ORGANISASI SEL

SMANSA 1 MAKALE
Teori Sel

1.Semua benda hidup tersusun atas sel

– minimal satu sel
 Sel sebagai unit fungsional terkecil benda hidup, yang tersusun
atas:
a.Membran sel:
pembatas isi sel dengan lingkungan luar;
sel sebagai kantong bahan kimia
b.Sitoplasma dan ribosom – apapun yang ada diantara membran
sel dan inti sel atau nukleoid
c.Material DNA – dalam inti sel atau struktur nukleoid
Sel prokariot– sel tanpa kompartementasi internal
Sel eukariot – pelipatan sistem membran internal membentuk
kompartemen internal = organel

2.Semua sel berasal dari sel sebelumnya : Teori Sel

Kemajuan Penelaahan
Tentang Sel

1.Mikroskop:
alat bantu mengamati benda – benda mikro
a.Mikroskop cahaya perbesaran maks 1000 x (ukuran
objek > 0,2 μm)
b.Mikroskop elektron – perbesaran bisa100.000 x (ukuran
objek 0,2 nm)
i.SEM-Scanning electron microscope
ii.TEM-Transmission electron microscope
2.Teknik lab
a.Kultur Sel dan Jaringan
b.Penggunaan Radioaktif
c.Fraksinasi Ultrasentrifugasi
d.Pewarnaan Histokimia
e.“BiologiMolekular”–DNA???, dll
1. minimal: Pembatas Ukuran Sel
bisa memuat material DNA, molekul protein, struktur
internal untuk hidup & bereproduksi
contoh: Bakteri Mycoplasma
(Φ 0.1 – 1.0 μm)
2. maksimal:
dibatasi oleh rasio luas permukaan terhadap volume
untuk pertukaran material antara sel dan lingkungan
• Sel prokariotik 0.1 – 10 μm
• Sel eukariotik 10 -100 μm
• Sel-sel khusus, misalnya:
1. Telur ayam:
ukuran sangat besar krn menyimpan nutrien di dalam
sitoplasmanya
2. Otot: mengalami sinsitium yang ditandai dengan inti
banyak
3. Syaraf: memanjang untuk menghantarkan rangsang
Type Sel
 Struktur sel tumbuhan
Not in animal cells
Cytoskeleton
Mitochondrion Central
vacuole
Nucleus
Cell wall
Rough endoplamsic
reticulum (ER) Chloroplast

Ribosomes

Plasma
membrane
Smooth
endoplasmic
Plasmodesmata
reticulum (ER)
Golgi apparatus
STRUKTUR KHUSUS SEL
TUMBUHAN
• Vakuola yang besar (dikelilingi membran, disebut tonoplas, yang
menjaga turgor sel dan mengontrol pergerakan molekul di antara
sitosol dan getah.
• Dinding sel yang tersusun atas selulosa dan protein, dalam banyak
kasus lignin, dan disimpan oleh protoplasma di luar membran sel. Ini
berbeda dengan dinding sel fungi, yang dibuat dari kitin, dan
prokariotik, yang dibuat dari peptidoglikan.
• Plasmodesmata, merupakan pori-pori penghubung pada dinding sel
memungkinkan setiap sel tumbuhan berkomunikasi dengan sel
berdekatan lainnya. Ini berbeda dari jaringan hifa yang digunakan
oleh fungi.
• Plastida, terutama kloroplas yang mengandung klorofil, pigmen yang
memberikan warna hijau bagi tumbuhan dan memungkinkan
terjadinya fotosintesis.
• Kelompok tumbuhan tidak berflagella (termasuk konifer dan
tumbuhan berbuga) juga tidak memiliki sentriol yang terdapat di sel
hewan
Struktur Sel hewan

Centriole
Ribosomes Lysosome Not in most
Cytoskeleton Flagellum plant cells

Plasma
membrane

Mitochondrion Nucleus

Rough
endoplasmic
reticulum (ER) Smooth
endoplasmic
Golgi
reticulum (ER)
apparatus
 Struktur sel bakteri
Prokaryotic
flagella

Nucleoid region (DNA)

