BAGIAN IV

KONSEP DAN MANAJEMEN BISNIS

BAB 10
MENGENAL MANAJEMEN ORGANISASI

BAB 11
MENGENAL MANAJEMEN PRODUKSI DAN
PERSEDIAAN

BAB 12
SUMBER DAYA MANUSIA DAN MOTIVASI
BAB 13
KONSEP PEMASARAN DAN
BAGAIMANA MEMPROMOSIKAN BISNIS

BAB 14
KETERAMPILAN MENJUAL DAN BERNEGOSIASI

BAB 15
ADMINISTRASI DAN MENAJEMEN KEUANGAN
 BAB 11
MENGENAL MANAJEMEN PRODUKSI
DAN PERSEDIAAN
Apapun yang Anda rencanakan
Bila tidak diwujudkan
sebaik dengan yang direncanakan,
maka Itu berarti anda menjual sesuatu
yang tidak diharapkan oleh konsumen
Jadi, lakukan sebaik yang Anda rencanakan

Ir. Hendro, M.M.

 JENIS BISNIS DAN APA YANG DIJUALNYA

1. BISNIS YANG BERORIENTASI DAN BERTUJUAN MENJUAL

PRODUK
A. Berbasis produksi saja tetapi produk didistribusikan
oleh perusahaan lain
B. Berbasis menjual produk (beli dari perusahaan lain)
C. Menjual produk dengan sistem pemasaran dan
penjualan secara jaringan yaitu Multi Level marketing
(MLM)
2. BISNIS BERORIENTASI DAN BERTUJUAN MENAWARKAN JASA
KEPADA CALON PELANGGAN
A. Bisnis jasa yang melakukan pekerjaannya berdasarkan
pesanan (Job Order atau By order)
B. Bisnis jasa yang melakukan pekerjaannya murni
menjual jasa keahlian, keterampilan atau rancangan
bangun atau desain (menjual intelektual)
 ASPEK-ASPEK PENTING DALAM
PROSES PRODUKSI
1. PRODUKSI (PROSESNYA)
2. PRODUK (YANG DIHASILKAN)
3. PRODUSEN (YANG MEMPRODUKSI)
4. PRODUKTIVITAS (KINERJA HASIL PRODUKSI)
5. SISTEM PRODUKSI
6. PERENCANAAN PRODUKSI
7. PERENCANAAN PRODUK
8. URUTAN PROSES PRODUKSI
9. SKEDUL PRODUKSI (JADWAL DAN SKALA PRIORITAS)
10. PESANAN PABRIK
 MANAJEMEN DAN MERANCANG
ALIRAN PROSES PRODUKSI

1. PERENCANAAN PROSES PRODUKSI DAN PERENCANAAN

PRODUK
2. PENGRGANISASIAN PROSES PRODUKSI
3. PENGARAHAN TERHADAP PERILAKU PRODUKSI
4. PENGORGANISASIAN SELURUH PELAKU PRODUKSI
5. PENGENDALIAN SEMUA KEGIATAN PRODUKSI
 DIAGRAM MANAJEMEN PRODUKSI
Manajemen Produksi

Perencanaan Sistem Pengendalian Sistem Informasi

Sistem Produksi Produksi Produksi

Proses Manajemen
 Perencanaan
 Pengorganisasian
 Pengarahan
 Pengkoordinasian
 Pengendalian
 Perbaikan
 Pencatatan Data
PENGENDALIAN PENYIMPANAN BAHAN
 PERENCANAAN PENGENDALIAN BAHAN DAN BIAYA
1. Biaya langsung (Direct Cost), yang terdiri dari:
A. Biaya angkut
B. Biaya pembelian
C. Biaya administrasi
2. Biaya tidak langsung (Indirect Cost), yang terdiri dari:
A. Biaya bunga
B. Biaya klaim (Claim
C. Biaya mutu
 PENGELOLAAN DAN PENGATURAN BAHAN
1. Pengelolaan Persediaan
A. Sistem kualitas (Quality System)
B. Jumlah yang dibeli

Ada beberapa cara pembelian atas penyediaan bahan baku

antara lain:
C. Pembelian dilakukan secara langsung untuk seluruh
kebutuhan bahan baku proses produksi, hal ini
berarti:
a. Biaya pembelian sangat tinggi
b. Jangka waktu persediaan cukup lama untuk
dihasilkan
c. Lebih terjamin dan aman
 B. Melakukan pembelian secara berulang-ulang, hal ini
berarti:
a. Biaya pembelian bisa lebih efisien dan efektif
b. Jangka waktu pembelian akan lebih terencana
c. Produksi belum tentu terjamin dengan baik
karena bisa terjadi ketidaksesuaian kebutuhan
antara rencana pembelian dan kenyataan
2. Menghitung Jumlah Persediaan
A. EOQ (Economic Order Quantity)
B. Persediaan Rata-rata
Jumlah Order x Harga
Persediaan Rata-rata =
2
3. Menghitung Total Biaya Persediaan
3. Menghitung Total Biaya Persediaan