Kedai La Non g k rong

Famillia Tapi
Backyard
Oleh M. Fachrul Ryannor

Bisnis
 Kena
p
Latar Belakang a?

Dari setiap jalannya menuju pemenuhan kebutuhannya, manusia memilih jalannya masing masing, ada yang
menjalani profesionalisme menrut gelar akademisnya masing masing seperti dokter, ilmuwan, guru dan lain-lain.
Ada yang memilih bekerja pada orang lain atau dalam sebuah instansi sperti kantor atau kelembagaan. Penulis
sendiri bukanlah orang yang begitu termotivasi untuk berwirausaha dalam memenuhi kebutuhan - kebutuhan
tersebut kecuali untuk kebutuhan aktualisasi diri.

Dalam kaca mata penulis, berwirausaha merupakan aktifitas yang unik, karena bekerja tidak berada dalam suatu
sistem atau terikat pada orang lain selain daripada tangan sendiri. Dalam wirausaha meskipun akan berhadapan
pada managemen modal, resiko, untung dan rugi, uang bukanlah tujuan utama penulis dalam berwirausaha. Bagi
penulis, berwirausaha adalah tempat yang tepat untuk mengaktualisasikan potensi - potensi baik yang penulis
miliki. Maka dari itu penulis perlu menemukan suatu usaha yang selain bisa menghasilkan secara finansial, juga
bisa menjadi tempat penulis untuk beraktualisasi. Rencana wirausaha ini akan coba penulis mulai di tanah
kelahiran sendiri, Desa Pembuang Hulu, Kecamatan Hanau, Kabupaten Seruyan.
 K e na
pa
Satu hal yang sangat menarik untuk dikembangkan di sini adalah Coffee Shop. K e da
Dikarenakan sejauh ini di wilayah penulis tidak terdapat Coffee Shop menjual kopi i
yang menggunakan metode Espresso dan Drip Method, Coffee Shop jenis ini dapat
menjadi pilihan yang tepat bagi penulis. Selain itu yang lebih penting adalah penulis Kopi?
merupakan seorang yang suka nongkrong dan pecinta kopi yang dapat
menghabiskan 4 sampai 5 gelas kopi dalam sehari. Sehingga saya suka menyebut
Kedai Kopi yang saya jalankan sebagai “Ngongkrong Berkedok Bisnis”. Selain itu
juga, masyarakat Kecamatan Hanau sangat kekurangan tempat untuk nongkrong
atau sekedar quality time dengan orang - orang spesialnya, sehingga Kedai Kopi
yang sawa tawarkan bisa menjadi alternatif pilihan bagi mereka yang membutuhkan
tempat untuk santai dan ditemani kopi yang nikmat. Selanjutnya Kedai Kopi yang
saya rencanakan ini kami beri nama La Famillia Backyard.

“Nongkrong Berkedok Bisnis”

a mi ll i a
La F
 u a rg a “Nama La Famillia
Kel
Nachos
diambil dari bahasa
Spanyol yang berarti
Keluarga.”

ccin o
a
M och
 Kenapa Logonya
Begini?
Logo dibuat secara sederhana dengan simbol
rumah dan 2 biji kopi yang identik di dalamnya.
Simbol rumah mewakili makna dimana kedai ini
mengharapkan siapapun yang datang akan merasa
senyaman ‘Rumah’ yang seharusnya ia harapkan,
rumah yang bisa menjadi suaka atas rasa sepi dan
gelisah bagi siapapun yang datang. Sedangkan
simbol 2 kopi yang identik memiliki makna bahwa
di dalam kedai ini, siapapun yang akan mampir
akan merasa memiliki keluarga, memiliki
kesamaan dan menemukan identitasnya melalui
kopi yang kami sajikan.
Logonya Begini
 Tujuan La Famillia

Menciptakan suatu wadah yang bisa dinikmati

bukan sekedar kopi dan hidangan lainnya, tapi
juga tempat yang nyaman, pelayanan yang ramah
dan vibrasi yang menenangkan . Good
Vibe
s

m
Peace War
Chill
 SWOT

01 02
Strenght Weakness
K op i d a n Atmosfir Bahan Baku Yang Har
Cita Rasa g Nyaman Dicari Di Tempat Yan
us
Ked a i Ya n g Jauh

04
03 Threat
Oportuni
ty Misbar
= Gerim
Menjadi is Buba
Penawar r
Letih
Produk Yang Ditawarkan?

