Pemeliharaan Unggas

Petelur
Kelompok 2 XII IPA 3
1. Fahria Hanan
2. M.Satria Hafidz
3. Nisrina Nazhifa
4. Rifan Darul M
5. Rizki Joda W
6. Shafa Nurul
7. Syifa Chaerunissa
 Ternak Ayam
Ternak ayam merupakan salah satu ternak yang sangat menguntungkan bagi manusia. Dalam kenyataannya, ternak ayam terutama
ternak ayam petelur memberikan kontribusi yang cukup besar dalam dalam memenuhi kebutuhan hidup pokok. Selain itu juga
memberikan asupan nutrisi (protein) yang baik pula. Saat ini, pengembangan ayam petelur sudah menjadi bagian dari kegiatan
dalam peternakan.

Kebutuhan telur dalam masyarakat saat ini sangat tinggi. Denga adanya pendapat demikian, maka para ahli telah melakuka
penelitian dan pengembanganm dalam meningkatkan produksi telur yang cukup tinggi. Ayam petelur komersial adalah salah satu
ayam petelur yang telah mengalami perkembangan secara genetik. Dengan adanya perkembangan tersebut, maka kebutuhan telur
dalam masyarakat dapat terpenuhi.

Terdapat beberapa hal yang harus disiapkan ketika akan memulai ternak ayam, yaitu

2
 Induk Ayam
Petelur

Induk ayam petelur yang akan kita gunakan adalah

ayam jenis Strain Brown.Ayam ini merupakan salah
satu jenis ayam petelur yang paling mudah
ditemukan.Dengan produksi telurnya yang dapat
mencapai 345-370 per tahun (sekitar 1 butir perhari)
dan harganya yang murah yaitu sekitar 50ribu rupiah
per ekornya (umur 58 minggu)

3
Kandang Ayam
Kandang ayam dibuat menggunakan bahan bahan dasar yang mudah didapat, yaitu
kayu dan reng.Ukuran nya didesain sedemikian rupa, agar ayam memiliki ruang
gerak yang cukup, namun tetap menjaga harga semurah mungkin.

Ketika sudah dibuat, maka selanjutnya akan dilakukan proses sanitasi. Kegiatan
sanitasi yang dilakukan adalah membersihkan kandang, membuat tempat pakan,
tempat minum .Kegiatan yang lain adalah menaburkan sekam dibawah sarang ayam
petelur setelah pembersihan kandang dilakukan. Sekam berfungsi untuk menjaga
kelembapan kendang, dan aroma yang tidak sedap dari kotoran ayam
 “ Pakan Ayam
Pakan ayam yang akan digunakan adalah pakan ayam khusus untuk ayam
petelur, bermerk Hi-Pro-Vite tipe medicated 124.Harganya sekitar 30.000
rupiah per 5kg nya.

Poses pemberian pakan dengan cara memberikan konsumsi perhari sejumlah

110 garm tiap ekor dengan frekuensi pemberian sebanyak 3 kali yaitu pada
pagi, siang dan sore hari.

Jumlah pemberian pada pagi dan sore hari sebanyak 40 gram dan pada siang
hari sejumlah 30 gram. Jika pada tempat pakan masih ada tersisa pakan,
makan pakan tersebut ditimbang dan dicampurkan kembvali pada dengan
pakan yang baru. Jumlah pakan sisa dan pakan yang baru yang dicampur
harus sama dengan takaran tiap pemberian.

5
 “ Vitamin
Diperlukan pemberian vitamin untuk mengurangi stress ayam, dan
yang terpenting untuk mempercepat proses penghasilan telur dari
induk, dengan cara mencampurkan vitamin dalam bentuk bubuk
kedalam air minum.

6
 Modal

Barang Jumlah Harga Satuan C

Induk Ayam Strain Brown 2 50.000 100.000

Pakan 10kg 8.000 80.000

Vitamin 1 20.000 20.000

7
Analisis Usaha

8
 Penghasilan Kotor
Dengan asumsi bahwa perhari nya, setiap induk dapat
menghasilkan 1 butir telur, maka setiap bulannya
kami dapat menghasilkan 60 butir telur, atau setara
dengan 3kg.Bila harga telur dipasar 25.000, maka
kami mendapatkan penghasilan kotor sebesar
75.000/bulan nya

9
Pengeluaran dan Keuntungan
Pengeluaran nya karena kami sendiri yang memelihara, tanpa menggunakan
pekerja yang perlu digaji, maka pengeluaran perbulan kami hanyalah sebatas
pakan saja.
Bila setiap harinya, satu ekor ayam memerlukan pakan sebanyak 100 gram, maka
setiap bulannya untuk dua ekor ayam kami adalah 100x30x2=6kg pakan.Dengan
harga pakan 10.000 per kg nya, maka pengeluaran kami yaitu 60.000/bulan

Maka keuntungan kami yaitu 75.000-60.000= 15.000/bulan

10