Proses Industri dan Kesehatan

Kerja – Industri
Pertemuan 1
Ratih Pramitasari
Definisi Industri
 Definisi Industri
• Menurut Tegus S Pamudi, Pengertian Industri adalah
sekelompok perusahaan yang menghasilkan suatu
produk yang bisa saling menggantikan satu sama
lainnya.
• Menurut UU No. 3 Tahun 2014, Pengertian Industri
adalah seluruh bentuk dari kegiatan ekonomi yang
mengelolah bahan baku dan atau memanfaatkan
sumber daya industri, sehingga dapat menghasilkan
barang yang memiliki nilai tambah atau manfaat yang
lebih tinggi, termasuk juga jasa industri.
 Definisi Industri
• Hinsa Sahaan mengatakan bahwa, Pengertian Industri adalah
bagian dari suatu proses yang mengelolah bahan mentah menjadi
bahan baku atau bahan baku menjadi barang jadi, sehingga
menjadi suatu barang yang memiliki nilai bagi masyarakat luas.
• Dari definisi industri yang diungkapkan di atas, maka dapat
disimpulkan bahwa Pengertian Industri adalah suatu usaha atau
kegiatan pengelolaan bahan mentah atau barang setengah jadi
menjadi barang jadi yang memiliki nilai tambah guna
mendapatkan keuntungan. Usaha perakitan atau assembling dan
juga reparasi merupakan bagian dari industri. Hasil dari industri ini
tidak hanya berupa barang, akan tetapi juga dalam bentuk jasa.
 Industri

• Definisi:
Kegiatan ekonomi yang berkaitan dengan manufaktur dan
penyediaan barang dan jasa yang dilakukan di suatu tempat.
Tujuan Utama Industri
 Jenis Industri
1. Industri ekstraktif
Pengertian Industri ekstraktif adalah industri yang bahan bakunya diambil
langsung dari alam sekitar.
Contoh : perkebunan, perhutanan, perikanan, pertanian, peternakan,
pertambangan, dan lain lain.
2. Industri nonekstraktif
Pengertian Industri nonekstaktif adalah industri yang bahan bakunya
didapat dari tempat lain selain dari alam sekitar.
3. Industri fasilitatif
Pengertian Industri fasilitatif adalah industri yang produk utamanya
berbentuk jasa yang kemudian dijual kepada para konsumennya.
Contoh : Asuransi, perbankan, ekspedisi, transportasi dan lain sebagainya.
 Jenis Jenis industri berdasarkan besar kecil
modal, antara lain :
1. Industri padat modal
Pengertian Industri Padat Modal adalah industri yang
dibangun dengan modal yang jumlahnya besar untuk
kegiatan operasional maupun pembangunannya
2. Industri padat karya
Pengertian Industri Padat Karya adalah industri yang
lebih dititik beratkan pada sejumlah besar tenaga
kerja atau pekerja dalam pembangunan serta
pengoperasiannya.
 Jenis Jenis Industri berdasarkan klasifikasi atau
penjenisannya, antara lain :
1. Industri kimia dasar
contohnya : industri semen, obat-obatan, pupuk, kertas dan
sebagainya.
2. Industri mesin dan logam dasar.
Contohnya : industri pesawat terbang, kendaraan bermotor, industri
tekstil dan lain sebagainya.
3. Industri kecil.
Contohnya : industri roti, makanan ringan, es, minyak goreng curah,
kompor minyak dan lain sebagainya.
4. Aneka industri.
Contohnya : industri pakaian, industri makanan dan minuman dan lain
sebagainya.
 Jenis Jenis Industri berdasarkan jumlah
tenaga kerja, antara lain :
1. Industri rumah tangga
Pengertian Industri Rumah Tangga adalah industri yang jumlah karyawan
atau tenaga kerjanya berjumlah antara 1 sampai dengan 4 orang.
2. Industri kecil
Pengertian Industri Kecil adalah industri yang jumlah karyawan atau
tenaga kerjanya berjumlah antara 5 sampai dengan 19 orang.
3. Industri sedang atau industri menengah
Pengertian Industri Sedang adalah industri yang jumlah karyawan atau
tenaga kerjanya berjumlah antara 20 sampai dengan 99 orang.
4. Industri besar
Pengertian Industri Besar adalah industri yang jumlah karyawan atau
tenaga kerjanya berjumlah antara 100 orang atau bahkan lebih.
Industri (Cont.)
 Manufaktur

