TEKNIK PENULISAN

Staf Pengajar : Redempta Wea, S.Pt. MP

Pokok Bahasan : VI. PEMBUATAN PROPOSAL

Kompetensi Umum: setelah mengikuti MK ini, mhsw mampu

menyusun serta menyajikan tulisan ilmiah tentang ilmu, teknologi,
dan seni terapan

Kompetensi Khusus: setelah mempelajari PB ini, mhsw

diharapkan mampu membuat proposal PUM dan Rencana bisnis
(business plan), proposal penelitian yang dapat diaplikasikan dalam
praktik.
 LANGKAH2 PEMBUATAN PROPOSAL PUM
1. Pembuatan Topik PUM
Ditentukan sendiri oleh mhsw/diskusi dengan dosen pembimbing
Topik berdasarkan kecenderungan/peluang pasar (survey pasar)
2. Penentuan Judul
Tidak selamanya ditentukan awal keg. tapi dapat setelah akhir keg.
Judul merupakan identitas/jiwa karya tulis, harus mencerminkan gambaran
keseluruhan dari kegiatan yang dilakukan.
Memenuhi unsur singkat, jelas, dan tidak membuka peluang penafsiran yang
beraneka ragam
Contoh: “Pembuatan pupuk bokashi” dengan “Pembuatan pupuk bokashi dari feces
ternak sapi”
Merupakan obyek yang akan diusahakan selama melakukan wirausaha
Mempertimbangkan faktor pendukung (bahan dan kelengkapan prod. cukup
tersedia, pembiayan terjangkau); Kelayakan usaha memadai (nilai ekonomis
cukup); dan penerimaan produk di pasaran bagus)
 3. Penyusunan Proposal sesuai format yang ditetapkan
FORMAT PROPOSAL PUM
HALAMAN JUDUL
LEMBARAN PENGESAHAN
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
A. JUDUL
B. BIDANG USAHA
C. PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
2. Tujuan
3. Kegunaan
D. TINJAUAN PUSTAKA
E. PELAKSANAAN
1. Tempat dan waktu
2. Bahan dan Alat
3. Prosedur Pelaksanaan
4. Jadwal Pelaksanaan
F. RENCANA BIAYA
G. PENUTUP (SIMPULAN DAN SARAN)
H. DAFTAR PUSTAKA
I. LAMPIRAN
4.PROSEDUR PELAKSANAAN

• Sebelum pelaksanaan PUM, lakukan uji pendahuluan dalam

skala kecil (produk olahan pangan) atau simulasi (budidaya,
biotek atau pemasaran).
Tujuannya : mengantisipasi kegagalan dlm keg. PUM sebenarnya
dan melengkapi alat/bahan yang belum tersedia/prosedur yang
meragukan.
• Lakukan juga penelusuran pustaka yang mendukung
prosedur pelaksanaan suatu proses untuk menghasilkan produk.
Tujuan: Memperbaki, memperlancar, atau mencari alternatif
prosedur yang memungkinkan pencapaian keberhasilan suatu
proses. Pustaka mutakhir (buku pegangan, buku acuan,
referensi, atau jurnal).
 HALAMAN JUDUL
LOGO

JUDUL

LAPORAN
PROYEK USAHA MANDIRI (PUM)

OLEH
Nama, nim

 
 
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PAKAN TERNAK
JURUSAN PETERNAKAN
POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG
KUPANG
TAHUN
 
 
 
