KIMIA ORGANIK

“Struktur Atom dan Ikatan dalam

Senyawa Organik”

Risqika Yulia T.P., M. Farm

Pengertian..
Kimia Organik ?????????

Adalah ilmu yang terkhusus mempelajari bagaimana

atom-atom dapat tersusun dalam molekul dan
bagaimana menentukan struktur senyawa.

Adalah percabangan studi ilmiah dari ilmu

kimia mengenai struktur, sifat, komposisi, reaksi, dan
sintesis senyawa organik
Teori Struktur Atom..
Berdasarkan teori struktur, akan dapat dimengerti
bagaimana atom-atom terikat yang melibatkan elektron-
elektron valensi yang dimilikinya.

Merupakan suatu materi yang mempelajari mengenai

susunan atau bentuk suatu atom yang tersusun dari
partikel fungamental (elektron, proton, dan neutron),
termasuk perkembangan teori atom hingga konfigurasi
elektron suatu unsur.
Ikatan Ionik & Ikatan Kovalen
Ikatan Ionik dibentuk dengan adanya
transfer elektron dari satu atom ke atom
lain. Unsur-unsur yang terletak pada
golongan I dan golongan II dalam sistem
periodik mempunyai sifat mudah
melepaskan elektron, dan disebut dengan
elektropositif. Sedangkan unsur pada
golongan VII yang disebut unsur-unsur
halogen bersifat mudah menerima atau
menangkap elektron.
 Ikatan Kovalen dihasilkan berdasarkan
penggunaan bersama elektron valensi dari
atom-atom yang mengadakan ikatan.
 Ikatan kovalen terbentuk dari atom non
logam dengan atom non logam
(menangkap elektron). Pada ikatan
kovalen, ikatan kimia yang
terjadi disebabkan oleh adanya pemakaian
suatu pasangan elektron secara bersama-
sama.
Contoh struktur ikatan ?????????????
Rumus Senyawa Organik..
Gugus Fungsi..
Gugus fungsi adalah suatu gugus atom atau
atom yang menentukan sifat suatu senyawa
karbon. Gugus fungsi merupakan salah satu
faktor yang dapat mempengaruhi stuktur
molekul karena hal ini dapat mempegaruhi
sifat kimia dan sifat fisika pada struktur,
seperti reaksi, titik didih,titik leleh, dan
sebagainya.
 HIDROKARBON

• Alkana: ikatan tunggal, karbon sp3

• Sikloalkana: rangkaian karbon
membentuk cincin
• Alkene: ikatang rangkap dua, karbon sp2
• Sikloalkena: ikatan rangkap dua di dalam
cincin
• Alkyne/alkuna: ikatan rangkap tiga,
karbon sp
• Aromatis: terdapat cincin/inti benzene
Ikatan Hydrogen…
Ikatan hidrogen adalah gaya tarik antar-molekul
yang terjadi antara atom hidrogen yang terikat
dengan atom sangat elektronegatif (N, O, atau F)
dan pasangan elektron bebas dari atom sangat
elektronegatif lainnya. Ikatan ini muncul
sebagaimana ikatan N—H, O—H, dan F—H
bersifat sangat polar, di mana muatan parsial
positif pada H dan muatan parsial negatif pada
atom elektronegatif (N, O, atau F).
Contoh …
Konsep Asam-Basa dalam Reaksi Kimia Organik

Maksud dari kata kimia asam-basa di sini

adalah bahasan asam-basa berdasarkan
teori Bronsted-Lowry dan teori asam-basa
yang lebih luas, yaitu teori asam-basa Lewis.

Beberapa Hal Prinsip :