SISTIM CAIRAN TUBUH

Dian Ayu Kartika Sari., drh

Cairan tubuh Seluruh air/ cairan yang ada dalam tubuh

Cairan Intraseluler dalam sel

 
Cairan Extraseluler diluar sel

KEHIDUPAN

– Memerlukan Oksigen
– Memerlukan Air
– Memerlukan Zat makanan
– Memerlukan Lingkungan yang baik
– Dll

Pada mahluk berderajat tinggi Air esensial setelah Oksigen

 AIR

• 2/3 BAGIAN TUBUH (50 – 80 % DARI BOBOT TUBUH)

• SELALU STABIL DAN SEIMBANG
• DISTRIBUSI AIR DALAM TUBUH TIDAK SAMA
• DAGING DAN KULIT : 50 – 60 %
• TULANG : 22 %
• LEMAK : 30 %

CAIRAN TUBUH PADA HEWAN MUDA > HEWAN TUA

• Semakin tua umur semakin sedikit cairan tubuh
• Kandungan air tubuh di dataran tinggi lebih banyak dari pada
dataran rendah
 Grafik hubungan air dengan waktu

95

70

1350 hari
UMUR
 Hubungan air dengan ketinggian tempat

200 950 meter

KETINGGIAN TEMPAT
 SUMBER AIR TUBUH

• AIR BEBAS/ AIR MINUM

• AIR YANG BERASAL DARI BAHAN MAKANAN
• AIR METABOLIT (AIR YANG TERJADI SAAT
METABOLISME)

SUMBER KELUARAN CAIRAN

• PENGUAPAN MELALUI PARU (PERNAPASAN)

• PENGUAPAN MELALUI KULIT
• FECES
• PRODUKSI URIN
 FUNGSI AIR

• PELARUT ZAT-ZAT (ELEKTROLIT DAN NON ELEKTROLIT)

• MEDIA BERBAGAI REAKSI BIOKIMIA DALAM TUBUH
• TRANSPORTASI BERBAGAI ZAT-ZAT MAKANAN
• PENGATUR SUHU ( COOLING UNIT)
• MEMPERTAHANKAN pH DALAM KISARAN TERTENTU
MELALUI KESEIMBANGAN ELEKTROLIT.
 JUMLAH AIR DI DALAM TUBUH

• BELUM DI KETAHUI SECARA PASTI

FAKTOR-FAKTOR YANG MENENTUKAN JUMLAH

AIR TUBUH :
• SPECIES HEWAN ( PADA MAMALIA 50-80 % DARI BOBOT
TBH)
• UMUR : HEWAN MUDA >>
• HEWAN TUA <<
• KETINGGIAN TEMPAT : DATARAN TINGGI >>>>
• DATARAN RENDAH <<<
 ORGANISASI CAIRAN TUBUH

CAIRAN INTRASELULER (CAIRAN DALAM SEL) :

• 2/3 BAG. DARI C. TUBUH

• TERDAPAT DALAM +_100 TRILIUN SEL
• CAIRAN INTRA SELULER PADA BUTIR SEL
DARAH MERAH BERBEDA DENGAN C. INTRA
SELULER SEL LAINNYA (Terdapat Na dan Cl
cukup banyak, Hb dan Zat-zat organic).
CAIRAN EXTRA SELULER ( DI LUAR SEL) :

• 1/3 BAGIAN DARI CAIRAN TUBUH

DIBAGI BERDASARKAN TEMPATNYA :

– C. INTERTITIAL (DI ANTARA JARINGAN)

– C. PLASMA BAGIAN DARAH YANG NON SELULER (60 % DARI DARAH
ADALAH PLASMA)
– C. CEREBROSPINAL (OTAK)
– C. GASTRO INTESTINAL ( DLM USUS)
– C. INTRA OCCULAR (MATA)
– C. PERITONIAL (RONGGA PERITONIAL/ PERUT)
– C. BURSA PERSENDIAN
PERBEDAAN C. INTRA SELULER DAN C. EXTRA SELULER
 
