Anda di halaman 1dari 22

Ditulis dalam Teknik pada 15:46 oleh arteducationx

TEKNIK EKSPLORASI ZAT PEWARNA ALAM DARI TANAMAN UNTUK PENCELUPAN BAHAN TEKSTIL
Januari, 2010 By: arteducatio ! Menurut sumber diperolehn a !at "arna tekstil di#olon#kan men$adi 2 aitu: pertama, %at &e"arna 'lam (%&') aitu !at "arna an# berasal dari bahan*bahan alam pada umumn a dari hasil ekstrak tumbuhan atau he"an+ ,edua, %at &e"arna -intesis (%&-) aitu %at "arna buatan atau sintesis dibuat den#an reaksi kimia den#an bahan dasar ter aran# batu bara atau min ak bumi an# merupakan hasil sen a"a turunan hidrokarbon aromatik seperti benzena, naftalena dan antrasena+ (.sminin#sih, 1/01)+ &ada a"aln a proses pe"arnaan tekstil men##unakan !at "arna alam+ 2amun, seirin# kema$uan teknolo#i den#an ditemukann a !at "arna sintetis untuk tekstil maka semakin terkikislah pen##unaan !at "arna alam+ ,eun##ulan !at "arna sintetis adalah lebih mudah diperoleh , ketersediaan "arna ter$amin, $enis "arna bermacam macam, dan lebih praktis dalam pen##unaann a Meskipun de"asa ini pen##unaan !at "arna alam telah ter#eser oleh keberadaan !at "arna sintesis namun pen##unaan !at "arna alam an# merupakan keka aan buda a "arisan nenek mo an# masih tetap di$a#a keberadaann a khususn a pada proses pembatikan dan perancan#an busana+ 3ancan#an busana maupun kain batik an# men##unakan !at "arna alam memiliki nilai $ual atau nilai ekonomi an# tin##i karena memiliki nilai seni dan "arna khas, ramah lin#kun#an sehin##a berkesan etnik dan eksklusi4+ Dalam tulisan ini akan di$elaskan teknik eksplorasi !at "arna alam dari tanaman di sekitar kita seba#ai upa a peman4aatan keka aan sumberda a alam an# melimpah seba#ai salah satu upa a pelestarian buda a+ A" Zat War a A#a$ u tu% Ba&a Te%'ti# %at "arna alam untuk bahan tekstil pada umumn a diperoleh dari hasil ekstrak berba#ai ba#ian tumbuhan seperti akar, ka u, daun, bi$i ataupun bun#a+ &en#ra$in*pen#ra$in batik telah ban ak men#enal tumbuhan*tumbuhan an# dapat me"arnai bahan tekstil beberapa diantaran a adalah : daun pohon nila (indofera), kulit pohon so#a tin#i (Ceriops candolleana arn), ka u te#eran (Cudraina javanensis), kun it (Curcuma), teh (The), akar men#kudu (Morinda citrifelia), kulit so#a $ambal (Pelthophorum ferruginum), kesumba (Bixa orelana), daun $ambu bi$i (Psidium guajava)+ (-e"an -usanto,1/05)+ 6ahan tekstil an# di"arnai den#an !at "arna alam adalah bahan*bahan an# berasal dari serat alam contohn a sutera,"ol dan kapas (katun)+ 6ahan*bahan dari serat sintetis seperti pol ester , nilon dan lainn a tidak memiliki a4initas atau da a tarik terhadap !at "arna alam sehin##a bahan*bahan ini sulit ter"arnai den#an !at "arna alam+ 6ahan dari sutera pada umumn a memiliki a4initas palin# ba#us terhadap !at "arna alam dibandin#kan den#an bahan dari kapas+ -alah satu kendala pe"arnaan tekstil men##unakan !at "arna alam adalah ketersediaan 7ariasi "arnan a san#at terbatas dan ketersediaan bahann a an# tidak siap pakai sehin##a

diperlukan proses*proses khusus untuk dapat di$adikan larutan pe"arna tekstil+ 8leh karena itu !at "arna alam dian##ap kuran# praktis pen##unaann a+ 2amun dibalik kekuran#ann a tersebut !at "arna alam memiliki potensi pasar an# tin##i seba#ai komoditas un##ulan produk .ndonesia memasuki pasar #lobal den#an da a tarik pada karakteristik an# unik, etnik dan eksklusi4+ 9ntuk itu, seba#ai upa a men#an#kat kembali pen##unaan !at "arna alam untuk tekstil maka perlu dilakukan pen#emban#an !at "arna alam den#an melakukan eksplorasi sumber* sumber !at "arna alam dari potensi sumber da a alam .ndonesia an# melimpah+ :ksplorasi ini dimaksudkan untuk men#etahui secara kualitati4 "arna an# dihasilkan oleh berba#ai tanaman di sekitar kita untuk pencelupan tekstil+ Den#an demikian hasiln a dapat semakin memperka a $enis ;$enis tanaman sumber pe"arna alam sehin##a ketersediaan !at "arna alam selalu ter$a#a dan 7ariasi "arna an# dihasilkan semakin bera#am+ :ksplorasi !at "arna alam ini bisa dia"ali dari memilih berba#ai $enis tanaman an# ada di sekitar kita baik dari ba#ian daun, bun#a, batan#, kulit ataupun akar + -eba#ai indikasi a"al, tanaman an# kita pilih seba#ai bahan pembuat !at pe"arna alam adalah ba#ian tanaman ;tanaman an# ber"arna atau $ika ba#ian tanaman itu di#oreskan ke permukaan putih menin##alkan bekas<#oresan ber"arna+ &embuatan !at "arna alam untuk pe"arnaan bahan tekstil dapat dilakukan men##unakan teknolo#i dan peralatan sederhana+ B" E%'(#ora'i Zat War a A#a$ da Te% i% Pe ce#u(a ya

Menurut 3+=+MJ+ >emmens dan 2 ?uli$arni*-oet$ipto (1///) seba#ian besar "arna dapat diperoleh dari produk tumbuhan, pada $arin#an tumbuhan terdapat pi#men tumbuhan penimbul "arna an# berbeda ter#antun# menurut struktur kimian a+ @olon#an pi#men tumbuhan dapat berbentuk klorofil, karotenoid, flovonoid dan kuinon+ 9ntuk itu pi#men ; pi#men alam tersebut perlu dieksplorasi dari $arin#an atau or#an tumbuhan dan di$adikan larutan !at "arna alam untuk pencelupan bahan tekstil+ &roses eksplorasi dilakukan den#an teknik ekstraksi den#an pelarut air+ &roses pembuatan larutan !at "arna alam adalah proses untuk men#ambil pi#men ; pi#men penimbul "arna an# berada di dalam tumbuhan baik terdapat pada daun, batan#, buah, bun#a, bi$i ataupun akar+ &roses eksplorasi pen#ambilan pi#men !at "arna alam disebut proses ekstraksi+ &roses ektraksi ini dilakukan den#an merebus bahan den#an pelarut air+ 6a#ian tumbuhan an# di ekstrak adalah ba#ian an# diindikasikan palin# kuat<ban ak memiliki pi#men "arna misaln a ba#ian daun, batan#, akar, kulit buah, bi$i ataupun buahn a+ 9ntuk proses ekplorasi ini dibutuhkan bahan ; seba#ai berikut: 1)+ ,ain katun (birkolin) dan sutera, 2) :kstrak adalah bahan an# diambil dari ba#ian tanaman di sekitar kita an# in#in kita $adikan sumber pe"arna alam seperti : daun pepa a, bun#a sepatu, daun alpokat, kulit buah man##is, daun $ati, ka u secan#, bi$i makutode"o, daun ketela pohon, daun $ambu bi$i ataupun $enis tanaman lainn a an# in#in kita eksplorasi 5) 6ahan kimia an# di#unakan adalah tun$un# (Ae-84) , ta"as, natrium karbonat<soda abu (2a2B85) , kapur tohor (BaB85), bahan ini dapat di dapatkan di toko*toko bahan kimia+ &eralatan an# di#unakan adalah timban#an, ember, panci, kompor, thermometer , pisau dan #untin#+ &roses ekplorasi dan pencelupan !at "arna alam adalah seba#ai berikut: C" Pro'e' E%'tra%'i Zat War a A#a$ Dalam melakukan proses ekstraksi<pembuatan larutan !at "arna alam perlu disesuaikan den#an berat bahan an# hendak diproses sehin##a $umlah larutan !at "arna alam an# dihasilkan dapat mencukupi untuk mencelup bahan tekstil+ 6an akn a larutan !at "arna alam an# diperlukan ter#antun# pada $umlah bahan tekstil an# akan diproses+ &erbandin#an

