FARMASI FISIKA

D1E 303 3 SKS (2 - 3)

PRESENSI (KEHADIRAN) : 80%

KULIAH: 70% PRAKTIKUM : 30% (NILAI  56)

• UTS : 25 TUGAS PENDAHULUAN : (30%)
• UAS : 35 KEGIATAN : (30%)
• TUGAS : 10 LAPORAN : (40%)

• MIKROMERITIKA
• ZAT PADAT
POKOK • SIFAT FISIKA MOLEKUL OBAT
BAHASAN • FENOMENA KELARUTAN DAN DISTRIBUSI
• DIFUSI DAN DISOLUSI
• FENOMENA ANTARMUKA
• REOLOGI
• SISTEM DISPERSI
• KINETIKA
1
 KEPUSTAKAAN

1) Martin A., et al, 1993, Physical Pharmacy, fourth ed., Lea & Febiger,
Philadelphia.
2) Florence A.T., Attwood D., 1988, Physicochemical Principles of Pharmacy,
3rd ed, Mac Millan Press, London.
3) Amiji M.M., Sandmann B.J., 2003, Applied Physical Pharmacy, McGRAW- Hill,
USA.
4) Lachman, L., et al, 1986, Teori dan Praktek Farmasi Industri, ed. 3,
terjemahan Siti Suyatmi, UI Press, Jakarta.
5) Cartensen, J.F.,1977, Pharmaceutics of Solid Dosage Forms, John
Wiley and Sons, N.Y.
6) Aulton, M.E., 1996, Pharmaceutics: The Science of Dosage Form
Design, International Student ed., Churchill Livingstone, Edinburg
7) Parrot, E.L., 1971, Experimental Pharmaceutical Technology,
Burgess Publ. Co., Minneapolis.
2
FISIKA- KIMIA
BIOLOGI

 MERAMALKAN KELARUTAN, KESTABILAN,

KOMPATIBILITAS DAN AKSI BIOLOGIK

 PENGEMBANGAN OBAT BARU DAN BENTUK

SEDIAAN DAN MEMPERBAIKI BERBAGAI CARA
PEMBERIAN OBAT

3
DEFINISI : ILMU DAN TEKNOLOGI PARTIKEL

PENGARUH UKURAN PARTIKEL: SIFAT FISIK/KIMIA

SIFAT FARMAKOLOGIK/KLINIK
TEKNOLOGI/FABRIKASI
DIMENSI PARTIKEL

UKURAN PARTIKEL (m) CONTOH

0,5-10 Suspensi, emulsi halus.
10-50 Partikel emulsi kasar, partikel
suspensi terflokulasi.
50-100 Rentang serbuk halus.
150-1000 Rentang serbuk kasar.
1000-3360 Ukuran granul rata-rata.

4
5
AKTIVITAS KIMIA DAN LISTRIK

PENJERAPAN
R S 4  1 1 S2 2 V
KELARUTAN ( 1    n ) ln 2     log 
M S1   d 2 d1  S1 2,303RTr

LAJU DISOLUSI dw
  K' S( Cs  C )
dt

EKSTRAKSI GALENIS

AKTIVITAS FISIOLOGIS

6
7
UKURAN PARTIKEL DAN
DISTRIBUSI UKURAN

•bentuk dan luas permukaan masing-masing partikel

•rentang ukuran dan jumlah atau bobot partikel serta luas permukaan total

PARTIKEL TIDAK BERATURAN :

UKURAN (??)

garis tengah bola setara (ekivalen)

dsurface
dvolume
dproyeksi
dstokes S  d 2

BOLA : GARIS TENGAH (DIAMETER): d V  d3
6
6
BILANGAN PARTIKEL (N) N
Banyaknya (jumlah) partikel dvn 3
per gram:
8
9
 Perhitungan diameter statistik dari data secara mikroskopik