Jual A
pa?

Signature
n di
yang ditawarka
Produk utama pi
d ai k am i a d ala h minuman Ko
ke
n is E sp re ss o Based dan Drip
je
Method.
A picture is worth a
thousand words
Dijual
Kemana?

Target Pemasaran
Kopinya Target pasar kami adalah para pegawai
kecamatan, pegawai rumah sakit, pekerja
perusahaan perkebunan sawit, pelajar, pemuda
petani dan keluarga - keluarga di Kecamatan
Hanau.

Hanau
 Time
toget
h er

Value To
Offer
Usaha kedai La Famillia kami dirikan sejujur - jujurnya bertujuan
Friendship untuk mengeratkan ikatan kekeluargaan di dalam keluarga besar
kami yang sebelumnya terasa begitu jauh dan renggang. Kedai ini
juga menjadi pusat di mana kami bisa bertemu dengan kerabat jauh,
kawan lama dan relasi - relasi baru. Maka dari itulah kami lebih
senang menyebut kedai ini sebagai Nongkrong Berkedok Bisnis.
Kira
Kira PRODUKSI

La
Fam
Peralatan illia
a n Baku
h
Ba i Kopi
sso
Kualita
s a.Mesin Espre a.Bij Sindoro
- Bahan
Ba k u b.Driping Set sta
Robu su UHT
- Alat Pr c.Freezer
oduks b.Su rup
- Sarana i d.Dispenser c.Sy inuman
P e nd u k u
ng e.Kompor .B u buk M er
d m
f.Meja dan Ku
rsi e.Kri
M
g.Alat Kebersih
an f.SK lon
Ga
g.Air
 Kelu
arga

Sumber
Daya
Sumber daya yang kami maksimalkan yaitu dari kerabat dekat yang
Sahabat

Friendship memiliki visi yang sama. Kami yang bekerja di Kedai La Famillia
Oran
merupakan mereka yang ingin mengisi waktu luangnya di samping
pekerjaan utama sehari - hari. Karena itulah kami sering menyebut
g
bisnis ini sebagai “Nongkrong Berkedok Bisnis.
 ia
Famill
Penutup
La Berdasarakan uraian penulis di atas, dengan segala kekurangan
penulis dalam menyajikan tulisan terutama tentang kewirausahaan,
penulis menyimpulkan bahwasanya bisnis yang penulis jalankan
adalah sekedar bisnis sampingan yang dijalani atas dasar yang
idealistik dan sangat mengesampingkan aspek untung rugi finansial
yang di dapatkan. Bisnis model ini cocok untuk mereka yang
menginginkan suatu aktifitas yang memberikan keuntungan selain
finansial, seperti kesehatan mental, relasi, ketenangan dan
kebebasan. Dalam kedai La Famillia mungkin kami berhadapan
dengan pelanggan yang cerewet, pelanggan yang emosi dan
berbagai macam karakter orang yang datang, namun di situlah
kenikmatan yang kami dapatkan. Membiasakan diri untuk tetap
ramah, hangat dan rendah hati di hadapan setiap orang merupakan
20 21 keuntungan yang sangat bernilai bagi pengalaman hidup.

Backyard
TERIMA KASIH
Kunjungi Kami
La Famillia Backyard
Instagram @lafamillia.backyard
Alamat :
Jl. Bakrie Entong
Desa Pembuang Hulu
Kecamatan Hanau
Kabupaten Seruyan
Kalimantan Tengah