ASSALAMUALAIKUM

GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI

MAKRO,VITAMIN E DAN STATUS
GIZI TERHADAP KUALITAS HIDUP
LANSIA DI KELURAHAN
LAPAJUNG

Peneliti : Fera saldi dan Burhanuddin Bahar

Artikel : Media Gizi Masyarakat Indonesia
Kelompok 1 : Dwi anggi
Neng siti khodijah
Sri Mega
Umaeroh
 METODE PENELITIAN

Jenis Penelitian adalah penelitian deskriftif.jenis

penelitian ini untuk mengetahui gambaran asupan
zat gizi makro,vitamin E,status gizi dan kualitas
hidup lansia.
Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Lapajung
Kecamatan Lalabata Kabupaten Sopeng dan
penelitian ini dilakukan pada tahun 2012.
Populasi dalam penelitian ini adalah penduduk usia
lanjut di Keluran Lapajung Kecamatan Lalabata
Kbupaten Sopeng,Jumlahnya 30 orang yang berusia
60-70 tahun.
 METODE PENELITIAN

Subjek dari penilitian ini adalah penduduk lansia

yang dapat berkomunikasi dengan baik dan
bersedia disetejui oleh perawatnya yang
berjumlah 30 orang.
 HASIL PENELITIAN

Tabel 1. Karakteristik Umum Lansia di

Kelurahan Lapajung Kec.Lalabata
Kab.Soppeng.
 Jumlah
Karakteristik
n = 50 %
Jumlah Kelamin
Laki-laki 17 34,0
Perempuan 33 66,0
Umur (tahun)
60-65 26 52,0
66-70 24 48,0
Tingkat Pendidikan
Tidak Sekolah 23 46,0
Tamat SD 18 36,0
Tamat SMP 2 4,0
Tamat SMA 4 8,0
Sarjana 3 6,0
Pekerjaan
Pensiunan 5 10,0
Petani 9 18,0
Pedagang 1 2,0
IRT 29 58,0
Lainnya 6 12,0
 PEMBAHASAN TABEL 1

Responden adalah lansia yang ada di

kelurahan lapajung kecamatan lalabata
kabupaten soppeng,dengan jumlah 50
orang seperti ditunjukan pada tabel 1.
 HASIL PENELITIAN

Tabel 2. Kualitas Hidup Lansia di Kelurahan Lapajung Kec.Lalabata

Kab.Soppeng

Kualitas Hidup
Domain Kualitas hidup Jumlah
Baik Buruk

n % n % n=50 %
Kesehatan Fisik 40 80,0 10 20,0 50 100
Psikologis 29 58,0 21 42,0 50 100
Hubungan Sosial 46 92,0 4 8,0 50 100
Lingkungan 43 86,0 7 14,0 50 100
 PEMBAHASAN TABEL 2

Berdasarkan hasil tabel 2 menunjukkan bahwa

pada doamin kesehatan fisik 80% responden dengan
kualitas hidup baik. pada domain psikologis
sebanyak 58% responden dengan kualitas hidup
baik. Pada doamin hubungan sosial 92% responden
dengan kualitas hidup baik dan pada doamin
lingkungan sebanyak 86% responden dengan
kualitas hidup baik.
 HASIL PENELITIAN

Tabel 3.Status Gizi Lansia di Kelurahan Lapajung

Kec.Lalabata

Jumlah
Status gizi (IMT) n=50 %
Kurus 13 26,0
Normal 29 58,0
Gemuk 8 16,0
 PEMBAHASAN TABEL 3

Berdasarkan hasil tabel 3 menunjukkan bahwa 26%

responden dengan IMT kurus, 58% dengan IMT normal dan
16% dengan IMT gemuk. Sedangkan berdasarkan hasil
pengukuran antropometri yang dilakukan pada responden
,diketahui status gizi (IMT) responden yang paling banyak
adalah status gizi normal dengan presentase 58% persentase
status gizi kurang pada responden 26%,sementara yang
gemuk 16%.Keadaan responden yang umumnya dengan
status gizi kurus menunjukkan bahwa keadaan tersebut
umumnya disebabkan karena asupan gizi pada responden
yang kurang.
 HASIL PENELITIAN

Tabel 4. Asupan Zat Gizi Lansia di Kelurahan Lapajung Kec.Lalabata

Kab.Soppeng

Asupan Kurang Asupan Cukup

Asupan Zat
Gizi n % n %

Energy 49 98,0 1 2,0

Karbohidrat 32 64,0 18 36,0
Protein 38 76,0 12 24,0
Lemak 48 96,0 2 4,0
Vitamin E 50 100 0 0,0
 PEMBAHASAN TABEL 4

Berdasarkan hasil tabel 4 dari hasil recall menunjukkan

bahwa untuk asupan energy 98% responden dengan asupan
kurang,selebihnya 2% responden dengan asupan
cukup.Asupan protein 76% responden dengan asupan kurang
,selebihnya 24% responden dengan asupan kurang,Asupan
lemak 96% responden dengan asupan kurang,selebihnya 4%
responden dengan asupan cukup.Asupan karbohidrat 64%
responden dengan asupan kurang,selebihnya 36% responden
dengan asupan cukup.Asupan vitamin E menunjukkan
bahwa 100%bresponden dengan asupan kurang.
 KESIMPULAN

Kesimpulan dari hasil penelitian adalah asupan energi

lansia di Kelurahan Lapajung Kecamatan Lalabata
Kabupaten Soppeng 98% kurang dari kebutuhan,asupan
protein 76% Kurang dari kebutuhan,asupan lemak 96%
kurang dari kebutuhan,asupan karbohidrat 64% kurang dari
kebutuhan,asupan vitamin E 100% kurang dari
kebutuhan.Status gizi lansia yaitu 58% gizi normal,26%
status gizi kurus,lansia di kelurahan Lapajung kecamatan
lalabata kabupaten soppeng,74% mempunyai kualitas hidup
baik dan 26% kualitas hidup buruk.
TERIMA KASIH