Rentang Rataan Jumlah

ukuran (m) rentang partikel
ukuran dalam
(d), (m) setiap
rentang (nd) (nd2) (nd3) (nd4)
ukuran (n)
0,50-1,00 2
1,00-1,50 10
1,50-2,00 22
2,00-2,50 54
2,50-3,00 17
3,00-3,50 8
3,50-4,00 5
n=118 nd = nd2= nd3= nd4=

10
 Perhitungan diameter statistik dari data secara mikroskopik

Rentang Rataan Jumlah

ukuran (m) rentang partikel
ukuran dalam
(d), (m) setiap
rentang (nd) (nd2) (nd3) (nd4)
ukuran (n)
0,50-1,00 0,75 2
1,00-1,50 1,25 10
1,50-2,00 1,75 22
2,00-2,50 2,25 54
2,50-3,00 2,75 17
3,00-3,50 3,25 8
3,50-4,00 3,75 5
n=118 nd = nd2= nd3=1 nd4=

11
 Perhitungan diameter statistik dari data secara mikroskopik

Rentang Rataan Jumlah

ukuran (m) rentang partikel
ukuran dalam
(d), (m) setiap
rentang (nd) (nd2) (nd3) (nd4)
ukuran (n)
0,50-1,00 0,75 2 1,50 1,13 0,85 0,64
1,00-1,50 1,25 10
1,50-2,00 1,75 22
2,00-2,50 2,25 54
2,50-3,00 2,75 17
3,00-3,50 3,25 8
3,50-4,00 3,75 5
n=118 nd = nd2= nd3= nd4=

12
 Perhitungan diameter statistik dari data secara mikroskopik
Rentang Rataan Jumlah
ukuran (m) rentang partikel
ukuran dalam
(d), (m) setiap
rentang (nd) (nd2) (nd3) (nd4)
ukuran (n)
0,50-1,00 0,75 2 1,50 1,13 0,85 0,64
1,00-1,50 1,25 10 12,50 15,63 19,54 24,43
1,50-2,00 1,75 22 38,50 67,38 117,92 206,36
2,00-2,50 2,25 54 121,50 273,38 615,11 1384,00
2,50-3,00 2,75 17 46,75 128,56 353,54 972,24
3,00-3,50 3,25 8 26,00 84,50 274,63 892,55
3,50-4,00 3,75 5 18,75 70,31 263,66 988,73
n=118 nd =265,50 nd2=640,89 nd3=1645,25 nd4=4468,95

d ln 
 nd  2,25 d vn  3
 nd 3  2,41 d vs 
 nd 3
 2,57
n n  nd 2
d sn 
 nd 2  2,33 d sl 
 nd 2
 2,41 d wm 
 nd 4
 2,72
n  nd  nd 3 13
14
15
Distribusi frekuensi
Distribusi frekuensi dalam log-
normal
16
Kira-kira rentang ukuran metode analisis ukuran partikel dan luas
permukaan spesifik

17
M
I
K
R
O
S
K
O
P

18
PENGAYAKAN

19
 SEDIMENTASI
Hukum Stokes yang menyatakan ukuran
partikel :

h d st 2 (  s   0 ) g 18 o h
v  d st 
t 18 0 (  s   o ) gt

9 o h
rst 
2(  s   o ) gt
Pipet Andreasen Menurut Heywood, hukum
Stokes tidak dapat dipakai jika
Aliran laminar atau Re lebih besar dari 0,2 karena
turbulen dinyatakan pada nilai tersebut timbul
dengan angka (bilangan) turbulensi.
Reynold, Re :
2 3 18 Re 2
Re d (  s   o ) g d 
vd o v  ( s   o ) o g
Re  d o 18
o
20
Hitunglah diameter Stoke dari serbuk magnesium oksida,  = 3,65
g/cm3 dalam medium air yang kerapatannya 0 = 1,05 g/cm3, dan
viskositasnya 1,3 cp. Partikel memisah sejauh 24 mm selama 1
jam pada percepatan gravitasi 980 cm/sek2.

