MANUSIA
Hadi Pramono
A22118006
Struktur dan Fungsi Sel pada Sistem
Pencernaan
Kompetensi Dasar
3.7. Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem pencernaan dalam kaitannya
dengan nutrisi, bioproses dan gangguan fungsi yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia
Tujuan Pembelajaran
1. Menganalisis zat makanan yang diperlukan tubuh manusia sehari-hari dari berbagai sumber
informasi
2. Mengidentifikasi bagian-bagian saluran dan kelenjar pencernaan manusia melalui berbagai media
informasi dan mengenali posisi alat dan kelenjar pencernaan serta fungsinya
3. Mengidentifikasi macam-macam gangguan sistem pencernaan makanan pada manusia
C
M
A
A
K 31
2 T
U Gangguan
Bahan
Organ
Pencernaan
Makanan
Pencernaan E
P
R
A
I
N
2
ORGAN
PENCERNAAN
SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
Proses pencernaan
Gigi
• Pencernaan mekanik
• Pencernaan enzimatis
Faring
Lidah
Esofagus Kelenjar
ludah
Saluran pencernaan
• Mulut
Hati
Pankreas
• Kerongkongan
Lambung
Bagian-bagian lambung
Kandungan Getah Lambung :
- Asam lambung (HCl) berfungsi membunuh kuman penyakit atau bakteri
dan mengaktif enzim pepsinogen menjadi pepsin
- Enzim Pepsin berfungsi memecah protein menjadi pepton dan proteosa
Gerak peristaltik yang terjadi - Enzim Renin berfungsi menggumpalkan protein susu (kasein) yang terdapat
pada kerongkongan membuat dalam susu
makanan terdorong masuk ke
dalam lambung
USUS HALUS, USUS BESAR & ANUS
ENZIM USUS HALUS
1. Enterokinase berfungsi untuk
mengaktifkan tripsinogen menjadi
tripsin.
2. Maltase berfungsi untuk mengubah
maltosa menjadi dua buah unit
glukosa.
3. Laktase berfungsi untuk mengubah
laktosa menjadi monosakarida
glukosa dan galaktosa.
Struktru Usus Besar
4. Sukrase berfungsi untuk mengubah
sukrosa menjadi glukosa dan Pencernaan Makanan Pada Usus Besar :
fruktosa. 1.Terjadi pembusukan makanan dengan
bantuan bakteri E. Coli
Usus halus (intestinum) tempat pencernan kimiawi dan penyerapan 2. Penyerapan kembali air pada sisa makanan
nutrisi, Usus halus terdiri dari :
ANUS
1. Usus dua belas jari (duodenum)
Bagian akhir saluran pencernaan,
2. Usus kosong (jejenum) Tempat pengeluaran zat-zat sisa hasil
3. Usus penyerap (ileum) pencernaan
KELENJAR PENCERNAAN
Selain dari kelenjar ludah, kelenjar lambung dan kelenjar usus yang telah dijelaskan sebelumnya,
terdapat kelenjar pencernaan yang lain
APA SAJAKAH ITU????
THANKS!
Do you have any
questions?