GIZI DAN BELAJAR

PROMKES
PUSKESMAS
NAWANGAN
2020
OPTIMALISASI FUNGSI SEL OTAK

• HARUS CUKUP BAHAN BAKAR GLUCOSE (KARBOHIDRAT)

• HARUS CUKUP OKSIGEN UNTUK MEMBAKAR GLUCOSE
• HARUS CUKUP ENZYM UNTUK MELANCARKAN PROSES
PEMBAKARAN GLUCOSE OLEH OKSIGEN

PENGAMANAN
• HARUS SARAPAN PAGI DAN JAJAN WAKTU
ISTIRAHAT AGAR KADAR GLUCOSE DARAH
CUKUP
• HARUS CUKUP ZAT BESI (Fe) DALAM MAKANAN
UNTUK MEMBUAT HEMOGLOBIN YANG
MEMBAWA OKSIGEN DARI PARU-PARU KE OTAK
• PERLU PROGRAM UKS DAN GIZI ANAK SEKOLAH
ANEMIA PADA REMAJA
Title and Content Layout with List
Anemia
Anemia ialah suatu keadaan yang menggambarkan
kadar hemoglobin atau jumlah eritrosit dalam darah
kurang dari nilai standar (normal). 
SUSUNAN DARAH
PLASMA DARAH

SEL DARAH CAIRAN

> ERYTROCYT
> LEUCOCYT
> TROMBOCYT BAHAN PADAT
FUNGSI HEMOGLOBIN
1. MEMBAWA OKSIGEN
(O2) DARI PARU-PARU
MENUJU JARINGAN
TUBUH
2. MEMBAWA GAS ASAM
ARANG (CO2) DARI
JARINGAN MENUJU KE
PARU-PARU
PROSES PEMBENTUKAN HEMOGLOBIN
(ZAT MERAH DARAH) & SEL DARAH
MERAH (ERYTROCYT)
• ZAT BESI (HAEME) + GLOBULIN HAEMOGLOBIN (HB)
• HEMOGLOBIN TERLETAK DALAM SEL DARAH MERAH
(ERYTROCYT)
• PROSES PEMBENTUKAN HEMOGLOBIN DAN ERYTROCYT
DALAM SUMSUM MERAH TULANG
 GANGGUAN AKIBAT KEKURANGAN ZAT
BESI
•KEKURANGAN
•ANEMIA
ZAT BESI DISERTAI
GEJALA ANEMIA

•KEKURANGAN
ZAT BESI TANPA
• KETAHANAN GEJALA ANEMIA
KEKEBALAN FISIK RENDAH
TUBUH •DAYA KERJA
RENDAH
RENDAH
Tanda-tanda Anemia
1. 5 L (Lemah, letih, lesu, lunglai, lalai)
2. Pucat pada wajah
3. Pucat pada kuku tangan
4. Pucat pada kelopak mata bagian bawah
5. Lidah terlihat licin
 
Penyebab Anemia
1. Kurang mengkonsumsi bahan makanan protein
2. Kurang mengkonsumsi bahan makanan yang
mengandung Zat besi
3. Wanita yang mengalami menstruasi

Bahaya Anemia
1. Konsentrasi belajar menurun
2. Menurunnya Prestasi
3. Berkurangnya semangat belajar
4. Mudah terserang peyakit
5. Bagi calon ibu, beresiko melahirkan bayi
BBLR (Berat Badan Lahir Rendah)
 
 AKIBAT DARI ANEMIA
1. MUDAH LELAH
2. LEMAH LESU
3. PUCAT SERING BERKUNANG-KUNANG
4. PRODUKTIVITAS KERJA MENURUN
5. DAYA KONSENTRASI RENDAH
6. BAYI BBLR MENINGKAT
7. KOMPLIKASI KEHAMILAN DAN PERSALINAN MENINGKAT
8. KEMATIAN IBU BERSALIN MENINGKAT
9. BILA BERAT : KEGAGALAN FAAL JANTUNG
BENGKAK
SESAK NFAS
Cara Mencegah Anemia
1. Makan makanan sumber zat besi
2. Kurangi konsumsi teh dan kopi
Bahan makanan tinggi zat besi

Bahan makanan yang menghambat penyerapan zat besi

STRATEGI PENANGGULANGAN ANEMIA BESI
MEMPRAKTEKKAN POLA MAKAN BERGIZI SEIMBANG
(aneka ragam makanan, termasuk sumber pangan hewani
kaya zat besi : hati,ikan,daging,unggas)

FORTIFIKASI PANGAN DENGAN BESI

(Sejak tahun 2000, tepung terigu sudah diperkaya
dgn zat besi)

SUPLEMENTASI BESI : TTD :

• Untuk meningkatkan kadar hb secara cepat
• Meningkatkan simpanan zat besi dalam tubuh
SUPLEMEN BESI  PEMBERIAN TTD
(Tablet Tambah Darah)
• TTD adalah suplemen gizi yg mengandung senyawa zat besi(Fe)
yg setara dengan 60 mg besi elemental dan 400 mcg asam folat
• Konsumsi TTD diperlukan, krn pada umumnya pola masyarakat
kurang kaya zat besi
• TTD dapat mencegah dan menanggulangi anemia akibat
kekurangan zat besi dan atau asam folat
• 1 tablet = 1,5 kg bayam / 37 butir telur ayam/ 2000 gram daging
 • Tablet tambah darah merupakan tablet yang diberikan kepada
wanita usia subur dan ibu hamil.
• Bagi wanita usia subur diberikan sebanyak 1 (satu) kali
seminggu sepanjang tahun dan untuk ibu hamil diberikan setiap
hari selama masa kehamilannya atau minimal 90 (sembilan
puluh) tablet.

TTD BUKAN OBAT

INGAT • Tidak akan berdampak negative
• Tidak menyebabkan tekanan darah meningkat
atau terlalu banyak darah
EFEK SAMPING MINUM TTD
• Jika terjadi gejala ringan ; perut tidak enak, mual, susah
BAB, tinja berwarna hitam  JANGAN TAKUT  tidak
berbahaya, ini merupakan efek samping minum TTD,
akan hilang setelah 2 bulan pemberian TTD secara
teratur
• Agar tdk tjd gejala sampingan  Minumlah TTD setelah
makan malam ( menjelang tidur )
CANTIK BERSERI
TANPA ANEMIA