 KATA PENGANTAR
Contoh:
Isi kata pengantar:
• Rasa syukur pada Tuhan Yang
Maha Esa, judul PUM, rencana
waktu PUM dilaksanakan
• Ucapan terimakasih kepada
yang terkait
• Ucapan penutup (penyampaian
rasa terimakasih)
• Tempat, bulan, tahun
• Penulis
KATA PENGANTAR
Puji syukur ……………judul PUM, rencana
waktu pelaksanaan.
Kegiatan ini tidak akan terlaksana tanpa
bantuan dari berbagai pihak, oleh
karena itu pada kesempatan ini penulis
mengucapkan terimakasih kepada:……..
Penulis juga mengucapkan terimakasih
kepada teman-teman………
Kupang, November 2011
Penulis
 DAFTAR ISI
Contoh :
DAFTAR ISI
Memuat semua bab atau Halaman
perihal yang merupakan HALAMAN JUDUL
HALAMAN PENGESAHAN
i
ii
satu kesatuan makalah dari KATA PENGANTAR iii
DAFTAR ISI iv
awal sampai akhir penulisan A. JUDUL 1
B. BIDANG USAHA
(cover sampai lampiran) C. PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
2. Tujuan
3. Kegunaan
D. TINJAUAN PUSTAKA
E. PELAKSANAAN
1. Tempat dan waktu
2. Bahan dan Alat
3. Prosedur Pelaksanaan
4. Jadwal Pelaksanaan
F. RENCANA BIAYA
G. PENUTUP (Simpulan dan saran)
H. DAFTAR PUSTAKA
I. LAMPIRAN
 PENDAHULUAN
Latar Belakang
• Pengantar informatif tentang
materi secara keseluruhan,
ditulis secara sistematis
hingga sampai tujuan dan
kegunaan pelaksanaan PUM
• Berisi
motivasi dan
argumentasi pentingnya
produk yang diusahakan
• Menguraikan garis besar
apa, mengapa, bagaimana,
dan untuk apa diusahakan
/dibudidayakan
Contoh: “Pengolahan”
• Mengapa produk diolah
Berkaitan dengan
keanekaragaman/citarasa
Ketahanan saat simpan Peningkatan
nilai ekonomi
Mengatasi produk melimpah
• Bagaimana kondisi prod. Bahan
olahan pada sat ini? Melimpah atau
kurang?
• Bagaimana potensi/peluang pasar?
Berkaiatan dengan
penerimaan/permintaan konsumen
dan harga produk tersebut.
Lanjutan Pendahuluan

Tujuan: Kegunaan:
Disebutkan tujuan Sebutkan kegunaan
pelaksanaan penulisan bagi:
kegiatan PUM dalam 1. Penulis,
bentuk pernyataan 2. Masyarakat
singkat yang (pengalaman,
berkaitan dengan ketrampilan,
judul pengetahuan, dll),
3. Lembaga terkait.
 TINJAUAN PUSTAKA
• Memuat teori dan temuan
(hasil penelitian) yang
berkaitan dengan materi
PUM (pustaka terbaru,
relevan, dan asli)
• Teknik/cara yang memadai
yang sesuai dengan materi
PUM
• Fakta-fakta yang ditemukan
(ambil dari aslinya)
• Nama pengarang dan
tahun terbit disebutkan
Contoh:
Menurut Wea (2011)……….
Uraian materi yang disitir
dstnya……..(Wea, 2011).
“tingkah laku babi timor
ekstensif ketika mau beranak
adalah mengumpulkan
dedaunan untuk membuat
sarang (Wea, 2011)”
 PELAKSANAAN PUM
1. Tempat dan Waktu Contoh prosedur
(dijelaskan secara rinci) pelaksanaan:
2. Bahan dan Alat
(Rincikan bahan dan alat a. Persiapan………..dst
yang digunakan, jenis, b. Pelaksanaan
kapasitas, volume, dll) pendahuluan……………
3. Prosedur Pelaksanaan …dst
(uraikan tahapan kerja c. Pelaksanaan
secara sistematis) sebenarnya……dst
 JADWAL PELAKSANAAN
• Dibuat secara Contoh :
sistematis sesuai
N Keg. Bulan ke
urutan yang akan o 1 2 Dst..
dilakukan.
1 Persiapan
Berisi ; 2 Penanam
Kegiatan persiapan, 3 Pemeliharaan
4 Prod.
pelaksanaan,
5 Pemasaran
Pelaporan, dll 6 Pembuatan lap.
Dibuat bar chart
 RENCANA BIAYA
Merupakan gambaran Contoh:
biaya yang akan N Obyek Jlh Sa Harga Jlh
o Pembiayaan t. sat.
digunakan meliputi; I Bahan
1 Benih
Jlh
Biaya tetap, biaya tidak
II Alat
tetap, dan biaya tenaga 1 Meter
kerja dll. Jlh
III TK
Jlh
Jlh total (I+II+III)
 PENUTUP
1. Simpulan
2. Saran

LAMPIRAN
Berupa tabel, analisis, atau perhitungan yang
memerlukan uraian panjang.
 DAFTAR PUSTAKA
• Ditulis secara alfabetis Contoh:
(berdasarkan abjad) dan Wea, R. 2011. Produksi
bersifat ascending (A, B, Ternak Babi. Gadjah
C) Mada Univ Press,
• Nama pengarang, tahun Yogyakarta. Hal. 3.
terbit, judul Koten, B dan Wea, R. 2009.
buku/makalah/jurnal/m Agrosilvokultur. Gadjah
edia. Penerbit, kota Mada Univ Press,
tempat terbit, halaman Yogyakarta. Hal. 10.
yang disitir/diambil) Dstnya…………….