BAB 1

Pengenalan
Kimia
https://www.shutterstock.com/ mokokomo
 RUANG LINGKUP KIMIA

ilmu kimia adalah ilmu pemahaman dan rekayasa

materi. Oleh karena itu, ilmu kimia dapat didefinisikan
sebagai ilmu yang mempelajari tentang susunan, struk
tur, sifat, per ubahan materi, serta energi yang
menyertai perubahan tersebut.
https://pixabay.com/darkmoon1968
 Susunan
dan Struktur
Materi
Apa saja yang Perubahan
Materi
dipelajari dalam
Kimia? Sifat Energi yang
Materi Menyertai
Perubahan
Materi
 MANFAAT BELAJAR KIMIA
Mengubah bahan alam menjadi produk yang lebih berguna untuk memenuhi
kebutuhan kita

Material yang digunakan untuk berbagai produk memerlukan

komposisi dan sifat khusus yang ditemukan oleh para ahli kimia.

DDT adalah insektisida yang digunakan untuk memberantas nyamuk dan hama tanaman.

Plastik dan CFC ternyata menimbulkan pencemaran lingkungan karena pembakaran plastik yang tidak
benar akan menghasilkan senyawa dioksin yang sangat beracun, sedangkan CFC dapat mengikis lapisan
ozon bumi yang berguna untuk melindungi kita dari sinar ultraviolet matahari (penyebab kanker kulit).
 Cabang-Cabang Ilmu Kimia
Mengkaji struktur, komposisi, reaksi, dan sintesis senyawa-
Kimia Organik senyawa organik seperti alkohol, karbohidrat, dan bensin.

Mengkaji senyawa-senyawa anorganik, sifat, dan

Kimia Anorganik pembuatannya, misal garam, mineral, senyawa logam, dan
material.

Mengkaji penelitian tentang kimia kualitatif dan kualitatif

Kimia Analitik dan cenderung berkaitan dengan pengembangan dan
aplikasi peralatan analitik.

Mengkaji ilmu kimia yang berkaitan dengan biologi,

khususnya sifat dan komposisi senyawa dalam makhluk
Biokimia hidup serta hasil perubahannya. Kajian meliputi
karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan enzim.
 Mengkaji masalah-masalah lingkungan seperti pencemaran, penanganan
Kimia Lingkungan limbah atau sampah, dan pengadaan air bersih.

Mengkaji tentang penelitian mengenai isolasi zat aktif bahan alam,

Kimia Farmasi pembuatan (sintetis), dan pengembangan bahan alam yang berkhasiat
obat.

Kimia Fisik Mengkaji ilmu kimia yang berkaitan dengan ilmu fisika seperti energi yang
menyertai reaksi kimia, sifat fisika dan sifat kimia, serta perubahan kimia.

Mengkaji ilmu kimia yang berkaitan dengan ilmu fisika seperti energi yang
Kimia Pangan
menyertai reaksi kimia, sifat fisika dan sifat kimia, serta perubahan kimia.

Mengkaji tentang penelitian zat-zat radioaktif,

Kimia Inti penanganan dan pemanfaatannya dalam bidang kedokteran, pertanian, dan
hidrologi.
 HUBUNGAN ILMU KIMIA DENGAN ILMU
PENGETAHUAN LAIN
Ilmu kimia disebut juga central science karena peranannya yang sangat penting
di antara ilmu penge tahuan lain.

Pemecahan
masalah
lingkungan,
industri, dan
kesehatan
umumnya
memerlukan kimia.
Manfaat Ilmu Kimia di Berbagai Bidang Kehidupan pemeriksaan sidik jari dengan
larutan AgNO3
(bidang hukum)
Obat-obatan
(bidang farmasi)

Peleburan besi
(bidang metalurgi)
Pestisida Carian infus
(bidang pertanian) (bidang kedokteran)

Penentuan umur fosil

(bidang arkeologi)
Peran Ilmu Kimia dalam Menyelesaikan Masalah Global

Pembuatan biogas
Menemukan sumber
menggunakan bahan
energi alternatif
baku kotoran hewan
seperti alkohol
ternak

Program langit biru,

misalnya melengkapai
knalpot kendaraan
dengan katalis
converter
 PERKEMBANGAN ILMU KIMIA
Democritus, Aristoteles (abad ke-4 SM)
Menurut Democritus, materi bersifat
diskontinu, terdiri atas partikel kecil yang
disebutnya atom. Akan tetapi, menurut
Aristoteles materi bersifat kontinu, tidak
ada yang tidak terbagi.
Antoine Laurent Lavoisier (1743–1794)
menemukan hukum kekekalan massa.
Jabir ibn Hayyan (700–778).
Para ahli kimia abad pertengahan
berupaya mengubah logam, seperti besi,
tembaga, dan zink menjadi emas. Serta
mencari obat abadi.
John Dalton (1766–1844)
Sejak Dalton mengajukan teori atom yang
pertama, ilmu kimia berkembang dengan
sangat pesat.
 METODE ILMIAH
Metode ilmiah merupakan proses berpikir untuk memecahkan masalah secara
sistematis, empiris, dan terkontrol.

karya ilmiah adalah produk dari proses

pengumpulan data untuk menjawab
pertanyaan guna memecahkan masalah.
1. Bersifat kritis dan analistis
(Fraenkel dan Walten )
2. Bersifat logis
3. Bersifat objektif
Karakteristik Metode Ilmiah
4. Bersifat konseptual
5. Bersifat empiris
 METODE ILMIAH
Merumuskan Masalah
Untuk merancang sebuah eksperimen,
harus dilakukan kontrol terhadap kondisi Melakukan Observasi
eksperimen sehingga dapat dipastikan
bahwa perubahan yang terjadi di benar-
benar merupakan hasil perlakuan. Menyusun Hipotesis

Untuk mengontrol kondisi tersebut , kita Melakukan Eksperimen/

perlu mengenal variabel penelitian. Percobaan
Ada tiga variabel penelitian yaitu variabel Mengolah dan Menganalisis
bebas, variabel terikat, dan variabel Data
kontrol.
Menarik Kesimpulan