Mie instan singkong

Perusahaan kedai janda anak muda

SMAP
Penerapan alsin pada mie instan

Irfan maulana
191710201017
Teknologi Pertanian B
Pengenalan Usaha

dikarenakan masyarkat wringin banyak yang bekerja petani

dan tanaman yang ditanam sebagian besar padi dan singkong
sehingga pengusaha ini berinovasi membuat mie dari tepung
singkong.

mesin yang digunakan dalam usaha ini yaitu mesin wirastar

NOD
 Proses Produksi
Bahan : Cara Pembuatan

Pencampuran singkong dengan garam dan minyak.

• tepung singkong
Uleni atau aduk hingga terasa licin dan elastis di tangan serta mudah lepas dari
• Air kapur sirih
wadah tempat pencampur.
• Minyak Goreng
Letakkan setiap bagian adonan di antara dua lembar plastik dan tipiskan hingga
• Garam
setebal 3 mm dengan mesing wirastar
• Tepung terigu
Potong-potong tipis memanjang dengan alat pemotong mie wirastar
Selanjutnya bisa di masak sesuai kreaasi Anda.
Biaya pembuatan produk

Bahan :
• tepung singkong = Rp 7.500 x 3 = Rp 22.500
• Garam = Rp 5.000 x 1 = Rp 5000
• Tepung terigu = Rp 18.000 x 2 = Rp 36.000
• Minyak Goreng = Rp. 25.000 x 1 = Rp 25.000
• sosis ayam = Rp 16.000 +
= Rp. 104.500

Alat mesin wirastar NOD = Rp2.750.000

Pendapatan perbulan Rp. 5 .700.000
pengeluaran = Rp. 104.500 x 30 = Rp. 3.135.000
Laba yang didapatkan perbulan Rp 2.565.000
Terima Kasih