Anda di halaman 1dari 2

Bahan-Bahan:

1 biji buah oren 1 cwn minyak 1 1/2 cawan gula halus 3 biji telur 2 cwn tepung gandum*(diayak) 1 sudu besar baking powder*(diayak)

Cara Membuat:
1. Oren dipotong, di buang biji dan urat putih ditengah-tengah, kemudaian oren di potong kecil-kecil 2. Masukkan dalam blender bersama minyak,gula dan telur dan kisar sehingga halus. 3. Tuangkan bahan-bahan kisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dan kacau sebati. 4. Tuangkan kedalam loyang yg sudah digriskan dengan minyak. 5. Bakar pada suhu 170 C selama 40 minit hingga 1 jam atau hingga masak.bergantng pada oven masing-masing. Tips Boleh letakkan parutan halus kulit oren untuk mendapatkan aroma yang harum. Oren Emulco juga boleh digunakan untuk mendapatkan warna yang cantik, tambahan susu tepung memberikan rasa lemak

KEK MARBLE SUSU Recipe by : Chef Norzailina from NORZAILINA'S PONDERINGS Tried by : Nadz @ovenkecil.blogspot.com

Bahan-bahan : 250 g mentega 230 g gula halus 2 camca teh ovalette 4 biji telur gred A 270 g tepung gandum* 1 camca teh serbuk penaik* 60 g susu pekat manis 2 camca besar serbuk koko 2 camca besar susu cair 1 camca teh coklat emulco *Diayak bersama

Cara Penyediaan : 1. Pukul mentega, ovalette dan gula hingga kembang. Masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga gebu. 2. Masukkan susu pekat dan gaul rata. Bubuh tepung sedikit demi sedikit hingga habis, gaul rata. 3. Bahagi adunan kepada 2 bahagian yang sama banyak. Satu dibiarkan tanpa warna dan satu bahagian di campur dengan susu cair, serbuk koko dan coklat emulco. Gaul hingga sebati. 4. Tuang secara berselang seli antara adunan tanpa warna dan adunan coklat dalam acuan berukuran 22 cm yang telah dilengser dengan marjerin dan dasarnya dialas dengan kertas minyak. 5. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190 C selama 30 - 35 minit. Keluarkan dan biar sejuk atas redai.

Anda mungkin juga menyukai