larutan !at "arna den#an bahan tekstil an# biasa di#unakan adalah 1: 50+ Misaln a berat bahan tekstil an# diproses 100 #ram maka kebutuhan larutan !at "arna alam adalah 5 liter+ 6eikut iniadalah lan#kah*lan#kah proses ekstraksi untuk men#eksplorasi !at pe"arna alam dalam skala laboratorium: 1+ &oton# men$adi ukuran kecil ; kecil ba#ian tanaman an# diin#inkan misaln a: daun, batan# , kulit atau buah+ 6ahan dapat dikerin#kan dulu maupun lan#sun# diekstrak+ 'mbil poton#an tersebut seberat 500 #r+ 2+ Masukkan poton#an*poton#an tersebut ke dalam panci+ Tambahkan air den#an perbandin#an 1:10+ Bontohn a $ika berat bahan an# diekstrak 500#r maka airn a 5 liter+ 5+ 3ebus bahan hin##a 7olume air men$adi seten#ahn a (2,5liter)+ Jika men#hendaki larutan !at "arna $adi lebih kental 7olume sisa perebusan bisa diperkecil misaln a men$adi seperti#an a+ -eba#ai indikasi bah"a pi#men "arna an# ada dalam tumbuhan telah keluar ditun$ukkan den#an air setelah perebusan men$adi ber"arna+ Jika larutan tetap benin# berarti tanaman tersebut hampir dipastikan tidak men#andun# pi#men "arna+ 4+ -arin# den#an kasa pen arin# larutan hasil proses ekstraksi tersebut untuk memisahkan den#an sisa bahan an# diesktrak (residu)+ >arutan ekstrak hasil pen arin#an ini disebut larutan !at "arna alam+ -etelah din#in larutan siap di#unakan+ D" Per'ia(a Pe ce#u(a De )a Zat War a A#a$" -ebelum dilakukan pencelupan den#an larutan !at "arna alam pada kain katun dan sutera perlu dilakukan beberapa proses persiapan seba#ai berikut: *" Pro'e' mordanting 6ahan tekstil an# hendak di"arna harus diproses mordanting terlebih dahulu+ &roses mordanting ini dimaksudkan untuk menin#katkan da a tarik !at "arna alam terhadap bahan tekstil serta ber#una untuk men#hasilkan kerataan dan keta$aman "arna an# baik+ &roses mordantin# dilakukan seba#ai berikut: a+ &oton# bahan tekstil seba#ai sample untuk di"arna den#an ukuran 10 C 10 Bm atau sesuai kein#inan seban ak ti#a lembar+ b 3endam bahan tekstil an# akan di"arnai dalam larutan 2#r<liter sabun netral (sabun sunlight batan#an) atau T38 (Turke !ed "il#$ 'rtin a setiap 1 liter air an# di#unakan ditambahkan 2 #ram sabun netral atau T38+ &erendaman dilakukan selama 2 $am+ 6isa $u#a direndam selama semalam+ -etelah itu bahan dicuci dan dian#inkan+ c+ 9ntuk bahan kain kapas : 6uat larutan an# men#andun# 1 #ram ta"as dan 2 #ram soda abu (2a2B85) dalam setiap 1 liter air an# di#unakan+ 'duk hin##a larut+ 3ebus larutan hin##a mendidih kemudian masukkan bahan kapas dan direbus selama 1$am+ -etelah itu matikan api dan kain kapas dibiarkan terendam dalam larutan selama semalam+ -etelah direndam semalaman dalam larutan tersebut, kain dian#kat dan dibilas ($an#an diperas) lalu dikerin#kan dan disetrika+ ,ain kapas tersebut siap dicelup

d+ 9ntuk bahan sutera at: 6uat larutan an# men#andun# 1 #ram ta"as dalam setiap 1 liter air an# di#unakan, aduk hin##a larut+ &anaskan larutan hin##a 60DB kemudian masukkan bahan sutera atau "ol dan proses selama 1 $am den#an suhu larutan di$a#a konstan (40 ; 60DB )+ -etelah itu hentikan pemanasan dan kain dibiarkan terendam dalam larutan selama semalam+ -etelah direndam semalaman dalam larutan tersebut, kain dian#kat dan dibilas ($an#an diperas) lalu dikerin#kan dan disetrika+ ,ain sutera an# telah dimordantin# tersebut siap dicelup den#an larutan !at "arna alam+ +" Pe$,uata #aruta fixer -(e )u ci .ar a/ &ada proses pencelupan bahan tekstil den#an !at "arna alam dibutuhkan proses 4iksasi (fixer# aitu proses pen#uncian "arna setelah bahan dicelup den#an !at "arna alam a#ar "arna memiliki ketahanan luntur an# baik+ 'da 5 $enis larutan fixer an# biasa di#unakan aitu tun$un# (%e&"'), ta"as, atau kapur tohor (BaB85)++ 9ntuk itu sebelum melakukan pencelupan kita perlu men iapkan larutan 4ixer terlebih den#an den#an cara : a+ >arutan 4ixer tun$un# : >arutkan 50 #ram tun$un# dalam tiap liter air an# di#unakan+ 6iarkan men#endap dan ambil larutan benin#n a+ b+ >arutan 4ixer Ta"as : >arutkan 50 #ram ta"as dalam tiap liter air an# di#unakan+ 6iarkan men#endap dan ambil larutan benin#n a+ c+ >arutan 4ixer ,apur tohor : >arutkan 50 #ram kapur tohor dalam tiap liter air an# di#unakan+ 6iarkan men#endap dan ambil larutan benin#n a+ 0" Pro'e' Pe ce#u(a De )a Zat War a A#a$ -etelah bahan dimordantin# dan larutan fixer siap maka proses pencelupan bahan tekstil dapat se#era dilakukan den#an $alan seba#ai berikut: 1+ -iapkan larutan !at "arna alam hasil proses ekstraksi dalam tempat pencelupan + 2+ Masukkan bahan tekstil an# telah dimordantin# kedalam larutan !at "arna alam dan diproses pencelupan selama 15 ; 50 menit+ 5+ Masukkan bahan kedalam larutan fixer bisa dipilih salah satu antara tun$un# , ta"as atau kapur tohor+ 6ahan diproses dalam larutan fixer selama 10 menit+ 9ntuk men#etahui perbedaan "arna an# dihasilkan oleh masin# ; masin# larutan fixer maka proses 5 lembar kain pada larutan !at "arna alam setelah itu ambil 1 lembar di4ixer pada larutan tun$un#, 1 lembar pada larutan ta"as dan satun a la#i pada larutan kapur tohor+ 4+ 6ilas dan cuci bahan lalu kerin#kan+ 6ahan telah selesai di"arnai den#an larutan !at "arna alam+ 5+ 'mati "arna an# dihasilkan dan perbedaan "arna pada bahan tekstil setelah difixer den#an masin#*masin# larutan fixer+ &ada umumn a hampir semua $enis !at "arna alam mampu me"arnai bahan dari sutera den#an baik , namun tidak demikian den#an bahan dari kapas katun+ (berdasar beberapa eksperimen an# telah dilakukan penulis)+