18 o h
d st 
(  s   o ) gt

4
(18)(0,013)(6,67  10 )
d st   2,47  10 4 cm  2,47 m
(3,65  1,05)(980)

21
Suatu bahan serbuk, kerapatannya 2,7 g/cm3, disuspensikan
dalam air pada 200 C. Viskositas air pada suhu tersebut adalah
0,01 poise dan kerapatannya 1,0 g/cm3. Gravitasi 981 cm/det2.
Hitunglah ukuran partikel terbesar yang akan memisah tanpa
menyebabkan turbulensi.

18 R  2
d3  e
(  s  0 ) 0 g

18 Re 2
(18)(0,2)(0,01) 2
d 
3

(  s   0 )  0 g (2,7  1,0)1,0  981
d  6 10 3 cm  60 m

22
VOLUME PARTIKEL

Schematic diagram of Coulter counter used to determine particle volume.

23
LUAS n s d 2s 6
PERMUKAAN Sv   
n v d 3 v d d ΔPV  6  10 23
PARTIKEL N
S s 6 0,082  T
Sw  v  
 v dvs dvs

24
GBR. Isotherm showing the volume of nitrogen ad sorbed on a powder at
increasing pressure ratios. Point B represents the volume of adsorbed gas
corresponding to the completion of a monomolecular film.

Persamaan BET :
p 1  b  1 p p

1

 b  1 p
 
y  po  p  y m b y m b po V  po  p  Vmb Vmbpo
25
 p

1

 b  1 p
V  po  p  Vmb Vmbpo

p p
Plot antara V  po  p  dengan po

memberikan garis regresi

y = a + bx

Intersep : 1 Slop :  b  1
Vmb Vmb

Jika intersep =I; dan slop = S, maka:

1
Vm 
I S
A N
S w  m  Vm cm 3 / g Sw 
16,2 10  6,02 10   V
16 23

m
M / 22414 10 4
S w  4,35  Vm m2 / g

6
d vs 
S w 26
 Suatu serbuk antibiotika dianalisis secara metode BET memberikan data :

p/V(p0-p 0,05 0,150 0,20

p/p0 0,07 0,220 0,290
Hitunglah Luas permukaan spesifik Sw serbuk tersebut.
y  y1 x  x1
1) Persamaan garis dari 2 titik: 
y2  y1 x2  x1
 x  x  y  y 
2) Persamaan Analisis Regresi Linear: r
 x  x   y  y 
2 2

 x  x  y  y 
b y  y  b x  x 
 x  x 

Dari persamaan garis regresi data di atas diperoleh :

I = 0 00198, dan S = 0,67942

1 1
Vm    1,46757 cm3 / g
I  S 0,00198  0,67942

S w  4,35  Vm m 2 /g  4,35 m 2 / cm3 1,46757 cm3 / g

 6,38 m 2 g -1 27
METODE PERMEABILITAS UDARA
Poiseuille Kozeny-Carman

d 4 Pt A Pt  3
V V . .
128l S w 2 Kl
1    2

FISHER SUBSIEVE SIZER

28
UKURAN PORI

29
SIFAT SERBUK TURUNAN

POROSITAS Vb  V p Vp
  1
Vb Vb

TATA SUSUN

Porositas 30- 50%

Beda ukuran serbuk Min. 26%
Flokulat/agregat Maks 48%

30
Satu sampel serbuk kalsium klorida yang mempunyai kerapatan sejati 3,203

dan bobotnya 131,3 g diketahui mempunyai volume ruah (curah, bulk) 82,0

cm3 saat diukur dalam gelas ukur 100 mL. Hitunglah porositasnya.

