Anda di halaman 1dari 1

Kue Rangi

Untuk 16 buah

Bahan : 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut 100 g ampas kelapa 100 g tepung sagu aren 1/4 sdt garam 250 g gula merah, parut

Cara membuat : Campur kelapa parut, ampas kelapa, tepung sagu, dan garam. Aduk hingga rata. Panaskan wajan kecil, diameter 12 cm di atas api. Taruh 1-2 sdm di dalamnya sambil ratakan hingga tipis. Masak hingga kering dan matang. Taburi permukaannya dengan gula merah. Lipat dua. Angkat. Sajikan.

Anda mungkin juga menyukai