6+ >akukan pen#u$ian*pen#u$ian kualitas an# diperlukan (ketahanan luntur "arna dan lainn a 0+ -impulkan potensi tanaman an# diproses (diekstrak) seba#ai sumber !at pe"arna alam untuk me"arnai bahan tekstil+ Den#an ban ak melakukan eksperimentasi untuk men#eksplorasi kandun#an pi#men "arna dalam tanaman maka akan san#at memperka a $enis !at "arna alam an# kita miliki+ :ksperimen dapat dimulai dari memilih $enis tanaman di lin#kun#an sekitar anda an# sekiran a belum diman4aatkan untuk kepentin#an lain (untuk obat,tanman hias dan lainn a)+ &otensi sumber da a alam .ndonesia an# melimpah merupakan 4aktor pendukun# an# dapat diman4aatkan+ &roduk tekstil den#an !at pe"arna alam ini ban ak disukai karena keun##ulann a selain ramah lin#kun#an $u#a "arna ; "arna an# dihasilkan san#at khas dan etnik sehin##a memiliki nilai $ual an# tin##i + &roduk tekstil den#an !at "arna alam dapat di$adikan potensi un##ulan produk daerah di pasar #lobal+ 9ntuk pen#emban#an pen##unaan !at "arna alam perlu dilakukan melalui penelitian ;penelitian untuk mendapatkan hasil an# semakin baik+ Da4tar &ustaka : http:<<"""+64D5consultants+"ordpress+com &ermalink Tin##alkan sebuah ,omentar

BAHAN PEWARNA ALAMI


Ditulis dalam 6ahan &e"arna 'lam pada 15:46 oleh arteducationx BAHAN 1AN2 DAPAT DI2UNAKAN UNTUK MEN2HASILKAN PEWARNA ALAMI By : arteducatio ! Ku#it Ma ))i'

Man##is ((arcinia mangostana )$) atau an# lebih dikenal den#an sebutan *ueen of fruit, merupakan se$enis tanaman buah an# tumbuh dan berkemban# dika"asan tropis+ Diperkirakan di .ndonesia terdapat 100 $enis (arcinia , dari sekitar 400 (arcinia an# ada di dunia, an# tersebar didataran rendah adalah sampai sekitar 1000 m dpl+ 6uah man##is ini

mulai ban ak diminati oleh para konsumen selain memiliki rasa an# enak , putih dan $u#a menarik+ 6iasan a oran# ; oran# meman4aatkan man##is adalah den#an memakan da#in# buahn a an# ber"arna putih, dan mereka membuan# kulitn a+ Tanpa mereka sadari, mereka telah menambah $umlah limbah an# ada den#an membuan#n a+ -ebenarn a limbah dari kulit man##is an# telah dibuan# dapat diolah kembali dan hasiln a bisa di#unakan kembali (rec cle)+ -etelah kita memakan man##is, otomatis kulit man##is an# kita buan# tidak memiliki nilai #una la#i+ Den#an adan a daur ulan# kulit man##is kita dapat memberikan nilai tambah den#an memproduksin a seba#ai bahan baku pembuatan !at pe"arna alami+ &roses pembuatan !at pe"arna alami dari kulit man##is ini adalah seba#ai berikut : 1+ -ortasilah kulit man##is an# akan di#unakan 2+ >akukanlah pencucian kuli man##is sampai bersih 5+ >akukanlah proses blansin# 4+ ,emudian kulit man##is men#alami proses pen#hancuran 5+ ,emudian kulit man##is am# telah hancur di ekstraksi den#an metode maserasi (perendaman dalam larutan selama satu malam dalam lemari es) 6+ -etelah diekstraksi kemudian dilakukan proses pen arin#an untuk memisahkan dari ampasn a 0+ ,emudian melalui proses 4iltrat 1+ ,emudian melalui proses sentri4u#a (diberikan pelarut) /+ Dihasilkan pi#men an# masih terdapat berba#ai campuran atau disebut 4itrat 10+ ,emudian 4iltrat ini men#alami proses lan$utan hin##a dihasilkan pi#men an# selan$utn a disarin#, diuapkan, dikerin#kan, dan akhirn a terbentuk pi#men ber"arna merah+ Jadi kita dapat menarik sebuah kesimpulan, bah"a kuit man##is an# tidak memiliki nilai #una la#i dapat didaur ulan# kembali untuk men#hasilkan suatu produk baru aitu berupa !at pe"arna alami+ %at pe"arna alami dapat di#unakan dalam makanan dan minuman, dan tentun a aman pula untuk dikonsumsi mas arakat sehin##a tidak berdampak ne#ati4 ba#i kesehatan tubuh+ &endaur ulan#an kulit man##is $u#a merupakan satu solusi untuk menan##ulan#i permasalahan limbah an# ada, ba an#kan $ika satu oran# membuan# kulit man##is, berapa $uta kulit man##is an# akan menumpuk+ 8leh karena itu dibutuhkan suatu terobosan baru teknolo#i pendaur ulan#an limbah kulit man##is men$adi suatu produk baru aitu !at pe"arna alami an# nantin a akan berman4aat ba#i mas arakat dan ba#i kelestarian lin#kun#an khususn a dalam penan#anan limbah kulit man##is+ Ku yit

By : arteducatio !

Na$a #ati : Curcuma domestica Na$a daera&: ,unirE ,un irE ,onen#E ,un etE ,unin#E ,uneh War a ya ) di&a'i#a%a : "arna kunin# dan oran e De'%ri('i ta a$a : Tumbuhan berbatan# basah, tin##in a sampai 0,05 m, daunn a berbentuk lon$on#, bun#a ma$emuk ber"arna merah atau merah muda+ Tanaman herba tahunan ini men#hasilkan umbi utama berbentuk rimpan# ber"arna kunin# tua atau $in##a teran#+ &erban akann a den#an anakan Ha,itat: Tumbuh di ladan# dan di hutan, terutama di hutan $ati+ 6an ak $u#a ditanam di perkaran#an+ dapat tumbuh di dataran rendah sampai ketin##ian 2000 m dpl Ba)ia ta a$a ya ) di)u a%a : 3impan# Ka du )a %i$ia: TumeronE %in#iberonE -eskuiterpena alkoholE ,urkuminE %at pahitE >emak harsE Fitamin B K&a'iat: ,hola#o#E -tomakikE 'ntispasmodikE 'nti in4lamasiE 'nti bakteriaE ,holeretik Na$a 'i$(#e'ia: Curcumae domesticae !hizoma KLASI3IKASI : 6an#sa : +ingiberales -uku : +ingiberaceae Mar#a : %oeniculum Jenis : %oeniculum vulgare Mill$ KE2UNAAN : Dalam pen#obatan 'lternati4 =erbal+ Demam, Terlambat haid, :ksim, ,eputihan, 3adan# rahim, 3adan# usus buntu, =epatitis dan sakit kunin#, @atal akibat cacar air, radan# #usi, 3adan# amandel, Tekanan darah tin##i, saba#ai pe"arna alam+ Se%i#a' te ta ) Ku yit

,un it merupakan salah satu tumbuhan an# ban ak di#unakan mas arakat+ 3impan# kun it terutama di#unakan untuk keperluan dapur (bumbu, !at "arna makanan), kosmetika maupun dalam pen#obatan tradisional+ -ecara tradisional, air rebusan rimpan# an# dicampur den#an #ambir di#unakan seba#ai air kumur mulut untuk #usi ben#kak+ -ementara salep dari kun it den#an asam ka"ak di#unakan untuk pen#obatan kaki luka+ -alep an# dibuat dari campuran kun it den#an min ak kelapa ban ak di#unakan untuk men embuhkan kaki ben#kak dan untuk men#eluarkan cairan pen ebab ben#kak+ 'da la#i, kun it an# diremas*remas den#an bi$i cen#keh dan melati di#unakan untuk obat radan# hati, dan pen akit kulit+ -ementara akar kun it an# diremas*remas dapat di#unakan seba#ai obat luar pen akit ben#kak dan reumatik+ ,un it an# memun ai nama latin Curcuma domestica ,al$ merupakan tanaman an# mudah diperban ak den#an stek rimpan# den#an ukuran 20*25 #ram stek+ 6ibit rimpan# harus cukup tua+ ,un it tumbuh den#an baik di tanah an# tata pen#airann a baik, curah hu$an 2+000 mm sampai 4+000 mm tiap tahun dan di tempat an# sedikit terlindun#+ Tapi untuk men#hasilkan rimpan# an# lebih besar diperlukan tempat an# lebih terbuka+ 3impan# kun it ber"arna kunin# sampai kunin# $in##a+ 6eberapa kandun#an kimia dari rimpan# kun it an# telah diketahui aitu min ak atsiri seban ak 6G an# terdiri dari #olon#an sen a"a monoterpen dan ses-uiterpen (meliputi zingiberen, alfa dan beta. turmerone), !at "arna kunin# an# disebut kurkuminoid seban ak 5G (meliputi kurkumin 50* 60G, monodesmetoksikurkumin dan bidesmetoksikurkumin), protein, 4os4or, kalium, besi dan 7itamin B+ Dari keti#a sen a"a kurkuminoid tersebut, kurkumin merupakan komponen terbesar+ -erin# kadar total kurkuminoid dihitun# seba#ai / kurkumin, karena kandun#an kurkumin palin# besar dibandin# komponen kurkuminoid lainn a+ ,arena alasan tersebut beberapa penelitian baik 4itokimia maupun 4armakolo#i lebih ditekankan pada kurkumin$

