PERANCANGAN ULANG MESIN PERONTOK JAGUNG

1. Ilham Budiman 1610911053

1. Rahmatul Putri 1610912007

1. Muhammad Hardyando 1610912017

1. Bill Sanjaya 1610912036

1. Ronal Putra Zulni 1610913021

1. Fauzan Ahmad Muhsin 1610913026

 1
Latar Belakang
Latar Belakang

Dewasa ini bidang agrobisnis memang merupakan primadona baru bagi masyarakat indonesia
sebagai ladang usaha yang cukup memberikan prospek yang menggembirakan. Bidang ini tidak hanya
meliputi hal-hal yang berkaitan dengan pertanian sebelum panen, tetapi yang justru lebih berkembang
adalah industri pengolahan hasil-hasil pertanian (pasca panen). Satu hal yang perlu diperhatikan disini
adalah bahwa bidang ini ternyata dikuasai oleh industri rumah kecil dan menengah yang sebenarnya
adalah industri rumah tangga. Selain itu dikarenakan makin sulitnya mendapatkan pekerjaan, sehingga
menyebabkan tenaga kerja tidak lagi berharap untuk bekerja di pabrik-pabrik atau industri.

Para calon tenaga kerja pada umumnya kini mengalihkan perhatiannya untuk menjadi pengusaha-
pengusaha baru yang tidak memerlukan modal usaha yang besar. Dalam hal ini pemerintah membantu para
pengusaha baik yang besar maupun kecil dalam segala hal, untuk meningkatkan produk yang dihasilkan baik
dalam segi kualitas maupun kuantitasnya.
Latar Belakang
Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting
di dunia, selain gandum dan padi. Bagi penduduk Amerika Tengah dan Selatan, bulir jagung adalah
pangan pokok, sebagaimana bagi sebagian penduduk Afrika dan beberapa daerah di Indonesia. Pada
masa kini, jagung juga sudah menjadi komponen penting pakan ternak. Penggunaan lainnya adalah
sebagai sumber minyak pangan dan bahan dasar tepung maizena. Berbagai produk turunan hasil jagung
menjadi bahan baku berbagai produk industri farmasi, kosmetika, dan kimia.
Berdasarkan masalah yang dihadapi oleh produsen jagung selaku konsumen kami pada proyek desain
kali ini, maka kami akan mencoba untuk melakukan modifikasi (perubahan) mesin perontok jagung dari
mesin yang sudah digunakan saat ini.
 2
Formulation
 2.1 Customer Requirements
1. Customer ingin mesin yang bisa memisahkan jagung dan debu-debu jagungnya,
2. Customer ingin jagungnya dapat rontok semua secara keseluruhan
3. Customer ingin mesin yang menggunakan bbm sebagai bahan bakarnya agar
bisa dipakai di lading.
4. Customer ingin mesin yang mudah untuk dipindah-pindahkan
5. Customer ingin mesin yang dapat memproduksi 750 kg/ 1 jam
6. Customer ingin mesin yang suaranya tidak terlalu berisik dan mengganggu saat
digunakan
2.2 Objective Tree
 2.3 Important
Weight
No Kebutuhan Customer Bobot Nilai
1 Dapat memisahkan jagung dan debu jagung 3
2 Dapat merontokkan jagung seluruhnya 3
3 Mesin dapat digunakan di ladang 3
4 Mudah dipindah – pindahkan 2
5 Mesin dapat memproduksi dengan jumlah besar
dalam waktu yang singkat 3

6 Mesin tidak berisik 1

2.4 Engineering Characteristic

Need Number Engineering Characteristic

3 Sumber energi yang digunakan
3,4 Berat dan dimensi alat
2,5 Kapasitas produksi
6 Ambang batas kebisingan
1 Penggunaan filter
2.5 Quality Function Deployment
2.6 Engineering Design Spesification
Need Number Unit
Engineering Characteristic Value ( Nilai )
( Satuan )
3 Sumber energi yang digunakan n/a n/a
Berat : 50 kg
3,4 Berat dan dimensi alat
Dimensi : 1 x 0,6 x 1,8 m
2,5 Kapasitas produksi 750 Kg/ jam
6 Ambang batas kebisingan 70 - 90 dB ( desibel )
1 Penggunaan filter ( penyaring ) 0, 4- 0,6 cm
 3
Conceptual Design
3.1 Alternatif Konsep Kerja untuk Mesin Perontok Jagung

Tumbukan berulang di satu sisi Getaran Gaya Rotasi

Tumbukan berulangan di kedua sisi Gesekan

3.2 Alternatif Konsep Kerja untuk Penghilang Debu Jagung

1. Dihembus
2. Disaring
 4
Configuration Design
4.1 Alternatif untuk Perontok Jagung dn Penghilang Debu Jagung

Fauzan Ahmad Muhsin ( 1610913026 ) Ilham Budiman ( 1610911053 )

Rahmatul Putri ( 1610912007 ) Bill Sanjaya ( 1610912036 )
Muhammad Hardyando ( 1610912017 ) Ronal Putra Zulni ( 1610913021 )
5. Parametric Design
Part Alternatif
Penggerak Motor Listrik
Motor Bensin
Motor Diesel
Transmisi Rantai dan Sproket
Belt dan Pulley
Gear dan Pinion
Gearbox Spur Gear
Bevel Gear
Helical Gear
Worm Gear
Kopling Rigid
Flexible
Body Non-Moveable
Moveable
Join Las
Baut
Pencacah Rantai
Baut
Poros massive
hollow
Rangka Hollow
Massive
Bearing Ball Bearing
Roller bearing
 6
Detail Design
Gambar Design
 Detail
No Nama Part Fungsi Desain Material
1 Hopper Tempat pemasukan jagung Stainless Steel

2 Non-Moveable Body Tempat terjadi proses pengepilan Sheet Metal

Poros pengepil
3 Sebagai komponen utama pengepil jagung Baja
massive +baut
4 Rangka hollow Kedudukan keseluruhan part Baja
Pillow Block & Ball
5 Penumpu poros Cast Iron
Bearing
6 Belt & Pulley Transmisi daya Rubber & Cast Iron
7 Motor bensin Sumber daya -
8 Rigid Kopling Menghubungkan poros Baja
9 Worm Gearbox Menyesuaikan daya yang ditransmisikan -
10 Filter I Memisahkan bulir dan bonggol jagung Baja
11 Jalur Keluar Tempat keluar bonggol jagung Sheet Metal
12 Filter II Memisahkan bulir dan debu jagung Sheet Metal