• Definisi:
– Manu  tangan
– Factus  membuat
Yunani
 Manufaktur (cont.)
• Definisi:
– Secara Teknis :
Pengolahan bahan mentah (raw material) untuk membuat
komponen atau produk akhir, melalui proses fisika dan kimia
untuk mengubah bentuk (geometri), sifat (properties), atau
tampilan (appearance).
Perakitan (assembly) juga merupakan bagian dari manufaktur.

– Secara Ekonomis :
Proses transformasi bahan mentah menjadi barang yang
memiliki nilai tambah, melalui satu/lebih proses.
 Manufaktur (cont.)

• Sistem Manufaktur
Cara mengatur bahan baku, orang, dan peralatan,
sehingga produksi dapat berjalan lebih efisien
 Produk Manufaktur

• Produk manufaktur (manufactured products)

– Produk akhir yang dibuat oleh industri manufaktur.
Production Quantity &
Production Variety
Sejarah Manufaktur
 Sejarah Manufaktur (cont.)
• Zaman permulaan proses manufaktur modern
– Ditemukan mesin tenun oleh Eli Whitney
– Ditemukannya mesin frais ada tahun 1800

• Pemacu dan pengembang proses manufaktur modern

– Perang saudara di Amerika Serikat
– Fred W. Taylor (Bapak Industri Modern) yang berhasil
meletakkan landasan ilmiah pada kemahiran memotong logam.

• Penemuan & pengembangan mesin-mesin yang

menggantikan tenaga manusia
Manufacturing Process
Classification
 Shaping Process

Suatu proses perubahan bentuk pada bahan mentah dengan

berbagai metode
Solidification Processing
• Material awal dipanaskan hingga
menjadi liquid/semifulid, hampir
semua material (metal, kaca, plastik)
dapat digunakan.
Particulate processing
• Material awal berupa bubuk (powder)
dari metal atau keramik
• Diberikan tekanan (pressure)
• Dipanaskan (sintering)

• Casting  metals
• Molding  plastics.
 Shaping Process
(Cont.)

Deformation Process Material Removal Process

• Biasanya digunakan untuk proses
logam
• Agar tidak patah, terkadang material
dipanaskan terlebih dahulu agar lebih
elastis
• Menghilangkan bagian yang tidak
diinginkan
• Digunakan untuk logam padat
• Property Enhancing Process

Peningkatan sifat fisik bahan dengan cara memberikan heat

treatment/sintering

• Surface Processing Operation

Membersihkan, melapisi, dan menempelkan suatu material pada
permukaan terluar benda.
- Cleaning & surface treatment
 Forming and
Casting Shaping
Forming and Shaping Forming and Shaping
Machining Joining (permanent)
 Mesin Perkakas

Turning Milling/Frais Drilling

Untuk Memotong Untuk meratakan

Untuk membuat
benda silindris, permukaan,
lubang, memperbesar
membuat lubang, dsb pengeboran, membuat
lubang.
alur, membuat siku, dsb. - Bor meja
- Bor lantai
- Bor radial
- Bor tangan
 Mesin Perkakas
(Cont.)

Gerinda Mesin Gergaji Mesin Las

Untuk meratakan, Untuk menyambung

mengasah, menajamkan Untuk memotong benda
logam, memotong
benda kerja kerja
logam, dsb.
Sumber : Buku Dalam Penulisan Pengertian
Industri dan Jenis Jenis Industri :
– Bob Sugeng Hadiwinata, 2002. Politik Bisnis
Internasional. Penerbit Kanisius : Yogyakarta.