KUN1IT -CURCUMA DOMESTICA/ -e$arahn a kun it berasal dari .ndia, namun sudah men ebar keseluruh dunia terutama di ka"asan tropis+ Di .ndonesia pada umumn a dapat tumbuh dan berproduksi den#an baik+ Tanaman berumpun ini memiliki batan# semu an# tersusun dari pelepah daun den#an tin##i 25 HIJ 100 cm+ Daun berbentuk bulat telur meman$an#, ber"arna hi$au muda, pen usun daunn a bertin#kat*tin#kat setiap tanaman memiliki sekitar 6 HIJ 10 helai daun+ 3impan# berbentuk bulat pan$an# dan bercaban#*caban#+ ,un it tumbuh den#an baik di tanah an# tata pen#airann a baik, curah hu$an 2+000 mm sampai 4+000 mm tiap tahun dan di tempat an# sedikit terlindun#+ Tapi untuk men#hasilkan rimpan# an# lebih besar diperlukan tempat an# lebih terbuka+ 3impan# muda kulitn a kunin# muda dan dan berda#in# kunin#, setelah tua kulit rimpan# men$adi $in##a kecoklatan dan da#in#n a $in##a teran# a#ak kunin#+ 3impan# kun it men#andun# bahan*bahan seperti min ak adsiri, phelkandere, sabinene, cineol, !in#eberence, turmeron, champene, camphor, sesKuiterpene, caprilic acid, methoxinnamic acid, thelometh carbinol, curcumene, dan !at pe"arna an# men#andun# alkaloid curcumin+ Burcumin adalah !at "arna kunin# an# dikandun# oleh kun it, rata*rata 10,2/G, memiliki akti4itas biolo#is berspektrum luas antara lain antihepototoksik, antibakteri, dan antioksidan+ 3impan# kun it terutama di#unakan untuk keperluan dapur (bumbu, !at "arna makanan), kosmetika maupun dalam pen#obatan tradisional+ -ecara tradisional, air rebusan rimpan# an# dicampur den#an #ambir di#unakan seba#ai air kumur mulut untuk #usi ben#kak+

-ementara salep dari kun it den#an asam ka"ak di#unakan untuk pen#obatan kaki luka+ -alep an# dibuat dari campuran kun it den#an min ak kelapa ban ak di#unakan untuk men embuhkan kaki ben#kak dan untuk men#eluarkan cairan pen ebab ben#kak+ 'da la#i, kun it an# diremas*remas den#an bi$i cen#keh dan melati di#unakan untuk obat radan# hati, dan pen akit kulit+ -ementara akar kun it an# diremas*remas dapat di#unakan seba#ai obat luar pen akit ben#kak dan reumatik+ ,un it $u#a dapat di#unakan untuk pera"atan rambut supa a terbebas dari ketombe, caran a adalah seba#ai berikut : ambil kun it, dikupas dan kemudian dicuci besih, setalah itu diambil sarin a dan di#osokkan pada kulit kepala sambil dipi$it*pi$it+ 6iarkan 5*5 $am hin##a sari kun itn a meresap, kemudian kulit kepala dan rambut di cuci bersih sampai bersih+ >akukan beberapa kali hin##a ketombe hilan#+ -elalin itu kun it $u#a dapat men embuhkan diare, $era"at, pera"atan kulit, rematik, borok, hepatitis dan diabetes+ 9ntuk pen#obatan diabetes caran a den#an men iapkan 1 rimpan# kun it, lalu di cuci dan diirir ipis*tipis,tambahkan LM sendok teh #aram, masukkan ke dalam panci ( sebaikn a panci stenlis steal) berisi 1 liter air dan rebus hin#a mendidih, sarin# dan minum airn a LM #elas sehari+ -tudi keamanan (u$i toksisitas) terhadap rimpan# kun it menun$ukkan, ekstrak kun it aman di#unakan dalam dosis terapi+ 3impan# kun it an# diberikan secara oral tidak memberikan e4ek terato#enik (dampak pada embrio<$anin) pada tikus+ ,eamanan ekstrak kun it selama kehamilan belum terbukti, pen##unaan selama kehamilan harus di ba"ah pen#a"asan medis+ :kskresi ekstrak kun it melalui '-. dan e4ekn a pada ba i belum terbukti, sebaikn a pen##unaan selama men usui di ba"ah pen#a"asan medis+ -elamat mencoba+ Tanah 0ndonesia ka a akan berbagai jenis tumbuhan ang digunakan sebagai pe1arna alam$ &oga, gambir, teh dan temula1ak adalah sumber 1arna coklat$2kar mengudu, akar mangrove dan batang mangrove, dapat digunakan untuk menghasilkan 1arna merah$ Tanaman seperti secang memberikan 1arna merah kecoklatan$ Traum, pohon tom(indigofera# dan pohon nila memunculkan 1arna biru$ 3aun jambu, daun mangga menghasilkan 1arna hijau pupus$ 4un it akan menghasilkan 1arna kuning dan coklat$3an masih ban ak lagi sperti mahoni, batang nangka, putri malu, daun jati,, d$l$l$ ,un it (Curcuma domestica) me*rupakan salah satu $enis tanaman obat an# ban ak memiliki man*4aat, di antaran a seba#ai bumbu masak (terutama kare), pe1arna makanan, minuman, tekstil dan kosmetik+ Tanaman ini telah di*kenal se$ak lama di .ndonesia dan pen##unaann a cukup ban ak dalam kehidupan sehari*hari+ Men#in#at pola hidup de"asa ini an# cenderun# modern den#an #e$ala serba instan, men$adikan pen akit an# berkemban# di mas arakat $u#a bera#am+ Dalam sepuluh tahun terakhir, ban ak pen akit an# mencuat di mas a*rakat di antaran a aids, kanker, 4lu burun# dan bahkan #e$ala pikun dini+ ,ondisi ini membuat mas arakat mulai ber4ikir untuk mencari pen#obatan alternati4 secara kon7ensional di sampin# pen#obatan moderen+ -alah satu tanaman obat an# berpeluan# seba#ai pen##anti pen#obatan kimia"i an# dapat memperlam*bat datan#n a pen akit pikun adalah kun it+ &en##unaan ta*naman ini biasan a berupa bubuk atau tepun# kun it an# diracik ke dalam bumbu masak+ 3impan# kun it san#at ber*man4aat seba#ai antikoa#ul*an, menurunkan tekanan darah, obat cacin#, abat asma, pe*nambah darah,obat sakit perut, diare, usus buntu dan rematik+ -elain ber*khasiat dalam pen#obatan, rimpan# kun it $u#a ban ak di#unakan untuk bahan pe1arna, bahan campuran kosmetika, bakterisida, 4un#isida dan stimulan+

