PENGATURAN

MAKANAN UNTUK
REMAJA
Nama : Gahlu dia Pitaloka
Kelas : X-JB WU /17
 Apa itu masa remaja ?
• Remaja adalah waktu manusia berumur
belasan tahun. Pada masa remaja
manusia tidak dapat disebut sudah
dewasa tetapi tidak dapat pula disebut
anak-anak. Masa remaja adalah masa
peralihan manusia dari anak-anak
menuju dewasa
 Adapun beberapa ciri-ciri di
masa remaja, :
• Perubahan fisik. • Memiliki keterkaitan
• Mempunyai energi yang kuat terhadap
yang melimpah ,secara lawan jenis.
fisik dan psikis. • Menunjukan
• Perhatian mereka lebih kemandirian
mengarah kepada
teman sebaya,dan • Pencarian identitas
berangsur melepas diri diri
dari keterkaitan • Periode idealis
masalah keluarga.
 MASALAH GIZI
PADA REMAJA

Sekitar 12% remaja

laki-laki dan 23%
remaja perempuan
mengalami anemia,
yang sebagian besar
diakibatkan kekurangan
zat besi (anemia
defisiensi besi). Anemia
di kalangan remaja
perempuan lebih tinggi
dibanding remaja laki-
laki
 ATURAN KHUSUS MAKANAN UNTUK
REMAJA
KEBUTUHAN ZAT GIZI
MAKRO ANAK REMAJA
• Energi: laki-laki 2676 kkal dan
perempuan 2125 kkal
• Protein: laki-laki 66 gr dan
perempuan 59 gr
• Lemak: laki-laki 89 gr dan
perempuan 71 gr
• Karbohidrat: laki-laki 368 gr dan
perempuan 292 gr
• Serat: laki-laki 37 gr dan
perempuan 30 gr
• Air: laki-laki 2200 ml dan
perempuan 2100 ml
• Vitamin
•Vitamin A: laki-laki dan perempuan 600 mcg
•Vitamin D: laki-laki dan perempuan 15 mcg
•Vitamin E: laki-laki dan perempuan 15 mcg
• Vitamin K: laki-laki dan perempuan 55 mcg
• Vitamin B12: laki-laki dan perempuan 2,4 mcg
• Vitamin C: laki-laki 90 mg dan perempuan 75 mg
•Mineral
• Kalsium: laki-laki dan perempuan 1200 mg
• Fosfor: laki-laki dan perempuan 1200 mg
• Natrium: laki-laki dan perempuan 1500 mg
•Kalium: laki-laki dan perempuan 4700 mg
•Besi: laki-laki 15 mg dan perempuan 26 mg
•Iodium: laki-laki dan perempuan 150 mcg
• Seng: laki-laki 17 mg dan perempuan 14 mg
 CONTOH MENU Sarapan: satu mangkuk sereal
gandum yang diberi susu dan
GIZI SEIMBANG pisang
UNTUK REMAJA Makan siang: roti lapis isi
daging, keju, dan tomat.
Tambahkan sepiring salad
buah-buahan sebagai
pendamping
Makanan selingan: 3 potong
roti panggang ditambah ¼
mangkuk selai buah dan 40
gram buah-buahan kering
Makan malam: sepiring nasi,
ayam panggang, dan tumis
sayuran
TERIMAKASIH😊