Plasma Ribosomes
membrane
Cell wall
Capsule

Pili
Sitoplasma
• Terdapat bangunan atau struktur yang
tidak semuanya sudah diketahui fungsi
dan asalnya
• Dibedakan atas :
• Organela
• Inklusio atau paraplasma , kumpulan
bahan mati yg tidak selalu ada di dalam
sel tersebut mis. Metabolit hasil
katabolisme sel
Inside the Nucleus
• Nucleolus
• Place where
ribosomes are
assembled
• Chromatin
• Cell’s DNA, bound to
protein
• Coded instructions
for making proteins
Bentuk inti
• Dalam siklus sel ada 2 bentuk inti yaitu :
• 1. Bentuk interfase yi inti dlm keadaan tdk
mitosis
• 2. Bentuk mitosis, sel dlm proses
pembelahan yg melibatkan inti
Membran inti
• Tersusun 2 lapis diantarai oleh celah spatium
perinuclearis
• Terdapat porus nukleardlm jml banyak yg
dipisahkan dgn jrk 0,1-0,2 mikron mencapai 3000
porus, diamater lubang 30-40 nm dilengkapi
struktur luar sbg diafragma yg disebut annulus atau
cincin shg disebut Pore Complex
Nukleolus
• Fsx berlangsungnya transkripsi gen utk rRNA yg
berjln terus menerus akan menjamin tbtknya rRNA
utk ribosom yg ada dlm sitoplasma
• rRNA yg baru tbtk dr transkripsi tsb segera
dikemasbersama protein ribosom utk membentuk
ribosom
 Kromatin
• Butir butir dalam inti
• Pada fase interfase tampak sbg butir yg tersebar pd seluruh inti tanpa
ada gambaran benang kromosom
• Pada inti yg sedang mitosistdk ada butire kromatin tp terganti dgn benang
kromosom
• Pada sel interfase dibedakan 2 macam kromatin
1. Heterokromatin , benang kromatin yg bergelung shg terlihat sbg butir
kromatin ,bgn ini terlihat mengikat warna
• 2.Ekhkromatin ,benang kromatin yg tidak bergelung shg sulit terlihat pd
sel interfase. Bagian ini aktif dalam mengatur kegiatan sel krn bgn tsb
mrpkan sandi yg sedang berfungsi
R E halus
• Tanpa ribosom
• Sintesis lipid,kolesterol
dan hormon steroid
• Detoksifikasi obat
dalam hepar
• Pbtkan glikogen dlm sel
hepar dan otot
• Metabolisme mineral
• Transportasi lipid pd sel
epitel usus
Sintesis membran sel pada ER
halus
• Fosfolipid dan kolesterol mrpkan kerangka dasar
membran disintesis pd membran ER halus, kecuali
asam lemak dan fosfolipid mitokondria
• Pembentukan fosfolipid membran dimulai dari
sintesis lesitin yg berupa fosfatidikolin ygt mrpkan
fosfolipid utama dlm membran ER
• Sintesis lesitin
Asam lemak + gliserol fosfat asam fosfatidik
digliserid lesitin
• Letak dan bentuk AG tgt pd msg2 sel, pd sel sekretoris
biasanya terletak dekat dgn inti, pd sel hati tdpt lebih dr 1 AG
• AG tampak tersusun atas gelembung berdinding membran
dgn bbgi btk dan ukuran ,dibedakan atas 3 macam btk
gelembung :
1. Sakula , gepeng sep.cakram yg terssn bertumpuk yg
dipisahkan oleh celah yg sempit . Pd sakula dekat puncak
sel ,bgn tepi tampak gel yg sebgn dilepaskan mjd butir
sekresi
2. Vesikel sekretoris ,gel ini mrpkan bgn dr sakula yg tdpt pd
bgn tepi
3. Mikrovesikel atau vesikel transfer, gel. Kecil yg bergerak,
sebenarnya berasal dr ER kasar yg dilepaskan dan
bergerak ke arahn gel sakula shg akhirnya bersatu dgnnya.
• Lisosom bentuk dan ukurannya sangat heterogenjika dlm
keadaan tdk aktif berbentuk bulat
• Jumlah di dalam sel tdk tentu
• Terdapat enzim hidrolitis mis, protease, glikosidase,
fosfolipase, dan fosfatase
• Peroksisom
• Organel yg dimiliki oleh hampir semua sel eukaryotik
• Mengandung enzim oksidatif seperti oksidase, katalase dan
D-asam amino
• Merupakan t4 utama utk pemanfaatn oksigen
Vakuola
T4 penyimpanan :
• Air
• Garam
• Molekul organik
• Di dalam mitokondria dijumpai DNA,RNA dan ribosom yg
dimilikinya sendirinshg mampu membuat proteinnya sendiri
shg disebut semiotonom
 Ribosom
o Ribosom yg terdapat bebas dalam sitoplasma Berguna untuk
sintesis protein yg digunakan bukan utk disekresikan oleh sel
o Penggunaan protein yg disintesis tsb dpt dikelompokkan dlm 2
kategori :
o 1. Hsl proteinnya utk bhn sel itu sendiri mis. Tdpt pd sel yg
sedang membelah diri
o 2. Hasil proteinnya bukan utk kepentingan metabolisme sel itu
sendiri , melainkan tetap dlm sitoplasma dan tdk utk disekresikan.
Mis. Protein , hemoglobin yg dibtk oleh eritroblas yg akan tumbuh
menjadi eritrosit
o Struktur ribosom terdiri dari dua sub unit sub unit kecil dan sub
unit besar
Pigmen
• Benda dlm sel atau jaringan yg memp. warna
sendiri ,berada dlm keadaan normal maupun dlm
jar.yg sakit
• Berdsrkan asalnya pigmen dikelompokkan atas :
Pigmen endogen
Memang sdh ada dlm sel atau jaringan contoh : hbdlm
eritrosit sbg pengikat oksigen, melanin dlm sel kulit,
lipofusin pigmen yg mkdg lemak biasa ditemukan pd
sel otot jantung, sel saraf, sel hati ,berkiatan dgn
lanjutnya usia
Jika eritrosit sdh mencapai usia 120 hari akan dipecah
difagositosis terutama dlm sel hati , Hb yg mkdg Fe
akan dipecah menjadi pigmen hemosiderin mkdg Fe,
bilirubin tdk mkdg Fe, biliverdin warna hijau
Pigmen eksogen
berasal dari luar sebgai contoh : debu arang
dlm paru menyebabkan antrakosis, debu
silikat ,silikosis, karotenoid dlm tumbuhan
tertimbun dlm jar setelah masuk melli
makanan