Volume partikel = 131,3 g/(3,203 g/cm3) = 41,0 cm3

Volume ruang kosong (void), v = 82,0 cm3 – 41,0 cm3 = 41,0 cm3
Porositas ,  : 82  41
  0,5 atau 50%
82

31
 KERAPATAN

KERAPATAN SEJATI

KERAPATAN GRANUL
Vg  Vp Vp
 intrapartikel   1
Vg Vg
bobot / kerapatan sejati
= 1-
bobot / kerapatan granul

kerapatan granul g
 intrapartikel = 1-  1
kerapatan sejati 

KERAPATAN CURAH
Vb  Vp Vp
 total   1
Vb  Vg Vg Vb Vb
 antarruang  1
Vb Vb

b  total  1  b
 antarruang 1 
g 32
 Kerapatan granul natrium bikarbonat adalah 1,450 dan kerapatan sejati
(true density)  = 2,033. Hitunglah porositas intrapartikel

kerapatan granul g 1,450

 intrapartikel = 1-  1  intrapartikel  1   0,286 atau 28,6%
kerapatan sejati  2,033

Bobot tablet natrium iodida adalah 0,3439 g dan volume curah (bulk) yang
diukur dengan jangka sorong menghasilkan 0,0963 cm3. Kerapatan sejati
NaI adalah 3,667 g/cm3. Hitunglah kerapatan curah (bulk, ruah) serta
porositas total dari tablet tersebut.

03439
Kerapatan curah  b   3,571 g/cm 3
0,0963

b 3,571
 total  1   total  1  0,026 atau 2,6%
 3,667

33
 Data berikut menyangkut 1 gram sampel serbuk granular: .
Volume padatan itu sendiri = 0,3 cm3/g
Volume pori intrapartikel = 0,1 cm3/g
Volume ruang diantara partikel = 1,6 cm3/g
a) Berapa volume sejati spesifik V; volume granul spesifik Vg ; dan volume curah
spesifik Vb
b) Hitunglah porositas total total ; porositas antarruang atau porositas diantara
partikel antarruang ; porositas intrapartikel atau porositas di dalam partikel

a) intrapartikel
V = 0,3 cm3
Vg= V + pori intrapartikel = 0,3+0,1 = 0,4 cm3/g
Vb = V + pori intrapartikel + ruang diantara partikel = 0,3+0,1+1,6 = 2 cm3/g
b)
Vb  V p 2,0  0,3 Vb  Vg 2,0  0,4
 total    0,85 atau 85%  antarruang    0,80 atau 80%
Vb 2,0 V b 2, 0

Vg  V p 0,4  0,3
 intrapartikel    0,25 atau 25%
Vg 0,4 34
 Kecurahan (Keruahan, “Bulkiness”)
Sifat Alir Talk 57
Pati kentang 27
Arang halus 23
Kalomel halus 0,7

kerapatan mampat - kerapatan longgar

Kompresibilitas (%) =  100
kerapatan mampat
 b, maks
RASIO HAUSNER 
 b, min
Indeks Konsolidasi (Carr) Aliran <1,25 : baik (= 20%: Carr)
(%) >1,5 : buruk (= 33%: Carr)
5-15 Sangat baik Sudut istirahat
12-16 Baik Aliran
(diam)  (derajat)
18-21 Cukup
23-35 Buruk <25 Sangat baik
33-38 Sangat buruk 25-30 Baik
>40 Sangat buruk 30-40 Cukup
sekali >40 Sangat buruk
35
 %
Bahan Kompresibi- Daya Alir
litas

Celutab 11 Baik Sekali

Emkompres 15 Baik sekali
Star-X-1500 19 Sedang-dapat lewat
Laktosa monohidrat 19 Sedang-dapat lewat
Tepung Maizena 26-27 Buruk
Dikalsium fostat, anh.(kasar) 27 Buruk
Magnesium stearat 31 Buruk
Titanium dioksida 34 Sangat buruk
Dikalsium fosfat, dihidr(halus) 41 Sangat buruk sekali
Talk 49 Sangat buruk sekali

36
Hubungan antara Sudut istirahat (diam) dengan Indeks Carr
37