PUPUK KOMPOS

ANGGOTA :
1. NADIRATUN NABIWA 190140033
2. PUTRI DAYEN BUTAR-BUTAR 190140044
3. WAN RAFLY 190140063
4. KHALIDA AFRA 190140116
PUPUK SANGAT DIBUTUHKAN OLEH BANYAK ORANG UNTUK MENAMBAH UNSUR HARA
BAGI PERTUMBUHAN TANAMAN. ANJURAN PENGGUNAAN PUPUK ATAUPUN BAHAN LAIN
YANG SIFATNYA ORGANIK DIMAKSUDKAN UNTUK MENGURANGI MASALAH YANG
SEKARANG TIMBUL AKIBAT DIPAKAINYA BAHAN-BAHAN KIMIA YANG TELAH TERBUKTI
MERUSAK TANAH DAN LINGKUNGAN. SEPERTI PENGGUNAAN PUPUK KIMIA AKAN
BERAKIBAT MERUSAK TANAH. PENGGUNAAN INSEKTISIDA DAN PESTISIDA KIMIA DALAM
PENGENDALIAN PREDATOR, HAMA DAN PENYAKIT JUGA MERUSAK LINGKUNGAN YANG
KEDUANYA BERPENGARUH TERHADAP SYSTEM PERTANIAN.
DARI STRUKTURNYA PUPUK ORGANIK YANG BEREDAR SEKARANG, ADA YANG BERUPA
PADAT DAN ADA PUPUK ORGANIK CAIR. PUPUK ORGANIK PADAT BIASANYA DIBUAT DENGAN
CARA PENGOMPOSAN. PENGOMPOSAN SECARA ALAMI TERJADI, NAMUN DALAM
MENYEDIAKAN KOMPOS SECARA CEPAT DAPAT DILAKUKAN DENGAN CARA PENGOMPOSAN
MENGGUNAKAN MIKROBA TERPILIH YANG BERHASIL DIISOLASI DARI TANAH. INOKULUM
MIKROBA TERPILIH TERSEBUT SEKARANG TELAH BANYAK DIJUAL DI TOKO-TOKO
PERTANIAN SPERTI STARDEC, ORGA SIMBA, EM LESTARI, EM4, STARBIO DSB.
TERDAPAT 17 UNSUR HARA YANG SANGAT DIPERLUKAN OLEH TANAMAN, 7
MACAM UNSUR DIANTARANYA DIBUTUHKAN DALAM JUMLAH KECIL SEHINGGA
DISEBUT SEBAGAI UNSUR MIKRO. UNSUR- UNSUR MIKRO TESEBUT YAITU SENG,
TEMBAGA, BORON, MOLIBDENIUM, KOBALT DAN KHLOR. PERAN UNSUR- UNSUR
MIKRO ADALAH TERKAIT DENGAN PROSES METABOLISM. CONTOH : TEMBAGA,
BERKAITAN DENGAN PROSES RESPIRASI , ZAT BESI DAN BORON MENDUKUNG
PROSES ABSORBSI AIR DAN TRANSLOKASI GULA DAN BESI BERPERAN DALAM
PEMBENTUKAN KHLOROFIL DAN SINTESIS PROTEIN. DENGAN DEMIKIAN
UNSUR- UNSUR MIKRO TERSEBUT SANGAT BESAR PERANNYA DALAM
KELANGSUNGAN HIDUP TANAMAN.
 PUPUK ORGANIK
PUPUK ORGANIK UMUMNYA DIHASILKAN DARI PROSES PENGOMPOSAN SEHINGGA SERING DISEBUT JUGA
DENGAN KOMPOS. MENURUT J.H.CRAWFORD (2003), KOMPOS ADALAH HASIL PENGURAIAN TIDAK LENGKAP
DAN DAPAT DIPERCEPAT SECARA ARTIFICIAL OLEH POPULASI BERBAGAI MACAM MIKROBA DALAM KONDISI
LINGKUNGAN YANG HANGAT, LEMBAB, DAN AEROBIK ATAU AN AEROBIC.
