RESPONSI MIKROBIOLOGI

MODUL KPDL 2019

Soal 1
Pemeriksaan air dilakukan secara (A) dan (B). Dimana (A)
bertujuan untuk menentukan total mikroba dengan metode
(C), sedangkan (B) bertujuan untuk mengetahui kualitas air
dengan cara mengetahui jumlah mikroorganisme
berdasarkan nilai MPN (Most Probable Number). Baku
mutu (C) berdasarkan WHO adalah (D) CFU/ml air. Media
yang digunakan pemeriksaan air secara (B) adalah (E).

Sebutkan A-E!
Soal 2
Kelompok Coliform digunakan sebagai indikator pada
pemeriksaan air secara (A). Coliform mecakup bakteri (B)
dan anaerob fakultatif, berbentuk batang atau (C) dan gram
(D) karena berwarna merah pada pewarnaan gram. Coliform
memfermentasikan (E) karena membentuk asam dan CO2
yang ditandai dengan perubahan media menjadi berwana
(F).

Sebutkan A-F !
Soal 3
Pepton dan ekstrak daging pada media LB berfungsi sebagai
(A) bagi bakteri. (B) berfungsi sebagai sumer karbohidrat
bagi bakteri.
Media LB dibuat dengan rasio : Pepton (C) % ; Ekstrak
daging (D) % ; dan (B) 0.5 %.

Sebutkan A-D !
Soal 4
Sebutkan syarat fisik kualitas air min. 5 !
Soal 5
Jelaskan apa yang dimaksud Water Borne Disease dan
berikan contoh banteri yang menyebabkan min. 3 !
Soal 6
Buatlah skema cara kerja pemeriksaan air secara kuantitatif !
Soal 7
Jelaskan istilah beriku :
A. Tabung durham
B. Nutrient agar
C. Lactose Broth
D. Table Mac Crady
E. Pepton
SOAL 8
Sebutkan ciri-ciri jamur/fungi Minimal 5 !
SOAL 9
Jelaskan Morfologi fungi dan beri contoh
Minimal 2 !
SOAL 10
Jelaskan proses reproduksi fungi yeast !
SOAL 11
Sebutkan Klasifikasi Fungi dan ciri-cirinya
minimal 2 !
SOAL 12
Jelaskan cara kerja dari pemeriksaan
makanan (berjamur) secara
mikroskopis lengkap!
SOAL 13
Sebutkan macam-macam jamur pada makanan
yang bersifat menguntungkan maupun
merugikan, Minimal 2 !
SOAL 14
Jelaskan :
A. Osmiotrophic
B. Heterotrof
C. Konidia
D. LPCB
E. Saboroud Dextrose Agar
SELESAI
Pembagian Air :
SGD 1,6,10,15 Air pam atau sumur
yang sudah di rebus
SGD 2,7,11,16 Aguaria
SGD 3,8,12,17 Amidis
SGD 4, 18 Pelangi
SGD 9, 13 Pelangi & Aqua
SGD 5, 14 Aqua