• C. INTRA SELULER C. EXTRA
SELULER

• Na+ , Cl - < Na + , Cl -
>
• K+ , Mg-> K+ , Mg - <
• Zat organik > zat
Organik <
Komposisi Elektrolit pada Kompartemen Cairan Tubuh

Lauralee Sherwood, 2007

 CARA MENGUKUR CAIRAN TUBUH

1. SECARA LANGSUNG DESIKASI

2. CARA TIDAK LANGSUNG METODA

PENGENCERAN

• MENGGUNAKAN ZAT-ZAT YANG MUDAH

DIANGKUT DAN DIDISTRIBUSIKAN KE
SELURUH C. EKSTRASELULER.
• MIS. Na radioaktif, Cl radioaktif, inulin dsb.
 SYARAT-SYARAT ZAT YANG AKAN DIGUNAKAN

• TIDAK MERACUNI TUBUH

• MUDAH LARUT DALAM AIR
• DAPAT DIDITEKSI DENGAN MUDAH WALAUPUN PADA KONSENTRASI
YANG SANGAT KECIL
• DAPAT DENGAN MUDAH DIDISTRIBUSIKAN SECARA MERATA KE
SELURUH TUBUH
• ZAT TERSEBUT SUDAH ADA JUGA DALAM TUBUH

V = Q/C
Keterangan :

• V = VOL. C. TUBUH YANG DIHITUNG

• Q = KONSENTRASI ZAT YANG DIMASUKAN
• C = KONSENTRASI ZAT YANG DIHITUNG DAR AIR YANG DI AMBIL DARI
TUBUH
BERDASARKAN SYARAT NO.5 MAKA

 V = Q/C2 – C1

Keterangan : 

• V = VOL. C. TUBUH YANG DI HITUNG

• Q = ZAT DARI LUAR YANG DI SUNTIKAN DAN TELAH DIKETAHUI
KONSENTRASINYA
• C1 = KONSENTRASI ZAT YANG TERDAPAT DALAM TUBUH
• C2 = KONSENTRASI ZAT DARI DALAM TUBUH SETELAH DISUNTIKAN

BILA YANG DI SUNTIKAN AIR MAKA RUMUSNYA

V = W C2/C1 – C2
 KESEIMBANGAN AIR TUBUH

YAITU IMBANGAN ANTARA AIR YANG MASUK (INPUT) TERHADAP AIR

YANG KELUAR (OUTPUT)

AIR PENTING UNTUK : SEKRESI HORMON, ENZIM DSB.

BAGAIMANA TINGKAH LAKU INDIVIDU YANG KEKURANGAN AIR ?

• > KEHAUSAN TIMBUL TINGKAH LAKU MINUM

• > DI KONTROL OLEH SYARAF PUSAT
 
 ADAPTASI INDIVIDU TERHADAP KEKURANGAN AIR

• MASING- MASING INDIVIDU ADAPTASINYA TERGANTUNG EFISIENSI

PEMANFAATAN AIR
• ADAPTASI TINGGI : UNTA, KELEDAI, DOMBA
• ADAPTASI RENDAH : SAPI, AYAM, BABI

EFISIENSI PEMANFAATAN AIR

• DAPAT DIUKUR DENGAN : DAYA TATA LINTAS AIR DALAM TUBUH

(WATER TURNOVER = PULANGAN AIR )
• SEMAKIN KECIL DAYA TATA LINTAS AIR SE EKOR HEWAN SEMAKIN
EFISIEN PENGGUNAAN AIRNYA.
• SIRKULASI AIR DI DALAM TUBUH DAPAT DIHITUNG DENGAN RADIO
ISOTOP, TRITIUM
Pengaturan keseimbangan air
• Produksi urine banyak dan encer jika asupan air
meningkat
• Produksi urine sedikit dan kental jika banyak
kehilangan cairan