So'o% ta a$a ,un it (Curcuma domestica Fahl+) merupakan tanaman obat asli dari 'sia Ten##ara dan telah dikemban#kan secara luas di 'sia -elatan, Bina -elatan, Tai"an, Aili*pina dan tumbuh den#an baik di .ndonesia+ Tanaman tumbuh te#ak mencapai tin##i 1,0 ; 1,5 m+ Memiliki batan# semu an# dililit oleh pelepah*pelepah daun+ Daun tanaman runcin# dan licin den#an pan$an# sekitar 50 cm dan lebar 1 cm+ 6un#a muncul dari batan# semu den#an pan$an# sekitar 10 ; 15 cm+ ?arna bun#a putih atau putih ber#aris hi$au dan terkadan# u$un# bun#a ber"arna merah $ambu+ 6a#ian utama dari tanaman adalah rimpan#n a an# berada di dalam tanah+ 3impan# ini biasan a tumbuh men$alar dan rimpan# induk biasan a berbentuk ellips+ Li )%u )a tu$,u& ,un it dapat tumbuh den#an baik pada ketin###ian 0 ; 1+200 m di atas permukaan laut+ 'daptasi ta*naman san#at baik pada iklim panas sampai sedan# den#an kelembaban tin##i+ Tanah an# cocok untuk tanaman kun it adalah tanah an# subur, #embur, men#andun# ban ak humus dan berdrainase baik+ 9ntuk memperoleh pertumbuhan an# opti*mal, sebaikn a kun it memperoleh bulan basah sekitar 4 ; 6 bulan se*belum #u#urn a daun+ 9ntuk pem*bentukan rimpan# san#at dibutuhkan caha a matahari an# cukup+ 3ito%i$ia ri$(a ) %u yit -en a"a kimia utama an# ter*kandun# di dalam rimpan# kun it adalah min ak atsiri dan kurkumi*noid+ Min ak atsiri men#andun# sen a"a seskuiterpen alkohol, tur*meron dan !in#iberen, sedan#kan kurkuminoid men#andun# sen a"a kurkumin dan turunann a (ber"arna kunin#) an# meliputi desmetoksi*kurkumin dan bidesmetoksikurku*min+ -elain itu rimpan# $u#a men#andun# sen a"a #om, lemak, protein, kalsiun, 4os4or dan besi+ Budidaya ta a$a 6udida a tanaman kun it cukup mudah+ 3impan# tanaman an# akan di$adikan benih hendakn a an# telah cukup umur aitu sekitar 10 bulan den#an bobot 20 ; 50 #+ 6enih an# akan ditanam sebaikn a an# telah memiliki tunas sepan$an# 2 ; 5 cm+ -ebelum di tanam, tanah terlebih dahulu diolah den#an cara men#*#arpu dan mencan#kul di tempat an# akan ditanami+ &en#olahan tanah sebaikn a dilakukan pada a"al musim hu$an+ &upuk kandan# dapat diberikan seban ak 0,5 k#<luban# tanam dan $arak tanam an# optimal adalah 50 cm x 50 cm dan penanaman benih sebaikn a den#an kedalaman 0,5 cm ; 10 cm, den#an mata tunas men#hadap ke atas+ -etiap luban# tanam sebaikn a di isi den#an satu benih dan setelah benih dimasukkan, luban# tanam kembali ditutup den#an tanah+ 9ntuk mendapatkan pertumbuh*an dan produksi rimpan# an# op*timal, sebaikn a tanaman di pupuk den#an pupuk buatan aitu -&56 dan ,B> pada a"al penanaman masin#*masin# seban ak 200 k#<ha dan urea seban ak 200 k#<ha diberikan se*ban ak ti#a kali aitu 1<5 dosis pada umur 1 bulan, 2 bulan dan 5 bulan setelah tanam+ -elain itu upa a pemeliharaan tanaman $u#a pentin#, an# dapat dilakukan den#an cara men ian#i #ulma setiap dua bulan sekali dan merapikan #uludan+ Pa e

,un it biasan a di panen pada umur sekitar / ; 10 bulan+ Bara panen cukup mudah aitu den#an men##ali rimpan# men##unakan #arpu+ 9sahakan a#ar rimpan# tidak patah tertin##al "aktu di#ali sehin##a bobot an# diperoleh lebih tin##i+ -etelah di#arpu, tanah di*sekitar rimpan# dibersihkan dan rim*pan# dikumpukan dalam karun#+ 6iasan a hasil panen dapat men*capai 20 ; 50 ton<ha rimpan# se#ar+ (Bhepp - ukur, -itti Aatimah+ -4 5arta Puslitbangbun ,ol 67 8o$ 9, 2gustus 9::;# M:-,. tak setenar kun it an# masih saudara serumpun, kun it putih memiliki peluan# untuk dikemban#kan men$adi herba potensial+ &en#akuan empiris maupun penelitian membuktikan, rimpan# ini berman4aat untuk menolak an#in dan e4ekti4 menekan risiko kanker+ Dalam pemakaian sehari*hari kun it putih belum sepopuler saudara kandun#n a, kun it kunin#+ Maklumlah, secara 4isik dan rasa meman# beda+ ,un it memiliki "arna da#in# lebih kunin# dan rasan a tak be#itu #etir+ 9kurann a pun cenderun# lebih besar dibandin# kun it putih, tetapi keduan a memiliki aroma khas dan kuat lantaran kandun#an min ak atsirin a+ Ber i#ai Ti ))i 6alitban#kes Departemen &ertanian 3. membukukan penelitian kun it putih dalam Jurnal Media &enelitian dan &en#emban#an ,esehatan, Folume CF., 2omor 1 Tahun 2006+ Jus temu putih atau kun it putih bersama temu man##a mampu men#atasi berba#ai keluhan pada perut seperti sakit perut, diare, mual, sebah, dan kembun#+ 9$i coba ini dilakukan pada tikus putih $antan+ =asil percobaan an# terlihat pada 4eses tikus tersebut membuktikan bah"a kun it putih mampu men#atasi diare serta berkhasiat seba#ai peluruh kentut (karminati4), $u#a mempercepat pen embuhan luka dan memar+ 9ntuk pemakaian luar seperti memar, keseleo, bisul an# sulit pecah, cukup borehkan parutan rimpan# kun it putih pada ba#ian tubuh tersebut+ Mas arakat tradisional $u#a kerap men##unakan #ilin#an rimpan# an# men$adi serbuk dan dikerin#kan seba#ai bedak+ Tanaman an# masih sekeluar#a den#an $ahe ini bisa tumbuh di mana sa$a dan tidak perlu pera"atan khusus+ -eba#ai salah satu komoditi a#ribisnis, nilai ekonomisn a cukup tin##i+ &asar terbesar adalah 'merika an# men#impor kun it putih untuk bahan dasar pembuatan min ak "an#i+ 'roman a han#at, se$uk, khas ka u*ka uan, dan memberikan e4ek terapi rileksasi+ Me )%udu By : arteducatio !

