ASAM URAT

DI SUSUN OLEH :
FRISKA MEILDA ARIANTI
010116A039
 APA ITU ASAM URAT ??????
• Asam urat adalah produk akhir dari
metabolisme purin yang dapat mengendap
dalam jaringan dan bisa menyebabkan
peradangan yang dikenal dengan gout. Nyeri
asam urat adalah serangan nyeri pada
persendian yang berulang yang disebabkan
oleh penimbunan kristal asam urat di dalam
persendian (Simon et al., 2011).
 PENYEBAB ASAM URAT
• Makanan yang berzat purin tinggi yang dikonsumsi, seperti
jeroan hewan, hidangan laut dan daging merah
• Banyak mengonsumsi minuman dengan gula tinggi dan
minuman beralkohol
• Menggunakan obat-obatan dengan jenis tertentu, seperti
aspirin, obat penghambat enzim, sislosporin, dan obat-
obatan kemoterapi
• Mempunyai riwayat penyakit asam urat pada anggota
keluarga.
• Kontrol berat badan kurang sehingga muncul obesitas,
biasanya malas berolah raga
• Akibat penyakit yang lama tidak sembuh seperti
jantung, penyakit ginjal, stroke, batu ginjal.
PENYEBAB ASAM URAT
 Gejala asam urat
• 1. Nyeri Sendi dan Bengkak biasanya Pagi atau Malam Hari, Nyeri
sendi, linu, dan bengkak bisa jadi gejala utama asam urat tinggi.
Kadangkala diselingi dengan kesemutan dan radang sendi yang
tampak merah pada permukaan kulitnya. Nyeri ini biasanya
terjadi pagi hari bangun tidur atau pada malam hari, menjelang
tidur.
• 2. Pusat Nyeri di Sendi Kaki ditandai dengan Warna Merah, Nyeri
sendi biasanya terdapat pada kaki dan berwarna merah yang diikuti
dengan rasa panas menyengat dan makin nyeri saat buat berjalan.
Kaki yang terkena asam urat tinggi biasanya bengkak,dan jika tidak
segera diobati bisa makin susah digerakkan.
• 3. Sendi jadi Keras dan Susah Bergerak, Jika ada rasa nyeri baik di
kaki atau tempat lain akibat asam urat dan tidak segera diobati
maka persendian akan terasa makin keras dan kaku. Jika tidak
segera diobati bisa mati rasa dan lumpuh dalam jangka panjangnya.
GEJALA ASAM URAT
 MAKANAN YANG TIDAK DI
PERBOLEHKAN
• Makanan yang Tidak Di Perbolehkan untuk
dimakan : Daging kambing dan kuda, jeroan
(hati, ginjal, otak, jantung, paru, usus, dll)
Golongan ikan laut (udang, tongkol, tengiri,
kerang, kepiting, lobster,cumi,ikan teri
dll)Ragi,tape Makanan kalengan (kornet sapi,
sarden) Kacang-kacangan (kacang kedelai, tahu,
tempe, susu kedelai) kacang tanah, kacang hijau,
tauge, melinjo, emping, kol, bayam, kangkung,
buncis, daun singkong, daun pepaya ,jamur.
Daging unggas (bebek, angsa, )
MAKANAN YANG HARUS
DIHINDARI
 MAKANAN YANG DIANJURKAN
UNTUK ASAM URAT
• Konsumsi makanan yang mengandung
potasium tinggi (kentang, pisang dan yogurt)
• Konsumsi buah yang mengandung vit C
(jeruk, jambu, pepaya strawberry dll), buah
naga
• Konsumsi sayur (labu kuning, sawi putih,
sawi hijau, serai, tomat)
• Banyak konsumsi nasi, singkong,roti, dan ubi
• Kurangi gula, permen, arumanis, gulali dan
sirup
MAKANAN YANG DIANJURKAN
UNTUK ASAM URAT