Pengaturan Reabsorpsi Air & Elektrolit

• Pengaturan utama : hormon-hormon
o Antidiuretic hormone (ADH) : mencegah
peningkatan kehilangan air pada urine
o Aldosterone : mengatur ion Natrium pada cairan
extracellur
• Dicetuskan oleh mekanisme rennin-angiotensin
Pengaturan Keseimbangan Asam-Basa Darah
• pH Darah : 7.35-7.45 untuk menjaga
homeostasis
o Alkalosis jika pH > 7.45
o Acidosis jika pH < 7,45
• pH ditentukan oleh ion hidrogen (H+).
o Ion H+ meningkat, pH menurun (alkalis)
o Ion H+ menurun, pH meningkat (asidosis)
• Sebagian besar keseimbangan asam-basa
diatur oleh GINJAL
• Sistem pengaturan lain : Buffers darah &
Pernapasan
Buffers Darah
• yaitu : Raksi kimia utk mencegah perubahan
konsentrasi ion hidrogen (H+) :
o mengikat H+ saat pH turun
o melepas H+ saat pH meningkat
• 3 sistem utama buffer kimia :
o sistem buffer Bicarbonate
o sistem buffer Phosphate
o sistem buffer Protein
Sistem Buffer Bicarbonate
• Merupakan senyawa asam carbonic (H2CO3)
dan sodium bicarbonate (NaHCO3)
• Asam kuat bereaksi dgn Ion Bicarbonate
(HCO3–) agar berubah menjadi asam lemah
• Basa kuat dipisahkan Asam carbonic menjadi
basa lemah dan air
Pengaturan sistem Pernapasan thd
keseimbangan asam-basa
• Carbon dioxide pd darah diubah menjadi ion
bicarbonate dan dipindahkan oleh plasma
• Peningkatan konsentrasi ion hydrogen
menghasilkan banyak asam carbonic
• ion hydrogen yang berlebihan dapat
diturunkan dengan pelepasan carbon dioxide
dari paru
• Frekuensi pernapasan : meningkat dan
menurun tergantung perubahan pH darah
Pengaturan Ginjal terhadap keseimbangan
asam-basa
• Ekskresi ion bicarbonate jika dibutuhkan
• Merobah atau membuat ion bicarbonate jika
dibutuhkan
• pH Urine : 4.5 – 8.0
 TRANSPOR ZAT-ZAT MELALUI MEMBRAN SEL

• MEMBRAN SEL TERDIRI ATAS JARING-JARING

SERAT PROTEIN YANG DI ANTARANYA DIISI
OLEH MATRIKS BAHAN LIPIDA
 TRANSPOR PASIF

• PERJALANAN ZAT CAIR/ PADAT DARI SUATU TEMPAT KE TEMPAT

LAIN TANPA MENGGUNAKAN ENERGI DAN ENZIM

• OSMOSA : BERPINDAHNYA / MENGALIRNYA SUATU CAIRAN

DARI SUATU TEMPAT KE TEMPAT LAIN MELALUI MEMBRAN
SEMI PERMIABEL.

• DIFUSI : MENYEBARNYA ZAT DARI SUATU LARUTAN YANG

HIPERTONIS KE LARUTAN YANG HIPOTONIS

– DAPAT TERJADI MELALUI PORI-PORI SEL ATAU MATRIK

– DIFUSI MELALUI MATRIK SETIAP ZAT YANG LARUT DALAM LEMAK
Mis; fosfolipida, cholesterol, lemak netral, alcohol,O2, Co2.
– DIFUSI MELALUI PORI : O2 ,Co2, H2O
 TRANSPOR AKTIF

• PERJALANAN ZAT CAIR/ PADAT DARI SUATU TEMPAT KE

TEMPAT LAIN DENGAN MENGGUNAKAN ENERGI DAN
ENZIM

• ENERGI YANG DI BUTUHKAN INI DI GUNAKAN UNTUK :

– REAKSI KIMIA
– BERGERAKNYA ZAT-ZAT DARI KONSENTRASI RENDAH KE
KONSENTRASI TINGGI

• Misalnya : Transpor ion K dari cairan ekstraseluler ke

cairan intraseluler.
 Passive Mechanism

• no cellular energy is required

• movement from higher concentration to
lower concentration
 Passive Mechanism

1. diffusion
• - molecules & ions spread spontaneously from ↑ conc. to ↓
conc. due to random molecular motion of molecules

- equilibrium is a result of
diffusion
- uniformly distributed
molecules
(Molecules cont. to
move but conc. doesn’t
change.)
A&P: - O2, CO2 and lipid-soluble substances
 Passive Mechanisms

• 2. facilitated diffusion
-does not use cellular
energy
-moves glucose from ↑
conc. to ↓ conc.
due to random
molecular motion
-uses specific channel
or carrier molecule
 Passive Mechanisms
Facilitated Diffusion

How Does It Work?