Men#hasilkan "arna merah+ &ohon men#kudu an# dalam bahasa latin disebut Morinda Citrifolia ), merupakan tumbuhan tropis asli .ndonesia an# men ebar hin##a kepulauan =a"aii dan Arench &ol nesia se$ak 2000 tahun an# lalu+ Di sana, pohon men#kudu dikenal seba#ai pohon 282., 2829, atau 2='9+ &en ebarann a dilakukan oleh para pelaut .ndonesia ketika melakukan pela aran+ Mereka memba"a perlen#kapan pela aran dan tanaman*tanaman an# dian##ap keramat, salah satu diantaran a adalah pohon men#kudu+ -eba#ai bukti, dapat dilihat dari cara pen##unaan buah men#kudu seba#ai obat tradisional di setiap daerah < ne#ara an# memilikin a+ -eperti di beberapa daerah di .ndonesia, dukun ,ahunas (tabib) di =a"aii pun men##unakan buah men#kudu seba#ai penambah tena#a+ -e$ak dulu, buah men#kudu $u#a diperca a untuk men#atasi darah tin##i demam, n eri, dan in4eksi+ Tulisan*tulisan kuno an# diturunkan dari #enerasi ke #enerasi, men atakan bah"a buah men#kudu adalah komposisi utama di dalam setiap resep pen#obatan alami+ War a ya ) di&a'i#a%a : Hi5au KANDUN2AN BUAH MEN2KUDU : %at !at di dalam buah men#kudu tern ata benar2 ber#una untuk men#atasi berba#ai pen akit seba#aimana diperca a se$ak dahulu++ Juice Men#kudu meran#san# tubuh memproduksi 2.T3.B 8C.D: (28) dan -:38T82.2 sen a"a # ber#una a#ar dindin# saluran darah men$adi relax dan melebar , menurunkan tekanan darah , membantu berba#ai keluhan atau #an##uan $antun# dan menin#katkan 7italitas pria + Juice Men#kudu $u#a san#at berman4aat ba#i penderita kencin# manis , Dalam $uice men#kudu terdapat -B8&8>:T.2 an# mempun ai 4un#si membunuh bakteri+ Juice Men#kudu men#hasilkan kadar asam empedu dalam darah # lebih rendah + ,arena asam empedu berkuran# maka cholesterol di#unakan untuk mensintesis asam empedu # baru sehin##a total cholesterol dalam darah berkuran#+ Dalam $uice men#kudu ditemukan sekitar 140 macam !at an# ber#una ba#i tubuh ,husus D,. >a anan pesan antar @3'T.- , Dicari '#en<Distributor utk seluruh i.ndonesia , discount menarik +

K#a'i6i%a'i Me )%udu

Terdapat sekitar 10 spesies tanaman an# termasuk dalam #enus Morinda+ Menurut =+6+ @upp , ilmu"an .n##ris an# mempela$ari Men#kudu sekitar tahun 1/00, kira*kira 60 persen dari 10 spesies Morinda tumbuh di pulau*pulau besar maupun kecil, di antaran a .ndonesia, Mala sia dan pulau*pulau an# terletak di >autan .ndia dan >autan &asi4ik+ =an a sekitar 20 spesies Morinda an# mempun ai nilai ekonomis, antara lain: Morinda bracteata, Morinda officinalis, Morinda fructus, Morinda tinctoria dan Morinda citrifolia$ Morinda citri4olia adalah $enis an# palin# populer, sehin##a serin# disebut seba#ai JNueen o4 The MorindaO+ -pesies ini mempun ai nama tersendiri di setiap ne#ara, antara lain 8oni di =a"aii, 8onu atau 8ono di Tahiti, Cheese %ruit di 'ustralia, Mengkudu, Pace di .ndonesia dan Mala sia+ Ailum: 'n#iospermae, -ub 4ilum: D cotiledones, Di7isi: >i#nosae, Aamili: 3ubiaceae, @enus: Morinda, -pesies: citri4olia+ 2ama ilmiah: Morinda citri4olia+

Bota i Me )%udu
Men#kudu termasuk tumbuhan keluar#a kopi*kopian (3ubiaceae), an# pada mulan a berasal dari "ila ah daratan 'sia Ten##ara dan kemudian men ebar sampai ke Bina, .ndia, Ailipina, =a"aii, Tahiti, '4rika, 'ustralia, ,aribia, =aiti, Ai$i, Alorida dan ,uba+

Se5ara& Pe$a 6aata Me )%udu


Men#kudu berasal dari 'sia Ten##ara+ &ada tahun 100 -M, penduduk 'sia Ten##ara bermi#rasi dan mendarat di kepulauan &olinesia, mereka han a memba"a tanaman dan he"an an# dian##ap pentin# untuk hidup di tempat baru+ Tanaman*tanaman tersebut memiliki ban ak ke#unaan, antara lain untuk bahan pakaian, ban#unan, makanan dan obat* obatan, lima $enis tanaman pan#an ban#sa &olinesia aitu talas, sukun, pisan#, ubi rambat, dan tebu+ Men#kudu an# dalam bahasa setempat disebut J2oniO adalah salah satu $enis tanaman obat pentin# an# turut diba"a+ 6an#sa &olinesia meman4aatkan J2oniO untuk men#obati berba#ai $enis pen akit, diantaran a: tumor, luka, pen akit kulit, #an##uan pernapasan (termasuk asma), demam dan pen akit usia lan$ut+ &en#etahuan tentan# pen#obatan men##unakan Men#kudu di"ariskan dari #enerasi ke #enerasi melalui n an ian dan cerita rak at+ Tabib &olinesia, an# disebut ,ahuna adalah oran# meme#an# peranan pantin# dalam dunia pen#obatan tradisional ban#sa &olinesia dan selalu men##unakan Men#kudu dalam resep pen#obatann a+ >aporan*laporan tentan# khasiat tanaman Men#kudu $u#a terdapat pada tulisan*tulisan kuno an# dibuat kira*kira 2000 tahun an# lalu, aitu pada masa pemerintahan Dinasti =an di Bina+ 6ahkan $u#a dimuat dalam cerita*cerita pe"a an#an an# ditulis pada masa pemerintahan ra$a*ra$a di pulau Ja"a ratusan tahun an# lalu+ &erkemban#an industri tekstil di :ropa mendoron# pencarian bahan*bahan pe1arna alami sampai ke "ila ah*"ila ah kolonisasi, karena pada masa itu pe"arna sintetis belum ditemukan+ &ada tahun 114/, para peneliti :ropa menemukan !at pe"arna alami an# berasal dari akar Men#kudu, dan kemudian diberi nama JMorindoneO dan JMorindinO+ Dari hasil penemuan inilah, nama JMorindaO diturunkan+ 6erikut adalah tabel se$arah perkemban#an Morinda citrifolia:

Ta&u

Ketera )a .mi#ran dari 'sia Ten##ara tiba di ,ep+ 100 M &olinesia den#an memba"a bibit Men#kudu+ 8ran#*oran# :ropa menemukan !at pe"arna 114/ dari akar Men#kudu, aitu Morindon dan Morindin$ &en##unaan Men#kudu untuk pen#obatan mulai 1160 ditulis dalam literatur 6arat+ 1/50 &enemuan !at antibakteri pada buah Men#kudu+ 3iset*riset ilmiah dilakukan untuk membuktikan 1/60*1/10 bah"a Men#kudu dapat menurunkan tekanan darah tin##i+ 'hli biokimia, Dr+ 3alph =einicke mulai 1/02 melakukan penelitian tentan# xeronine dan Men#kudu+ &enemuan !at anti kanker (damnacanthal) di 1//5 dalam buah Men#kudu 2kar mengkudu merupakan salah satu simplisia tanaman ang dapat digunakan sebagai bahan baku pe1arna alami pada kain, adapun spesifikasin a sebagai berikut< 6$ 2kar mengkudu harus berasal dari 6 (satu# varietas tanaman ang sama (jangan dicampur# 9$ Bentuk serut=rajang kering 7$ Penggunaan untuk pe1arna alami pada kain &ohon men#kudu ban ak tumbuh secara liar di sekitar kita+ Men#kudu dikenal den#an nama ilmiah Morinda citrifolia+ Men#kudu termasuk dalam 4amili 3ubiaceae, kerabat dari kopi+ 6uahn a san#at khas ben$ol*ben$ol ber"arna hi$au kekunin#an dan buah an# masak baun a san#at men en#at seperti bau ammonia+ -aat ini men#kudu $u#a di#unakan seba#ai bahan pupuk or#anik+ Tanaman ini berasal dari 'sia Ten##ara tropis dan kemudian men ebar keseluruh daerah tropis di dunia sampai ke Bina, .ndia, Ailipina, =a"aii, Tahiti, '4rika, 'ustralia, ,aribia, =aiti, Ai$i, Alorida dan ,uba+ Sarr)a'u$ By : arteducatio !

