BIO TEKNOLOGI

Definisi bioteknologi
 Bioteknologi adalah metode yang melibatkan makhluk hidup atau
organisma hidup untuk menghasilkan produk baru sehingga dapat
bermanfaat bagi manusia.
 Bioteknologi merupakan suatu cabang ilmu yang mempelajari cara
memanfaatkan organisme hidup dalam melakukan proses produksi
untuk menghasilkan barang mahupun jasa yang bermanfaat bagi
manusia
 Perkembangan bioteknologi
1. Era bioteknologi generasi pertama → bioteknologi sederhana
Penggunaaan mikroba masih secara tradisional, dalam produksi makanan dan tanaman
serta pengawetan makanan. Contoh; pembuatan tempe, tape, cuka, dan lain-lain

2. Era bioteknologi generasi kedua

Proses berlangsung dalam keadaan tidak steril. Contoh;
a) Produksi bahan kimia : aseton, asam sitrat
b) Pengolahan air limbah
c) Pembuatan kompos

3. Era bioteknologi generasi ketiga

Proses dalam kondisi steril. Contoh : produksi antibiotic dan hormone

4. Era bioteknologi generasi baru

Contoh : produksi insulin, antibody monoclonal, interferon
 Jenis Berdasarkan Warna

• Bioteknologi merah (red biotechnology) adalah bioteknologi yang mempelajari aplikasi

bioeknologi di bidang medis. Contoh penerapannya adalah pemanfaatan organisme untuk
menghasilkan obat dan vaksin
Bioteknologi putih/abu-abu (white/gray biotechnology) adalah bioteknologi yang diaplikasikan
dalam industri seperti pengembangan dan produksi senyawa baru serta pembuatan sumber
energi terbarukan. Dengan memanipulasi mikroorganisme seperti bakteri dan khamir/ragi,
• Bioteknologi hijau (green biotechnology) mempelajari aplikasi bioteknologi di bidang
pertanian dan peternakan. Sementara itu, di bidang peternakan, binatang-binatang telah
digunakan sebagai “bioreaktor” untuk menghasilkan produk penting seperti ayam telah
digunakan sebagai penghasil antibodi-protein protektif yang membantu sel tubuh mengenali
dan melawan senyawa asing (antigen).
ORGANISME HASIL REKAYASA GENETIK
Bioteknologi biru (blue biotechnology) disebut juga bioteknologi akuatik/perairan yang
mengendalikan proses-proses yang terjadi di lingkungan akuatik. Contoh lainnya adalah
salmon transgenik yang memiliki hormon pertumbuhan secara berlebihan sehingga
menghasilkan tingkat pertumbuhan sangat tinggi dalam waktu singkat
 Nata de
coco

Antibiotik Contoh-contoh
jenis baru bioteknologi Tapai

Vaksin
 CONTOH-CONTOH PENERAPAN ILMU BIOTEKNOLOGI

1. Antibodi Monoklonal
adalah antibodi sejenis yang diproduksi oleh sel plasma klon sel-sel sejenis. Antibodi ini
dibuat oleh sel-sel hibridoma (hasil fusi 2 sel berbeda, penghasil sel Limpa dan sel
mieloma) yang dikultur.
Bertindak sebagai antigen yang akan menghasilkan anti bodi adalah limpa. Fungsi antara
lain diagnosis penyakit dan kehamilan

2. Terapi Gen
adalah pengobatan penyakit atau kelainan genetik dengan menyisipkan gen normal
3. Antibiotik
Dipelopori oleh Alexander Fleming dengan penemuan penisilin dari Penicillium notatum.

4. Interferon
Adalah antibodi terhadap virus. Secara alami hanya dibuat oleh tubuh manusia. Proses pembentukan
di dalam, tubuh memerlukan waktu cukup lama (dibanding kecepatan replikasi virus), karena itu
dilakukan rekayasa genetika.

5. Vaksin
Contoh: Vaksin Hepatitis B dan malaria.
 Penyelidikan dan
Sebagai sains Pembangunan
maklumat ( P&P) Sumbangan
untuk dalam bidang
biofarmasi pertanian dan
peternakan

Sumbangan Kepentingan
dalam bidang bioteknologi
perubatan Sebagai tenaga alternatif

Memajukan
kejuruteraan
Sumbangan dalam
genetik bidang
perindustrian
Langkah-langkah untuk memajukan bioteknologi

Menyediakan Dasar Bioteknologi Negara (DBN) yang

memberikan hala tuju dan strategi pembangunan yang jelas
dan menyeluruh

Menyediakan insentif cukai dan geran kepada syarikat

yang terlibat dalam industry dan perniagaan bioteknologi

Melahirkan tenaga pakar yang dapat menjalankan R&D

dalam bidang ini
 Langkah2 lain
• Pendidikan Sains dan Biologi
- Diperkenalkan di setiap sekolah – memberi penekanan tentang kefahaman
asas, faedah bioteknologi
 Kesan penggunaan bioteknologi
• Menjejaskan kesihatan – makanan melalui kejuruteraan gentik mempunyai kandungan toksin yang
tinggi utk menghalang serangga perosak
Cth : tomato drpd Monsanto boleh berkumpul dlm usus dan menyerang imuniti antibiotik
• Kemusnahan spesis lain – teknologi kejuruteraan genetik boleh merosakkan rantaian makanan ,
merosakkan bahagian mana2 pokok
• Mengurangkan dan merosakkan nilai nutrien sayur-sayuran – kerosakan nutrien spt protein,
kalsium, fosforus, besi riboflavin dll, hasil tanaman boleh jadi lebih banyak dan besar dengan
teknologi tetapi tidak dapat mempertingkatkan kandungan nutrien malahan dimusnahkan
• Penyalahgunaan bioteknologi – pengklonan manusia yg bertentangan hukum agama dan sains,
penghasilan senjata kimia dan bioteknologi – kematian dan kemusnahan alam sekitar
 Soalan Esei
• Walaupun bioteknologi mempunyai kepentingan dalam pelbagai bidang,
namun implikasi negatifnya tidak dapat dielakkan. Bincangkan pernyataan
ini.