PENGENAL AN

ILMU KIMIA
 ILMU KIMIA

Peran dan manfaat ilmu

Pengertian ilmu Kimia Materi
Kimia
PENGERTIAN

Ilmu Kimia dapat didefinisikan sebagai ilmu yang mempelajari

tentang susunan, struktur, sifat, dan perubahan materi, serta energi
yang menyertai perubahan tersebut.
MANFAAT BELAJAR ILMU KIMIA

• Memperoleh pengetahuan baru

• Mengetahui kandungan kimia yang ada di makanan dan kimia
• Mengetahui bahan kimia yang berbahaya bagi tubuh
• Mengetahui produk yang dapat menimbulkan masalah
PERAN KIMIA TERHADAP ILMU
PENGETAHUAN LAINNYA
• Bidang kedokteran
• Farmasi
• Pertanian
• Biologi
• Seni
• Kriminologi

Tugas: Peran ilmu kimia dalam bidang IPTEK

APA ITU MATERI??

Materi adalah sesuatu yang mempunyai

massa dan menempati ruang
PERUBAHAN MATERI
Perubahan Fisika
Perubahan fisika merupakan perubahan yang
tidak menghasilkan zat baru. Perubahan yang
terjadi hanya bentuk, wujud, atau ukurannya
saja sedangkan sifatnya berbeda. Contoh
perubahan fisika yaitu kayu yang dibuat
menjadi kursi.
Perubahan Kimia
Perubahan kimia merupakan perubahan yang
menghasilkan materi baru yang sifatnya
sangat berbeda dengan materi asalnya.
Contoh perubahan kimia adalah kayu yang
dibakar menjadi arang dan besi berkarat
PENGGOLONGAN MATERI
Materi

Zat tunggal Campuran

Campuran Campuran
Unsur Senyawa
Homogen Heterogen

Logam Larutan Suspensi

Non
Logam Koloid

Metaloid
UNSUR
Unsur adalah suatu zat murni yang tidak dapat • Sejarah unsur
diuraikan lagi menjadi zat yang lebih sederhana
dengan menggunakan reaksi kimia biasa. Berdasarkan Pada awalnya, para ilmuwan menggunakan
penemuan dari para ahli kimia, ada lebih dari 100 lambang unsur dengan bentuk tertentu.
macam unsur yang ada di muka bumi. Dan untuk
memudahkan kita mengenali unsur-unsur tersebut
maka para ahli menciptakan sistem periodik unsur.
Beberapa contoh unsur yang sering kita temukan
dalam kehidupan sehari-hari adalah
• Emas (Aurum) = Au
• Perak (Argentum) = Ag
• Besi (Ferrum) = Fe
• Tembaga (Cuprum) = Cu
• Oksigen (O) = O
• Nitrogen (N) = N
• Belerang (sulfur) = S
 PERBEDAAN SIFAT UNSUR-UNSUR LOGAM
Logam Non Logam

• Pada suhu kamar umumnya berwujud • Pada suhu kamar umumnya berwujud cair
padat (kecuali raksa berwujud cair) dan gas tetapi ada juga yang berwujud
• Bersifat konduktor dan dapat padat
menghantarkan listrik dan panas • Bersifat isolator, tidak dapat
• Titik didih dan titik leleh umumnya tinggi menghantarkan listrik dan panas (kecuali
grafit)
• Massa jenisnya relatif besar
• Titik didih dan titik lelehnya umumnya
• Dapat ditempa
rendah
• Mengkilap • Massa jenisnya kecil
• Tidak dapat ditempa
• Tidak mengkilap

Namun, ada beberapa unsur yang memiliki sifat seperti logam sekaligus non logam. Unsur-unsur ini
digolongkan sebagai unsur metaloid
SENYAWA
Senyawa adalah gabungan unsur yang berbeda jenis yang saling berikatan melalui reaksi kimia
dalam perbandingan massa tertentu.
CAMPURAN

Campuran adalah suatu penggabungan dua zat atau lebih yang tidak bisa bersatu
secara kimiawi karena zat-zat tersebut masih mempertahankan sifatnya masing-
masing. Campuran dapat berupa campuran homogen (larutan) dan campuran
heterogen (dapatberupa suspensi dan koloid).
 Campuran Homogen
Campuran Heterogen
Campuran homogen adalah
Campuran heterogen adalah
suatu campuran yang terjadi
Campuran yang terjadi antara
antara dua zat atau lebih
dua macam zat atau lebih
dengan partikel-partikel
dengan partikel-partikel
penyusun yang sulit atau tidak
penyusunnya yang masih dapat Koloid
dapat dibedakan lagi.
dibedakan satu sama Koloid merupakan campuran
Campuran homogen juga
lainnya. Campuran heterogen yang sifat-sifatnya mirip dengan
sering disebut sebagai larutan.
disebut juga suspensi, yaitu larutan dan suspensi. Contoh
Contoh sederhana campuran
campuran yang zat koloid yaitu susu dan santan
homogen, yaitu: campuran gula
penyusunnya dapat dibedakkan
dengan air yang dinamakan
dan dipisahkan dengan
larutan gula, contoh sederhana
penyaringan. Contoh
lainnya yaitu campuran air
heterogen adalah terigu dalam
dengan garam dinamakan
air
sebagai larutan garam.
T E R I M A K A S I H ATA S
P E R H AT I A N N YA