JARINGAN

TUMBUHAN
Alvi Kusuma Wardani, M.Farm., Apt.
 Overview
Jaringan adalah sekumpulan
Jaringan meristem tersebut
sel yang mempunyai struktur
Awal pembentukan akan terspesialisasi menjadi
dan fungsi yang sama dan
tumbuhan diawali dari kelompok yang berbeda-
terikat oleh bahan-bahan
jaringan meristem. beda yang disebut jaringan
antar sel membentuk satu
sederhana.
kesatuan.

Jaringan sederhana ini terdiri Jaringan meristem ini

dari sel-sel yang strukturnya selanjutnya akan aktif
sama seperti parenkim, membelah diri secara
kolenkim dan sklerenkim. mitosis.
 Jaringan Meristem
◦ Jaringan meristem adalah jaringan yang sel
penyusunnya bersifat embrional artinya
mampu terus-menerus membelah.
◦ Bentuk dan ukuran sel sama.
◦ Kaya protoplasma
◦ Dinding sel tipis
◦ Isi sel tidak mengandung kristal dan cadangan
makanan
◦ Vakuola/rongga sel belum ada/sangat kecil
◦ Berdasarkan letaknya, meristem terbagi
menjadi meristem apikal, meristem lateral,
dan meristem interkalar.
 Jaringan Meristem Berdasarkan Letaknya

Meristem Apikal: Meristem yang terdapat pada ujung akar dan batang.
Meristem apikal selalu menghasilkan sel-sel untuk tumbuh memanjang.

Meristem interkalar: Meristem yang terletak di antara jaringan dewasa dan

meristem primer. Menyebabkan pemanjangan batang lebih cepat. Contoh:
batang rerumputan.

Meristem lateral: menyebabkan pertumbuhan sekunder. Meristem lateral

disebut juga sebagai kambium. Terletak di permukaan bidang yang sejajar
dengan akar dan batang.
Meristem Apikal

◦ Disebut juga meristem ujung karena terdapat di ujung akar dan

ujung batang.

◦ Meristem ujung yang terdapat pada akar memungkinkan

membuat jalinan dalam tanah sehingga memperoleh air yang
dibutuhkan oleh tumbuhan.

◦ Pada ujung batang, dihasilkan sel-sel yang akan membentuk

daun.
Meristem Interlakar

◦ Meristem interlakar merupakan bagian dari

meristem apikal yang terpisah dari ujung (apeks)
selama pertumbuhan.
◦ Meristem interlakar (antara) terdapat antara
jaringan dewasa, misalnya pangkal ruas batang
rumput.
MERISTEM
LATERAL

Meristem lateral terdapat

pada kambium pembuluh dan
kambium gabus.
Jaringan Meristem Berdasarkan Asalnya

Jaringan Jaringan
meristem meristem
primer sekunder
Jaringan Meristem
Primer
◦ Berasal langsung dari sel-sel embrional.
◦ Contohnya : meristem di ujung akar dan
ujung batang, yang biasa disebut meristem
apikal.
◦ Meristem primer akan menyebabkan
pertumbuhan primer.
◦ Jaringan yang terbentuk dari meristem
primer disebut jaringan primer.
Jaringan Meristem Sekunder
◦ Berasal dari jaringan dewasa yang telah mengadakan
diferensiasi dan berubah sifat jadi meristem. Misalnya jaringan
parenkim dan kolenkim
◦ Contohnya: Kambium dan Kambium gabus.
◦ Meristem sekunder akan menyebabkan pertumbuhan sekunder.
◦ Jaringan yang terbentuk dari meristem sekunder disebut
jaringan sekunder.
- Kambium akan menghasilkan Xylem dan Floem.
- Kambium gabus akan menghasilkan gabus.
Jaringan Dewasa
merupakan jaringan yang terbentuk dari hasil deferensiasi
dan spesialisasi dari sel-sel hasil pembelahan jaringan
meristem.
CIRI KHAS:
1. Telah mengalami diferensiasi
2. Pada umumnya tidak membelah lagi
3. Bentuk permanen, rongga sel besar, dinding sel sudah
mengalami penebalan
Jaringan Epidermis
 merupakan jaringan yang menutupi
permukaan tumbuhan.
Ciri/karakteristik :
◦ Bentuk sel seperti balok
◦ Tersusun berlapis tunggal, rapat, tidak ada
ruang antar sel
◦ Tidak memiliki klorofil
◦ Modifikasi sesuai dengan letak dan fungsi
Jaringan Parenkim

◦ Nama lain dari parenkim adalah jaringan dasar.

◦ Sel parenkim yang mengandung klorofil disebut klorenkim.
◦ Fungsi dari jaringan parenkim adalah untuk menyimpan
cadangan makanan dan air oleh tubuh tumbuhan.
Jaringan Penguat

◦ Jaringan penguat nama lainnya yaitu stereon.

Fungsinya untuk menguatkan bagian tubuh
tumbuhan. Terdiri dari kolenkim dan
sklerenkim.
Jaringan Pengangkut
(Xylem)
◦ Xilem berfungsi menyalurkan air dan mineral
dari akar ke daun.
◦ Jaringan xilem mengandung sel-sel parenkim dan
serabut xilem yang fungsinya seperti pada serabut
floem.
Jaringan Pengangkut
(Floem)
◦ Floem berfungsi menyalurkan zat
makanan hasil fotosintesis dari daun
keseluruh bagian tumbuhan. Diantara
pembuluh floem terdapat jaringan
parenkim yang disebut parenkima floem
Pengangkutan air dan mineral
Dibedakan menjadi 2
• Ekstravaskular
a. Apoplas
b. Simplas
• Intravascular, melalui xylem
Jaringan Gabus
◦ Fungsi sebagai pelindung menggantikan epidermis yang
sudah rusak (menebal)

◦ Dibentuk oleh kambium gabus (felogen)

◦ Felogen akan membentuk felem keluar dan feloderm ke

dalam
ORGAN PADA TUMBUHAN
AKAR

FUNGSI :
1. Menambatkan tumbuhan
2. Menyimpan cadangan
makanan
3. Menyerap air dan
mineral
POTONGAN MEMANJANG
 POTONGAN MELINTANG

Tipe vasis : Radial

 BATANG

Batang merupakan
bagian tumbuhan yang Batang berfungsi sebagai
Ada perbedaan antara
berada dipermukaan tempat duduk daun,
batang dikotil dan batang
tanah. Berasal dari sarana lintasan air,
monokotil.
batang lembaga pada mineral dan makanan.
embrio.
 BATANG DIKOTIL
SUSUNAN JARINGAN :
1. EPIDERMIS
2. KORTEKS
3. ENDODERMIS
4. STELE :
-perisikel
-parenkim
-vasis (berkas pengangkut)
teratur melingkar

TIPE VASIS : Kolateral Terbuka

BATANG MONOKOTIL

SUSUNAN JARINGAN :
1. EPIDERMIS
2. HIPODERMIS/KORTEKS
3. STELE :
-parenkim
-vasis (berkas pengangkut)
tersebar tidak teratur

TIPE VASIS : Kolateral Tertutup

BATANG DIKOTIL DAN MONOKOTIL
DAUN
Daun merupakan bagian tumbuhan yang biasanya berbentuk
lembaran pipih, berwarna hijau.
Daun berfungsi sebagai tempat pembuatan makanan bagi
tumbuhan melalui proses fotosintesis.
STRUKTUR ANATOMI DAUN
THANKS FOR YOUR
KIND ATTENTION!