Faktor Suhu Sebagai

Pengaru Kerja Enzim

SMA Negeri Bali Mandara
XII MIPA 1
 ANGGOTA KELOMPOK

Ketut Budi Arta Ningsih

Kadek Canda Pratiwi
Pande Wayan Restu Aditia
Komang Arsina
 Ni Made Yuli
 TUJUAN PRAKTIKUM

1 2 3

Mengetahui bagaimana proses kerja Mampu menganalisis perbedaan hasil Dapat menyimpulkan data hasil
enzim jika menggunakan faktor suhu yang didapatkan dengan variasi percobaan praktikum perbedaan suhu
sebagai pengaruh kerja perbedaan suhu sebagi pengaruh kerja enzim
ALAT DAN BAHAN

1. Air
2. H2O2
3. Daun Pepaya
4. Kertas penyaring
5. Gelas Ukur
6. Pendingin (Kulkas)
Hannah Morales
7. Pemanas
Pendiri Fauget

8. Stopwatch

3
 VARIABEL

Variabel Terikat Variabel kontror Variabel kontrol

1. Kecepatan Reaksi 1. volume Estrak

1. Suhu Panas
Pepaya
2. Suhu Dingin
3. Suhu Netral
2. Volume H2O2

2
Langkah Kerja

Langkah kerja percobaan kerja Enzim

1. Siapkan alat dan bahan
2. Tumbuk daun papaya hingga menghasilkan ekstra daun
3. Saring ekstrak daun papaya ke
4. Tuangkan ke dalam gelas ukur sebanyak 100 ml
5. Air ekstrak ditempakan sesuai suhu
6. Celupkan kertas saring ke dalam gelas ukur
7. Tuangkan larutan H202 dan dan hidupkan stopwath

www.reallygreatsite.com 6
 Tabel Data Hasil Praktikum

Suhu Dingin Suhu Panas suhu dingin

35/detik 16/detik 27/detik

www.reallygreatsite.com 5
40

35 Grafik Data Hasil Percobaan

30

25

Alamat
20

15

Telepon
10

Email
0
Kecepatan Reaksi/dt hello@reallygreatsite.com
Suhu Dingin Suhu Panas Suhu Netral
 Simpulan Dan
Pembahasan
Hasil dari praktikum enzim dengan factor suhu menyatakan bahwa suhu
yang memiliki kecepatan reaksi yang paling cepat yaitu pada suhu panas
dengan waktu 16 detik, sedangkan suhu dingin dengan waktu 36 detik dan
dengan suhu netral 27 detik.
.

www.reallygreatsite.com 4
Terima Kasih