,arakteristik dari !at pe"arna sintetis adalah "arnan a lebih cerah, lebih homo#en dan memilliki 7ariasi "arna an# lebih ban ak bila dibandin#kan den#an !at pe"arna alami+ Di sampin# itu pen##unaan !at pe"arna sintetis pada makanan bila dihitun# berdasarkan har#a per unit dan e4isiensi produksi akan $auh lebih murah bila dibandin#kan den#an !at pe"arna alami+&i#men atau !at "arna alami dapat diperoleh dari tanaman atau he"an+ &i#men an# dihasilkan dari rumput laut coklat ini dapat men##antikan pe"arna sintetis an# akhir*akhir ini pen##unaann a semakin menin#kat+ 6eberapa pi#men an# din atakan serin#kali di#unakan seba#ai bahan pe"arna alami, antara lain karotenoid, 4ukosantin, karamel, kurkumin, kloro4il, 4la7onoid, seperti tannin, katekin, antosianin dan lain*lain+ 9ntuk pe"arna tekstil, al#a coklat an# di#unakan adalah an# memiliki struktur manuronat lebih ban ak dalam hal ini ada pada -ar#assum dan Turbinaria+ -truktur kimian a men#ikat !at pe"arna, namun lebih mudah melepaskann a pada bahan kain+ 6ahan pe"arna alami ini kini mulai ban ak di#unakan men##eser pe"arna sintetis+ =al ini tentun a akan memberi ban ak keuntun#an ba#i .ndonesia an# memiliki rumput laut $enis al#a coklat an# melimpah+ -elain ramah lin#kun#an karena bukan bahan kimia berbaha a dan beracun, har#a pe"arna alami dari rumput laut $u#a relati4 murah dibandin#kan pe"arna kimia sintetis+ &embuatan batik cap den#an pe"arna rumput laut dapat menekan bia a hin##a 25 persen+&eman4aatan potensi alam .ndonesia ini $u#a akan berdampak pada pen#hematan de7isa karena akan men##anti pe"arna batik an# selama ini masih impor+ -elain itu, pen#olahan rumput laut men$adi !at pe"arna merupakan peluan# usaha baru ba#i industri lokal dan selan$utn a $u#a akan membuka lapan#an ker$a baru ba#i mas arakat+ 6erbeda haln a den#an di Jepan# dan ,orea an# telah meman4aatkan 9ndinaria (salah satu $enis rumput laut coklat) seba#ai bahan makanan an# ka a akan 4ukosantin+ &eman4aatan rumput laut coklat di .ndonesia masih kuran# dan ke#iatan budida an a belum populer seperti haln a rumput laut merah dan hi$au (@racilaria, Baulerpa, dan :uchema)+ Dari enam #enus rumput laut coklat an# ditemukan di .ndonesia, han a #enus -ar#assum sa$a an# telah di$adikan pe"arna alam+ Da6tar Pu'ta%a http:<<"""+onlinebuku+com http:<<"""+klipin#ut+"ordpress+com http:<<"""+pen#obatanherbal+host22+com http:<<"""+st$ohntour+com http:<<"""+mochammadiKbal+4iles+"ordpress+com &ermalink 1 ,omentar

7a uari *4 +8*8

Pe.ar a A#a$
Ditulis dalam &e"arna 'lam, -eni 3upa pada 15:46 oleh arteducationx Pe.ar a A#a$ 6 : =endra ?i$a a, 3adit a &+2, Daniel Aerians ah, :ko Junianto, M+ :ka Aahre!a BATIK -ecara historis batik berasal dari !aman nenek mo an# se$ak abad ke*10 an# ditulis dan dilukis pada daun lontar+ -aat itu moti4 an# di#unakan masih didominasi den#an bentuk binatan# dan tanaman+ -esuai den#an se$arah perkemban#ann a batik men#alami perkemban#an moti4, an# a"aln a han a moti4 tumbuhan dan binatan# sa$a mulai berubah kepada moti4 abstrak an# men erupai a"an, relie4 candi, "a an# dan seba#ain a+ Den#an men##abun#kan corak lukisan den#an seni dekorasi pakaianmaka munculah seni batik tulis seperti an# dikenal sekaran# ini+ 6atik berasal dari kata J6abaran TitikO an# artin a ban ak titik+ 6atik merupakan suatu metode proses pembuatan moti4 pada media+ Media pembuatan batik bisa dimana sa$a asalkan memun#kinkan dan dibuat den#an cantin# dan lilin malam+ 'lat untuk membuat batik harus berupa cantin# tulis atau cantin# cap dan lilin malam+ Jenis dan moti4 batik tradisional san#at ban ak, namun moti4 dan 7ariasin a sesuai den#an 4iloso4is dan buda a masin#*masin# daerah an# amat bera#am+ 6atik diperkirakan sudah ada pada !aman Ma$apahit den#an men##unakan cantin# tulis dan lilin malam+ 6atik merupakan kain kehormatan ra$a+ Moti4 pada batik an# han a boleh dipakai ra$a disebut JMoti4 laran#anO+ Tu$uan ra$a membuat batik adalah untuk men#hadiri acara*acara tertentu dan satiap acara moti4n a berbeda+ &ada "aktu itu han a kalan#an tertentu an# bisa memakai batik karena selain har#an a san#at mahal, proses pembuatann apun tidak sembaran#an, aitu : 1+ 3a$a harus melakukan tirakat untuk mendapatkan "ah u tentan# moti4 batik an# akan dibuat selama beberapa hari+ 2+ -etelah ra$a mendapatkan petun$uk tentan# moti4 an# akan dipakai, ra$a memberitahukan kepada seniman batik tentan# moti4 tersebut untuk dituan#kan ke atas kain+ &ada "aktu itu seniman batik san#at dihormati dan diistime"akan serta tin##al di dalam kera$aan+ 5+ -ebelum menuan#kan moti4 an# diberikan ra$a, seniman melakukan tirakat terlebih dahulu den#an tu$uan untuk mendapatkan petun$uk tentan# arah moti4+ 4+ -etelah mendapatkan petun$uk arah moti4 batik, seniman batik baru menuan#kan moti4 batik tersebut ke atas kain, di dalam ruan#an khusus, sun i, biasan a membatik pada malam hari dan seniman batik akan menemban#kan la#u an# secara otomatis keluar dari mulutn a+ &ada saat itu an# bisa memakai batik han a ra$a, baru setelah itu ra$a menurunkann a kepada keluar#a ra$a dan keturunan ra$a, baru diturunkan la#i kepada sauda#ar ka a, setelah itu diturunkan kembali ke mas arakat ba"ah namun masih san#at terbatas+

Dalam perkemban#ann a, lambat laun kesenian batik ini ditiru oleh mas arakat di luar keraton+ -aat itulah batik an# tadin a han a dipakai oleh kalan#an keraton sa$a, mulai men$adi pakaian rak at an# di#emari+ 6atik ada dua $enis, aitu : Bati% Peda#a$a 6atik pedalaman adalah batik an# berasal dari daerah pedalaman seperti Po# akarta dan -olo+ 6atik ini han a memiliki empat unsur "arna aitu coklat, biru don#ker, hitam, dan krem atau putih+ Biri batik pedalaman ini adalah moti4n a berupa simbol*simbol dan men#andun# unsur ke*=induan+ Bati% Pe'i'ir 6atik pesisir adalah batik an# berasal dari daerah pesisir pantai seperti Jakarta, .ndrama u, 6anten, @resik, &ekalon#an, -emaran#, Birebon, Madura, 6ali, dan lain*lain+ 6atik ini men##unkan seluruh unsur "arna+ Moti4n a lebih bebas, bersi4at naturalis, dan lebih ekspresi4+ -elain ke dua $enis batik di atas, ada $u#a batik an# disebut J6atik &esisir &edalamanO karena moti4n a berasal dari daerah pesisir tetapi dihasilkan di dalam kera$aan, "arna an# di#unakan $u#a "arna*"arna batik pesisir, dan moti4n a berasal dari kera$aan itu sendiri+ 6ahan kain an# di#unakan untuk membatik harus berasal dari alam dan merupakan hasil tenunan seperti kain katun dan sutera+ 9ntuk membatik lebih baik men##unakan kain katun tetapi kain harus 100G katun a#ar dapat men erap "arna secara maksimal+ &roses membatik adalah : 1+ ,ain polos di#ambar moti4 den#an pinsil+ 6isa di#ambar lan#sun# dan bisa di tracing+ 2+ ,emudian dicantin# den#an cantin# tulis ataupun cantin# cap den#an men##unakan lilin malam untuk menutup ba#ian an# tidak akan diberi "arna+ >ilin malam bisa terbuat dari #etah daun damar, saran# lebah, lemak he"an, para44in, micro"ax, dan lain*lain an# dipanaskan+ 5+ &roses pemberian "arna+ 4+ -etelah itu masuk ke proses pelorotan aitu untuk melorotkan lilin an# menempel pada kain+ 5+ 9ntuk memberikan "arna an# lainn a, sama prosesn a den#an pemberian "arna an# pertama, aitu dicantin# den#an men##unakan lilin untuk menutup ba#ian lain an# tidak diberi "arna+ 6e#itu seterusn a sampai men#hasilkan moti4 "arna an# diin#inkan+ -esuai den#an ber$alann a "aktu, sekaran# mulai muncul batik cap aitu batik an# dibuat den#an cantin# cap an# terbuat dari alumunium dan lilin malam se$ak tahun 1/20 setelah peran# dunia .+ &roses pembuatan moti4n apun lebih cepat+