PUPUK ORGANIK YANG DIBUAT MELALUI PROSES PENGOMPOSAN TIDAK LAIN MERUPAKAN PRODUK AKHIR DARI
PROSES DEKOMPOSISI BAHAN ORGANIK OLEH MIKROBA. DEKOMPOSISI BAHAN ORGANIK SEBENARNYA TIDAK
DILAKUKAN OLEH MIKROBA SAJA TETAPI JUGA OLEH CACING DAN INSEKTA TANAH. ORGANISME TANAH YANG
TERLIBAT DALAM PROSES DEKOMPOSISI MELIPUTI :
• BAKTERI
• FUNGI
• ACTYNOMYCETES
• PROTOZOA
• NEMATODE
• LARVA INSEKTA
 PUPUK ORGANIK MEMILIKI BEBERAPA SIFAT ANTARA LAIN :
• MAMPU MEMPERBAIKI SIFAT FISIKA, KIMIA DAN BIOLOGI TANAH.
• MENINGKATKAN DAYA SERAP TANAH TERHADAP AIR.
• MENINGKATKAN AKTIVITAS MIKROORGANISME DIDALAM TANAH.
• SUMBER HARA BAGI TANAH.
• RAMAH LINGKUNGAN.
• MENINGKATKAN KUANTITAS DAN KUALITAS TANAMAN.
PROSES PENGOMPOSAN YANG TERJADI SECARA ALAMI BERLANGSUNG LAMA HINGGA 3
BULAN. SEHINGGA DI AKHIR-AKHIR INI BANYAK DIKEMBANGKAN PUPUK ORGANIK YANG
DIBUAT SECARA CEPAT DENGAN SENGAJA MENAMBAHKAN MIKROBA DEKOMPOSER YANG
TELAH DIKETAHUI SIFAT-SIFATNYA. MIKROBA TANAH JUGA BERPERAN PENTING DALAM
PROSES PELARUTAN MINERAL-MINERAL YANG TADINYA BERADA DALAM BENTUK SENYAWA
KOMPLEKS MENJADI BENTUK ION, MAUPUN GARAM-GARAM YANG DAPAT DISERAP OLEH
AKAR. SEBAGAI CONTOH UNSUR FOSFOR DALAM SENYAWA KOMPLEKS BATUAN AKAN
TERLARUTKAN OLEH KELOMPOK PELARUT FOSFAT SEHINGGA TERSEDIA BAGI TANAMAN
 MAKA DARI ITU KELOMPOK KAMI PUN MENERAPKAN PERCOBAAN PUPUK
KOMPOS DENGAN SENGAJA MENAMBAHKAN MIKROBA DEKOMPOSER YANG
TELAH DIKETAHUI SIFAT-SIFATNYA
ADAPUN ALAT-ALAT YANG DIGUNAKAN DALAM PEMBUATAN PUPUK KOMPOS ANTARA LAIN SEBAGAI
BERIKUT :
• EMBER
• PARANG
• WADAH FERMENTASI

ADAPUN BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN DALAM PEMBUATAN PUPUK KOMPOS ANTARA LAIN SEBAGAI
BERIKUT :
• KOTORAN SAPI
• LIMBAH SAYURAN
• SERBUK KAYU
• DEDAUNAN KERING
• EM4 (UNTUK MENGAKTIFKANNYA DICAMPURKAN DENGAN LARUTAN GULA MERAH DAN AIR SECUKUPNYA)
 DENGAN PROSEDUR KERJA
• LANGKAH PERTAMA, PERSIAPKAN ALAT DAN BAHAN
• DICACAH LIMBAH SAYURAN APABILA POTONGANNYA MASIH TERLALU BESAR
• KEMUDIAN AKTIFKAN EM4, UNTUK MENGAKTIFKANNYA DICAMPUR DENGAN AIR DAN LARUTAN GULA MERAH
• SELANJUTNYA, SIAPKAN EMBER UNTUK TEMPAT PENGOMPOSAN
• KEMUDIAN, MASUKKAN DAN CAMPURKAN SEMUA BAHAN (KOTORAN SAPI, SAMPAH ORGANIK,DAN SERBUK
KAYU ) ADUK-ADUK DAN BERI ATAU SIRAM SEDIKIT DEMI SEDIKIT EM4 YANG SUDAH DICAMPUR DENGAN AIR
DAN LARUTAN GULA MERAH. ADUK KEMBALI DAN SETELAH SEMUA BAHAN TERCAMPUR DENGAN RATA TUTUP
BAHAN PUPUK KOMPOS DENGAN TERPAL DAN DIAMKAN BEBERAPA HARI.