1. Glucose binds with the
carrier protein.
2. Union changes shape of
carrier protein.
3. “Passenger glucose” moves
through membrane.
4. Glucose is released inside
the cell.
5. Carrier proteins returns to
original position / shape.
- # of carrier proteins
limits the rate of
facilitated diffusion.

A&P: Insulin promotes FD of glucose.

 Passive Mechanisms

3. osmosis
- special case of diffusion

- involves movement of

water from ↑ conc.

to ↓ conc. across a
selectively
permeable
membrane due to
random molecular
 Passive Mechanisms

• Water moves toward a higher concentration

of solutes.
 Passive Mechanisms
Osmosis
Osmotic Pressure
– ability of osmosis to generate enough pressure to move a volume
of water
- > conc. of non-permeable particles & the ↓ H2O conc.;
the > the osmotic pressure.
osmotic pressure
defines solutions as:

In other words, osmotic • isotonic – same

pressure increases osmotic pressure
as the concentration • hypertonic – higher
of non-permeable
osmotic pressure
solutes increases
• hypotonic – lower
osmotic pressure
Osmosis
Osmosis.mov
 Passive Mechanisms
4. filtration
- process that forces smaller molecules through porous membranes
- happens because of hydrostatic pressure (blood pressure)
- there is > pressure on 1 side of the membrane than on the other

A&P: Tissue fluid is formed

when water & sm. dissolved
substances are forced through
capillary membranes and
lg. molecules (blood proteins)
are kept inside
 Active Mechanisms

• use cellular energy

• movement from ↓ con. to ↑ con.

1. active transport
- up to 40% of the cellular
metabolism energy may power
this transport
- uses specific carrier (globular
protein) molecules to transport
sugars, amino acids, sodium ions,
potassium ions, etc.

Channel.exe
 Active Mechanisms
• How Does It Work?

1. Carrier protein is a binding site.

2. Union triggers release of cellular
energy.
3. Energy changes shape of carrier
protein.
4. “Passengers” move through the
membrane.
5. Carrier proteins returns to original
position / shape.
- Carrier proteins are sometimes
called “pumps”.
S & P Pump.exe
A&P: Actively transported particles: sugars, a.a., Na+, K+, Ca+, H+;
also absorb nutrient molecules into cells that line intestinal walls
 Active Mechanisms
2. endocytosis = (endo – within) + (cyt – cell)
- process of moving substances into the cell without
crossing the cell membrane
- cell engulfs a substance by forming a vesicle around
the substance
 Endocytosis

• 3 types:
– A. pinocytosis – substance is mostly water
pino – to drink
• membrane breaks down & liquid becomes part of cytoplasm
 Active Mechanisms

– B. phagocytosis –
substance is a
solid
phago – to eat
- a lysosome
combines w/
vesicle &
decomposes the
contents
 Endocytosis

• C. receptor-mediated endocytosis –
requires the substance to bind
to a membrane-bound receptor
 Active Mechanisms
3. exocytosis = exo – outside + cyt - cell
• - reverse of endocytosis
- process of moving substances out of the
cell without crossing the cell membrane
• - vesicle membrane fuses with cell
membrane
• - contents released outside the cell
 Active Mechanisms

- release of neurotransmitters
from nerve cells, cellular
waste, hormones produced
by cell (insulin)

Exocytosis.mov
 Active Mechanisms
4. transcytosis
• - endocytosis
followed by
exocytosis
• - transports a
substance rapidly
through a cell
• - HIV crossing a cell
layer