.

 Mengurangi makanan dan minuman yang manis

 Mengurangi penggunaan garam dan makanan yang diawetkan,

diasinkan dan dikemas dalam kaleng.

 Hindari susu tinggi lemak, minumlah susu yang rendah lemak.

 Meningkatkan makan ikan segar.

 MENU RENDAH ENERGY
UNTUK OBESITAS
Makan pagi: Makan malam:
• Nasi/roti/kentang • Nasi
rebus • Ayam suwir
Makan siang:
• Tempe tumis
• Telur ceplok air • Nasi
cabe ijo
• Tumis kangkung • Pepes ikan
• Sop sayuran
•Air putih • Tahu bacem
• Buah
• Sayur asem
Selingan pagi: • Air putih
• Buah
• Buah • Air putih
Selingan sore:
• Buah