Cairan berkontraksi
• Gaya kohesi : gaya
intermolekul yang
mengikat molekul-
molekul yang sama.
• Gaya adhesi : gaya
intermolekul yang
mengikat molekul zat ke
suatu permukaan.
• Meniskus cembung =>
kohesi > adhesi
• Meniskus cekung =>
kohesi < adhesi
Tegangan permukaan
Meniskus cembung => > 90o => cairan tidak membasahi permukaan
padatan
F2 = d V g (V = Л r2 h)
F2 = Л r2 h d g (d = rapatan cairan)
F1 = F2 (2 Л r γ cos = Л r2 h d g)
γ = rhdg
2 cos
Untuk cairan yang membasahi bejana => ~ 0
• Tegangan permukaan : γ = F – W
2l
Sudut kontak ~ 0, pengaruh ujung lempeng
diabaikan.
EFEK TEGANGAN PERMUKAAN
• Suhu
Jika suhu naik Υ turun
Kenaikan suhu menyebabkan molekul-molekul cairan
bergerak cepat interaksi antar molekul berkurang.
Pada suhu yang sama Υ logam cair dan lelehan garam >
cairan
TEGANGAN PERMUKAAN BERBAGAI CAIRAN
Zat cair Suhu (oC) Υ (dyne/cm)
Raksa 20 460
Air 20 72,75
Plasma darah 37 73,0
Darah 37 58,0
Gliserin 20 63,1
Minyak zaitun 20 32,0
Benzena 20 28,9
CCl4 20 26,8
Etanol 20 22,3
• Zat terlarut tertentu
elektrolit, non elektrolit Υ naik
Contoh : gliserin, sukrosa
• Surfaktan
Perluasan film dengan pembentukan gelembung/busa
Contoh : sabun, detergen, alkohol Υ turun