“ MATERI KEHIDUPAN “

Dosen Pengampu :
Dr. Upik Yelianti, M.S

DI SUSUN OLEH :
KELOMPOK 1
1. Karmila Pasaribu RSA1C417001
2. Sully Millena RSA1C417004
3. Silpiana RSA1C417012
4. Herlinadia RSA1C417015
5. Rita Purnamasari RSA1C417018
6. Dhea Dwi Suraini RSA1C417021
 PETA KONSEP
“ MATERI KEHIDUPAN “
SENYAWA -
SENYAWA
KARBOHIDRAT,
PROTEIN, LEMAK,

4
DAN ASAM NUKLEAT
PENGERTIAN ATOM,

1
UNSUR, MOLEKUL,
LARUTAN, DAN
APLIKASI IKATAN
KIMIA.

3
AIR SEBAGAI SALAH
2 KARBON SEBAGAI
BAHAN DASAR
SATU UNSUR SENYAWA ORGANIK
KEHIDUPAN PENYUSUN
KEHIDUPAN
 PENGERTIAN ATOM , UNSUR ,

 Atom
1 MOLEKUL , LARUTAN , DAN
APLIKASI IKATAN KIMIA

Kata atom berasal dari bahasa

Yunani “Atomos” yang berarti
tidak dapat dibagi-bagi.
Atom adalah penyusun materi
terkecil dari segala materi yang
tetap memiliki sifat fisik dan
kimia.
 Unsur
 Pengertian unsur adalah suatu substansi
sederhana yang tidak dapat dipecah dalam
bentuk lain secara kimia.
N
NAMA UNSUR JUMLAH
O
1 Oksigen (O) 65,0
2 Karbon (C) 18,5
3 Hidrogen (H) 9,5 UNSUR ALAM
4 Nitrogen (N) 3,3
YANG
TERDAPAT
5 Kalsium (Ca) 1,5
DALAM TUBUH
6 Fosfor (F) 1,0
MANUSIA
7 Sulfur (S) 0,9
8 Postasium (K) 1,3
9 Sodium (S) 0,2
10 Klorida (Cl) 0,2
 Molekul
 adalah elektron komplit dalam
orbitnya yang mempunyai kecendrungan
untuk melengkapi dengan cara menaruh
atau memberikan elektronnya pada atom
lain.

Fungsi dari suatu molekul terkadang

ditentukan oleh bentuk atau geometri dari
molekul tersebut. Daya Tarik suatu atom
untuk berbagi electron disebut
“elektronegativitas”.
 Larutan
Larutan
adalah campuran
dua zat atau lebih
yang terdiri dari zat  Aplikasi Ikatan Kimia
terlarut dan pelarut. Ikatan kimia adalah
sebuah proses yang
bertanggung jawab dalam
interaksi gaya tarik menarik
antara dua atom atau
molekul yang menyebabkan
suatu senyawa diatomik atau
poliatomik menjadi stabil
 AIR SEBAGAI SALAH SATU
2 UNSUR KEHIDUPAN

 Air adalah komponen kehidupan

paling utama dalam kehidupan
kita.
 Air sangat penting dalam
kehidupan, tanpa air semua
makhluk hidup yang ada di bumi
akan mati. Tanpa air manusia bisa
kehausan, kekurangan zat air di
badannya hingga mengakibatkan
kematian.
 FUNGSI AIR DALAM SISTEM KEHIDUPAN

01 04

Sebagai pelarut Sebagai Sebagai Berperan

yang baik pengatur pH pengatur suhu dalam proses
pencernaan
makanan
02 03
 KARBON SEBAGAI BAHAN
3 DASAR SENYAWA ORGANIK
PENYUSUN KEHIDUPAN

 Karbon merupakan unsur kimia yang

mempunyai simbol C dan nomor atom 6
pada table periodik. Karbon penting
untuk makhluk hidup, karena semua
organisme hidup dibangun dari senyawa
karbon.

 Rantai karbon merupakan molekul

organik  yang kompleks dalam
organisme hidup. Suatu molekul
organik ditentukan  oleh susunan
atom karbon dan gugus fungsional
yang terkandung didalamnya.
 SENYAWA-SENYAWA KARBOHIDRAT,
PROTEIN, LEMAK DAN ASAM NUKLEAT

1. Karbohidrat • Fungsi
Karbohidrat adalah
karbohidrat
senyawa organik yang
- Peran dalam biosfer
mengandung atom Karbon,
Hidrogen dan Oksigen. - Peran sebagai bahan
bakar dan nutrisi
- Peran sebagai
• Jenis Jenis cadangan energi
Karbohidrat: - Peran sebagai materi
- Monosakarida pembangun
- Disakarida
- Polisakarida
Contoh Sumber Karbohidrat

Beras Jagung Sagu

Ubi Kentang Beras Merah

2. Protein 
Senyawa protein • Fungsi protein :
adalah biopolimer yang - Komponen utama
terdiri atas banyak penyusun membran sel
ikatan amida (peptida). - Sumber energi
Protein mengandung
- Bahan dalam sintesis
karbon, hidrogen,
nitrogen, oksigen,
substansi penting, spt.
sulfat, dan fosfat. Hormon, enzim dan
antibodi
 CONTOH
Keju SUMBER Susu

PROTEIN

Ikan
3. Lemak
lemak merupakan
suatu molekul yang • Fungsi lemak :
terdiri atas oksigen, - Sebagai sumber energi
hidrogen, karbon, dan yang lebih efektif
terkadang terdapat dibanding karbohidrat
nitrogen serta fosforus dan protein
- perlindungan

• Jenis lemak :
- Fosfolipid
- Steroid
Alpukat CONTOH Daging

SUMBER
LEMAK

Minyak Kacang-kacangan
4. Asam Nukleat
Asam nukleat merupakan suatu polimer
nukleotida yang berperan dalam
penyimpanan serta pemindahan informasi
genetik yang berhubungan dengan
pewarisan sifat keturunan.

• Jenis Asam Nukleat :

- DNA (Deoksiribonukleat
Acid )
- RNA (Ribonukleat Acid)
 DNA adalah materi yang
membentuk kromosom
kromosom yang menyimpan
informasi genetic dalam tubuh
makhluk hidup

RNA adalah polimer yang tersusun

dari sejumlah nukleotida dimana
satu nukleotida terdiri dari 1
gugus posfat 1 gugus gula ribose
dan 1 gugus basa nitrogen
TERIMA KASIH