Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Kwetiaw Siram Ala Evenna Chang

    Diunggah oleh

    donmochino
    117 tayangan1 halaman
    Resep kwetiaw siram yang menggunakan bahan utama kwetiaw, daging ayam, udang dan sayuran. Kwetiaw direbus kemudian dicampur dengan saos tiram dan minyak wijen. Daging dan udang ditumis bersama bumbu, lalu dimasak bersama sayuran dan kuah kaldu. Telur dikocok sebagai penambah tekstur.

    Deskripsi Asli:

    Resep Kwetiaw Siram ala Evenna Chang

    Judul Asli

    Kwetiaw Siram ala Evenna Chang

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Resep kwetiaw siram yang menggunakan bahan utama kwetiaw, daging ayam, udang dan sayuran. Kwetiaw direbus kemudian dicampur dengan saos tiram dan minyak wijen. Daging dan udang ditumis bersama bumbu, lalu dimasak bersama sayuran dan kuah kaldu. Telur dikocok sebagai penambah tekstur.

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    117 tayangan1 halaman

    Kwetiaw Siram Ala Evenna Chang

    Diunggah oleh

    donmochino
    Resep kwetiaw siram yang menggunakan bahan utama kwetiaw, daging ayam, udang dan sayuran. Kwetiaw direbus kemudian dicampur dengan saos tiram dan minyak wijen. Daging dan udang ditumis bersama bumbu, lalu dimasak bersama sayuran dan kuah kaldu. Telur dikocok sebagai penambah tekstur.

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    KwetiawSiramala EvennaChang

    Bahan :
    300 gram kwetiaw 1 butir telur kocok 100 gram daging ayam/babi 12 ekor udang 1 kekian, iris tipis 3 siung bawang putih cincang 6 buah bawang merah iris tipis Sawi hijau secukupnya Wortel secukupnya Garam secukupnya sdt merica 1 sdm gula 1 sdm saos tiram 1 sdm minyak wijen Daun bawang, iris tipis-tipis Minyak untuk menumis Air secukupnya 1 sdm kanji yang sudah diberi air

    Cara Membuat :
    Rebus kwetiaw sampai empuk, angkat tiriskan, campur dengan sedikit minyak, saos tiram, minyak wijen. Panaskan wajan, masukan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih sampai berubah warna, masukan daging ayam, udang, kekian, Masak sampai matang. Masukan sayur, aduk sebentar, Tambahkan air kira-kira 1 liter, setelah air mendidih, masukan garam, gula dan merica, Aduk sampai rata tambahkan air kanji, setelah meletup letup, masukan telur,masak sebentar saja. Matikan api. Siapkan piring isi dengan kwetiaw, siram atasnya dengan kuahnya, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng, sajikan hangat.

    Anda mungkin juga menyukai