• SELAMA PROSES PENGOMPOSAN BERLANGSUNG, CEK DAN ADUK KOMPOS UNTUK MEMBANTU PROSES AERASI.
• JIKA BAHAN PUPUK KOMPOS BERWARNA COKLAT KEHITAMAN, TIDAK BERBAU MENYENGAT, DAN SUHU TIDAK
TERLALU HANGAT MAKA PUPUK KOMPOS DARI KOTORAN SAPI SIAP DIGUNAKAN. SEBELUM DIGUNAKAN HASIL
PUPUK KOMPOS DIJEMUR UNTUK MENGURANGI KADAR AIRNYA.
• SETELAH DIJEMUR, KOMPOS DIAYAK UNTUK MENDAPATKAN MUTU DARI KOMPOS YANG BAIK.
• SETELAH PENGAYAKAN KOMPOS TELAH SIAP DIGUNAKAN.
SETIAP MIKROORGANISME PENGURAI MEMILIKI KISARAN SUHU OPTIMUM UNTUK
PERKEMBANGBIAKANNYA. DALAM EM4 DIKETAHUI MENGANDUNG BAKTERI
LACTOBACILLUS SP, SACCHAROMYCES SP, ACTINOMYCETES SP, DAN JAMUR.
MENURUT SUMEKTO (2006), PADA PROSES PENGOMPOSAN YANG IDEAL, TAHAP
PERTAMA YAITU TAHAP PENGHANGATAN (TAHAP MESOFILIK), MIKROORGANISME
HADIR DALAM BAHAN KOMPOS SECARA CEPAT DAN TEMPERATUR MENINGKAT.
MIKROORGANISME MESOFILIK HIDUP PADA TEMPERATUR 10-450C DAN BERTUGAS
MEMPERKECIL UKURAN PARTIKEL BAHAN ORGANIK SEHINGGA LUAS
PERMUKAAN BAHAN BERTAMBAH DAN MEMPERCEPAT PROSES PENGOMPOSAN.
TAHAP KEDUA YAITU TAHAP TERMOFILIK, MIKROORGANISME TERMOFILIK HADIR
DALAM TUMPUKAN BAHAN KOMPOS. MIKROORGANISME TERMOFILIK HIDUP
PADA SUHU 45-600C DAN BERTUGAS MENGKONSUMSI KARBOHIDRAT DAN PROTEIN
SEHINGGA BAHAN KOMPOS DAPAT TERDEGRADASI DENGAN CEPAT.
MIKROORGANISME INI BERUPA ACTINOMYCETES SP DAN JAMUR TERMOFILIK.
SEBAGIAN DARI ACTINOMYCETES SP MAMPU MEROMBAK SELULOSA DAN
HEMISELULOSA. KEMUDIAN PROSES DEKOMPOSISI MULAI MELAMBAT DAN
TEMPERATUR PUNCAK DICAPAI. SETELAH TEMPERATUR PUNCAK TERLEWATI,
PADA PERCOBAAN PEMBUATAN KOMPOS KOTORAN SAPI MENGUNAKAN
DEKOMPOSER EM4 YANG DILAKUKAN PADA TANGGAL 05 DESEMBER 2020 DIDAPATI
KOMPONEN PENYUSUNNYA ADALAH KOTORAN SAPI 1 KARUNG 5 KG, SAYURAN
BEKAS 8 KG,DAN SERBUK KAYU 1 PELASTIK BESAR. SERTA DEKOMPOSER EM4
YANG DILARUTKAN DENGAN 1 LITER AIR DAN JUGA GULA MERAH SEBANYAK 1
BUAH.
