Kelompok 4

 Aprillia Nurfitriani
 Dede Taufik
 Dhea Ananda Aprilia
 Dini Sri Rahayu
 Fahri Rizqi Hariri
 Firda Silvia Siti Fatonah
 Hilda Aldiani
 Risma Juita
 Rizki Junaedi
 BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Adapun latar belakang dari kegiatan PBL Merupakan proses pembelajaran dengan
penelitian mengenai nama dan khasiat tanaman obat serta pengolahan bahan alami
menjadi produk di PT. Sidomuncul yang bermanfaat untuk memperkaya
pengetahuan, sikap, keterampilan, bagi siswa/siswi terhadap pelaksanaan pengamatan
di PT. Sidomuncul.
B. Rumusan Masalah
1. Bagaimana K3 di Sidomuncul ?
2. Bagaimana Nama dan Khasiat Tanaman obat ?
3. Bagaimana Pengolahan bahan alam menjadi produk ?
C. Tujuan Penulisan
1. Mengetahui K3 di Sidomuncul.
2. Mengetahui Nama dan Khasiat Tanaman Obat
3. Mengetahui Pengolahan Bahan Alam menjadi Produk
 BAB II
TINJAUAN TEORITIS
A. KESELAMATAN KESEHATAN KERJA (K3)
K3 adalah Suatu Ilmu Pengetahuan dan Upaya Guna mencegah
kemungkinan terjadinya kecelakaan dan penyakit yang disebabkan oleh
Pekerjaan dan Lingkungan Kerja.
1. Kebersihan Halaman
2. Pencahayaan
3. Ventilasi
4. Kebisingan
5. APD (Alat Pengaman Diri) yang digunakan
6. Alat-alat K3yang digunakan
a. Alat Pengaman Diri
b. Alat Pemadam Kebakaran
c. Alat Pencegah Infeksa.
B. Pengolahan Simplisia Dan Tahapan Pengolahan
Simplisia
1. Pengertian Simplisia
2. Macam-Macam Simplisia
a. Simplisia Nabati
b. Simplisia Hewani
c. Simplisia Mineral
3. Proses Pembuatan Simplisia
a. Pengumpulan Bahan Baku
b. Sortasi Basah
c. Pencucian
d. Pengubahan bentuk
e. Pengeringan
f. Soertasi kering
g. Pengepakan dan Penyimpanan

C. ALUR PEMBUATAN PRODUK

1. Proses Produksi PT. Sidomuncul
1. Pengemasan Primer
2. Pengemasan Sekunder
 BAB III
LAPORAN HASIL KEGIATAN
A. Kesehatan Dan Keselamatan Tenaga Kerja
Di PT. Sidomuncul terdapat beberapa titik keselamatan jika
terjadi bahaya terdapat pula alarm untuk menandakan terjadi
bahaya.
1. Kebersihan Halaman
2. Pencahayaan
3. Ventilasi
4. Kebisingan
5. APD (Alat Pengaman Diri) yang digunakan
6. Alat-alat K3
Alat - alat K3 yang di gunakan di PT. Sidomuncul meliputi :
a. Alat – alat Kebersihan
b. Alat – alat Pemadam Kebakaran
c. Rambu – Rambu Keamanan
B. Mengenal Nama Dan Khasiat Tanaman Obat
1. Nama Simplisia : Plantaginis Folium
2. Nama Simplisia : Curcumae Rhizoma
3. Nama Simplisia : Elephantopi Radix
7. Nama Simplisia : Sabdariffae Flos
9. Nama Simplisia : Zingiber Zerumbeti Rhizoma
C. Pengolahan Bahan Alam Menjadi Produk
1. Alur Pembuatan Produk
a. Pengumpulan Bahan Baku
b. Pemasakan Bahan Baku yang Diambil Ekstrak
c. Pengemasan Primer
d. Produk di Karantina di Keranjang Kuning
e. Pengemasan Sekunder
f. Pengecekan Ulang
g. Produk Disimpan Digudang
h. Produk Siap Diedarkan ke Setiap Daerah
2. Produk Yang Dihasilkan
a. Tolak Angin

Bentuk Produk : Cair, Permen, Serbuk, Sachet

Komposisi : Jahe, Daun Mint, Cengkeh dan Buah Adas
Khasiat : Karminativa
b. Sari Kulit Manggis

Bentuk Produk : Botol isi 30 kapsul transparan

Komposisi : Ekstrak Garciniae Pericarpium (Kulit Buah
Manggis) 400 g
Khasiat : Mengandung Antioksidan tinggi yang
bermanfaat untuk manangkal radikal bebas
sehingga daya tahan tubuh meningkat dan
mengurangi resiko timbulnya penyakit
c. Sm-Diabe

Bentuk produk : Botol isi 30 kapsul transparan

Komposisi : Ekstrak Phillanthy herba 50mg, mori folium 100
mg, orthosiponis folium 50 mg, andrographidis
herba 200 mg, eugeniae polyanthae folium 100
mg, ganoderma lucidum 100 mg.
Khasiat : Membantu menurunkan kadar gula
d. Sidomuncul Sari Kunyit

Bentuk produk : Botol isi 30 kapsul transparan

Komposisi : Ekstrak curcuma domestica rhizoma (kunyit) 500
mg, terstandarisasi kurkuminoid 100 mg atau 40 g
kunyit segar
Khasiat : Menjaga kesehatan lambung, melindungi dinding
lambung dan mengontrol produksi asam lambung
Sari Daun Sirsak

Bentuk Produk : Botol isi 30 kapsul transparan

Komposisi : Annonae muricatae folium (daun sirsak) 400
mg, setara dengan 2 g bahan kering
Khasiat : Mengatasi tekanan darah tinggi, memelihara
kesehatan prostat, meningkatkan kekebalan tubuh
g. Sidomuncul Nonik

Bentuk Produk : Botol isi 30 kapsul transparan

Komposisi : Ekstrak morinda citrifolia fructus (mengkudu
atau pace) 500 g.
Khasiat : Menurunkan tekanan darah tinggi
h. Sidomuncul Fatraper

Bentuk Produk : Botol isi 30 kapsul transparan

Komposisi : Ekstrak crustacea shell 200 mg, vit. C 100 mg,
formula peluruh lemak GG 50 - 125 mg
Khasiat : Sebagai suplemen, efektif untuk membantu
mengurangi kadar kolesteroldan lemak tubuh
i. Sidomuncul Garlic

Bentuk Produk : Botol isi 30 kapsul transparan

Komposisi : Ekstrak alii sativi bulbus 400 mg, (terstandarisasi
3,255 aliin) setara dengan 3,500 mg bawang putih
segar
Khasiat :
1. Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah
2. Menurunkan kadar kolesterol dan lemak darah
3. Menurunkan tekanan darah
j. Sidomuncul Celery

Bentuk Produk : Botol isi 30 kapsul transparan

Komposisi : Ekstrak apium graveolens folium 300 mg (setara
dengan 32 g daun seledri segar)
Khasiat : Membantui menurunkan tekanan darah tinggi.