KEBUTUHAN NUTRISI

PADA USIA LANJUT

 

Dewi Riski Amaliyah

AOA0170845

Stikes Kendedes
Malang
 Pengertian Kebutuhan Nutrisi Pada Usia
Lanjut

Menua atau menjadi tua Faktor-Faktor Yang

adalah suatu proses Mempengaruhi Penuaan :
menghilangnya secara perlahan
kemampuan jaringan untuk ◌ Hereditas: keturunan/ genetik
memperbaiki diri atau mengganti
dan mempertahankan fungsi
◌ Nutrisi/ makanan
normalnya sehingga tidak dapat ◌ Status kesehatan
bertahan terhadap infeksi dan ◌ Lingkungan
memperbaiki kerusakan yang ◌ Stress
diderita. (Contantinides 1994).

2
 Pola Hidup Sehat Pada Lansia

Pola hidup sehat adalah upaya untuk memberdayakan

anggota rumah tangga agar sadar, mau serta mampu melakukan
perilaku hidup sehat. Gaya hidup sangat mempengaruhi
penampilan untuk menjadi awet muda dan panjang umur atau
sebaliknya. Mengatur pola makan setelah berusia 70 tahun
keatas, sangatlah penting.

3
 Faktor-faktor penting yang mempengaruhi
pola hidup sehat pada Lansia

◌ Faktor Makanan
◍ Usia tua sudah di mulai pada umur 40 tahun, karena
perkembangan fisik akan menurun, tapi perkembangan
mental terus berlangsung.
◌ Faktor Istirahat
◍ Istirahat yang cukup sangat di butuhkan dalam tubuh
kita. Orang lansia harus tidur lima sampai enam jam
sehari. Banyak orang kurang tidur jadi lemas, tidak ada
semangat, lekas marah, dan stress.

4
 Next…

Olahraga Faktor Perilaku

Olahraga yang teratur Perilaku yang dianjurkan :
apapun itu, baik untuk ◌ Mendekatkan diri kepada Tuhan Yang
kesehatan kita seperti Maha Esa.
senam, berenang, jalan kaki, ◌ Olahraga ringan tiap hari.
yoga, taichi, dan lain-lain. ◌ Makan sedikit tapi sering, dan pilih
makanan yang sesuai serta banyak
minum.

5
 Kebutuhan Nutrisi Pada Lansia

Berdasarkan kegunaannya bagi ◍ Bahan makanan yang mengandung

tubuh, zat gizi dibagi ke dalam lemak seperti minyak, santan,
tiga kelompok besar, yaitu: mentega, margarine, susu dan
◍ Kelompok zat energi, termasuk ke hasil olahannya.
dalam kelompok ini adalah : ◍ Kelompok zat pembangun
◍ Bahan makanan yang mengandung ◍ Kelompok zat pengatur
karbohidrat seperti beras,
jagung, gandum, ubi, roti,
singkong, selain itu dalam
bentuk gula seperti gula, sirup,
madu dan lain-lain.

6
  
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kebutuhan
Gizi Pada Lansia

◍ Berkurangnya kemampuan mencerna makanan akibat

kerusakan gigi atau ompong.
◍ Berkurangnya indera pengecapan mengakibatkan penurunan
terhadap cita rasa manis, asin, asam, dan pahit.
◍ Esophagus/kerongkongan mengalami pelebaran.
◍ Rasa lapar menurun, asam lambung menurun.

7
 Gizi Tepat Untuk Lansia

Kebutuhan unsur gizi tertentu pada lansia mengalami

peningkatan, hal ini disebabkan oleh terjadinya proses
degradasi (perusakan) yang berlangsung sangat cepat.
Misalnya sebagian besar lansia wanita membutuhkan asupan
mineral kalsium sedikit lebih tinggi. Tujuannya untuk
memperlambat proses kerusakan tulang.

8
 Next…

Selain dari makanan untuk menjaga kesehatan,

lansia juga perlu beberapa kegiatan yang harus
dilakukan seperti :
◍ Olah raga yang teratur dan sesuai
◍ Istirahat, tidur yang cukup
◍  Menjaga kebersihan
◍ Memeriksakan kesehatan secara teratur
◍ Mental dan batin tenang dan seimbang

9
 Pemantauan Status Nutrisi

◍ Penimbangan Berat Badan

◍ Kekurangan kalori protein
◍ Kekurangan vitamin D

10
 Terima kasih
semoga bermanfaat 