SETELAH PENCACAHAN SAYURAN DAN PENGADUKAN DENGAN KOTORAN SAPI
DILAKUKAN HASIL AKHIR YANG DIPEROLEH DAPAT DILIHAT PADA GAMBAR :
 KARAKTERISTIK DARI KOMPOS INI SEDIKIT BASAH. HAL INI DIKARENAKAN
KAMI TIDAK MENGGUNAKAN DEDAUANAN KERING. PENGECEKAN DAN
PENGADUKAN KAMI LAKUKAN SETIAP 3-4 HARI SEKALI. SETELAH 3 HARI,
SAYURAN SUDAH TERURAI DAN KOMPOS LEBIH BASAH DARI SEBELUMNYA SERTA
BAU YANG CUKUP BUSUK. SETELAH 15 HARI, DIDAPATI KOMPOS SUDAH
TERCAMPUR MERATA DAN LEBIH BASAH LAGI. BAU YANG DIHASILKAN LEBIH
BUSUK DARI SEBELUMNYA DAN BERJAMUR DISEBAGIAN KOMPOS. SETELAH
PENGECEKAN DIHARI KE 20, DIDAPATI KOMPOS SEMAKIN BERBAU BUSUK DAN
JAMUR MEMENUHI PERMUKAAN KOMPOS.
HAL INI MENGINDIKASIKAN BAHWA KOMPOS PADA WADAH KALENG CAT GAGAL.
DITINJAU DARI AROMA YANG TIDAK MENYERUPAI BAU TANAH DAN TUMBUHNYA
JAMUR PADA PERMUKAAN KOMPOS. FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
KEGAGALAN KOMPOS KAMI ADALAH KARENA SIRKULASI UDARA YANG TIDAK
MEMADAI, DIMANA KAMI HANYA MEMBUAT LUBANG-LUBANG YANG KECIL
SEHINGGA AIR YANG TEKADUNG DARI SAYURAN TIDAK KELUAR DENGAN
OPTIMAL. HAL INI MENYEBABKAN KELEMBABAN MENINGKAT DAN VOLUME
UDARA BERKURANG, AKIBATNYA AKTIVITAS MIKROBA AKAN MENURUN DAN
 KESIMPULAN

• PUPUK ORGANIK ADALAH PUPUK YANG BAHANNYA DIPEROLEH DARI ALAM.

• PENGOMPOSAN MERUPAKAN PROSES BAHAN-BAHAN ORGANIK MENGALAMI PENGURAIAN
SECARA BIOLOGIS.
• PUPUK ORGANIK DIBUAT MELALUI PROSES DEKOMPOSISI BAHAN ORGANIK OLEH MIKROBA.
ORGANISME TANAH YANG TERLIBAT DALAM PROSES DEKOMPOSISI YAITU BAKTERI, FUNGI,
ACTYNOMYCETES, PROTOZOA, NEMATODE, LARVA INSEKTA.
• SIFAT PUPUK ORGANIK YAITU MAMPU MEMPERBAIKI SIFAT FISIKA, KIMIA DAN BIOLOGI
TANAH, MENINGKATKAN DAYA SERAP TANAH TERHADAP AIR, MENINGKATKAN AKTIVITAS
MIKROORGANISME DIDALAM TANAH, SUMBER HARA BAGI TANAH, RAMAH LINGKUNGAN,
MENINGKATKAN KUANTITAS DAN KUALITAS TANAMAN.
• FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGOMPOSAN ANTARA LAIN C/N RASIO, UKURAN PARTIKEL,
AERASI, POROSITAS, KELEMBABAN, TEMPERATURE, PH, KANDUNGAN HARA DAN
KANDUNGAN BAHAN BERBAHAYA.
• PENGEMBANGAN PUPUK ORGANIK MENGGUNAKAN TEKNOLOGI EM4. TEKNOLOGI EM4
ADALAH TEKNOLOGI BUDIDAYA PERTANIAN UNTUK MENINGKATKAN KESEHATAN DAN
KESUBURAN TANAH DAN TANAMAN DENGAN MENGGUNAKAN MIKROBA.