6ahan pe"arna an# di#unakan a"aln a men##unakan pe"arna alam an# terbuat dari rempah*rempah dan tumbuh*tumbuhan asli .ndonesia+ &roses pe"arnaan den#an pe"arna alam membutuhkan "aktu an# lama dan proses pencelupann a bisa 50 ; 50 kali+ 2amun pada saat sekaran# ini, sudah ditemukan bahan pe"arna kimia an# apabila di#unakan untuk proses membatik han a membutuhkan 1 kali pencelupan tetapi hasiln a tidak seba#us !at "arna alam+ 6ahan an# bisa di#unakan untuk pembuatan !at "arna alam antara lain : No" 1 2 5 4 5 6 0 1 / 10 11 12 15 14 15 16 Na$a Ba&a ,ulit akar men#kudu 6uah ,un it Daun $ambu bi$i Daun kapuk ,a u secan# 6i$i<kulit batan# man##a 6i$i bun#a kesumba ,ulit batan# so#a $ambal ,a u nan#ka Daun $ati Daun nilam Teh Tanah liat ,a u te#eran ,ulit buah man##is ,acan# merah Na$a Lati Morinda citri4elia Burcuma domestica &sidium #ua$a7a 6ombax malabaricum Baesalpia sappan Man#i4era casturi 6ixa 8relana &eltophorum 4erru#inum 'rtocarpus heteroph llus Tectona #randis .ndi#o4era tictoria Tea * Budraina $a7anensis @arcinia man#ostana Fi#na umbellata Ha'i# War a ,ecoklatan ,unin# =i$au atau kemerahan 'bu*abu ,emerahan, 8ran#e =i$au Merah teran# Merah coklat ,unin# Merah marun 6iru dan hitam Boklat Boklat muda ,unin# 9n#u Merah

Masih ban ak la#i bahan untuk membuat larutan pe"arna alam+ 9ntuk lebih men#ikat "arna pada kain diperlukan cairan pen#ikat an# $u#a berasal dari alam seperti karat besi, ta"as, $eruk nipis, #aram dapur, #ula kelapa, #ula $a"a, asam $a"a, kapur, tun$un#, air kelapa, cuka, dan lain*lain+

I%at Ce#u( De )a Pe.ar a A#a$i A" Da6tar A#at Da4tar alat an# penulis #unakan untuk membuat moti4 pada kain den#an teknik $umput adalah : No" 1 Na$a A#at ,aret #elan# 3u )'i 9ntuk men#ikat kain a#ar tercipta moti4

2 5 4 5

Tali plastik Tali tamban# ,ain ,ompor min ak

6 0 1 / 10 11 12 15 14 15 16 10

&anci ?adah (6askom<botol) &arutan &isau<#untin#<cutter &insil &en##aris -arin#an ,a u Jarum 6enan# Tali ,or -trika

9ntuk men#ikat kain a#ar tercipta moti4 9ntuk membuat $emuran untuk kain dan untuk men#ikat kain a#ar tercipta moti4 6ahan baku ikat celup 9ntuk merebus bahan pe"arna alam, untuk merebus kain, untuk merebus simultan Tempat merebus bahan pe"arna alam, untuk merebus kain, untuk merebus simultan Tempat meletakkan 4ixaton dan larutan !at pe"arna alam 9ntuk men#haluskan bahan pe"arna alam 9ntuk memoton# bahan pe"arna alam, untuk memoton# kain 9ntuk membuat pola ukuran pada kain 9ntuk men#ukur kain sesuai ukuran an# diperlukan 9ntuk men arin# ampas bahan pe"arna alam den#an larutan pe"arna alam 9ntuk men#aduk pe"arna alam dan simultan pada "aktu di rebus 9ntuk men$ahit kain 9ntuk men$ahit kain &en#ikat tas 9ntuk meratakan kain

B" Da6tar Ba&a Da4tar bahan an# penulis #unakan untuk membuat moti4 pada kain den#an teknik $umput adalah : No" 1 2 5 4 5 6 0 1 / Na$a Ba&a ,un it (larutan) @aram dapur (larutan) 3u )'i -eba#ai &e"arna 'lam -eba#ai 4ixaton Bampuran untuk merebus pe"arna alam 'ir dan 4ixaton, untuk mencuci kain Min ak tanah 9ntuk proses perebusan .ndi#o4era (pasta) -eba#ai &e"arna 'lam 'kar men#kudu (larutan) -eba#ai &e"arna 'lam Tanah liat (larutan) -eba#ai &e"arna 'lam Buka -eba#ai 4ixaton Ta"as Bampuran untuk merebus air

C" Pro'e' Ker5a 9ntuk membuat moti4 pada kain den#an teknik $umput an# men##unakan !at pe"arna alam diperlukan beberapa proses, aitu : a" Morda ti ) 6ahan kain an# hendak di"arnai harus melalui proses mordantin# terlebih dahulu+ &roses mordantin# ini dimaksudkan untuk menin#katkan da a tarik !at "arna alam terhadap kain serta ber#una untuk men#hasilkan kerataan dan keta$aman "arna an# baik+ Mordantin# $u#a ber#una untuk membuka serat pada kain a#ar pada "aktu proses pe"arnaan, "arna men erap maksimal+ 6ahan mordan an# penulis #unakan adalah ta"as+ &roses mordantin# an# penulis lakukan : 1+ -iapkan alat dan bahan+ 2+ Masukkan air dan ta"as ke dalam panci+ 5+ 6erikan min ak tanah pada kompor min ak kemudian n alakan+ 4+ >etakkan panci an# berisi air dan ta"as di atas kompor min ak an# men ala+ 5+ Tun##u hin##a mendidih dan ta"as larut dalam air+ 6+ Masukan kain ke dalam panci an# berisi air dan ta"as an# telah larut untuk direbus selama 1 $am+ 0+ 'n#kat kain dari larutan mordan, kemudia $emur hin##a kerin#+ 1+ -etelah kerin# buat pola ukuran kain den#an pinsil dan diukur den#an pen##aris+ /+ @untin# kain seukuran 55 x 50 cm+ ," Me$,uat 9at (e.ar a a#a$ &roses pembuatan larutan !at "arna alam disebut $u#a ekstraksi untuk men#eksplorasi seluruh kandun#an "arna an# ada pada tumbuhan+ 6ahan pe"arna alam an# penulis #unakan adalah kun it+ &roses pembuatan larutan !at "arna alam an# penulis lakukan adalah : 1+ -iapkan alat dan bahan an# diperlukan+ 2+ Buci kun it den#an air+ 5+ ,un it an# telah dicuci kemudian dihaluskan den#an cara diparut den#an parutan+ 4+ Masukkan kun it an# telah halus ke dalam panci+ Tambahkan air den#an perbandin#an 1 : 5 aitu 2 k# kun it dicampur 6 liter air+ 5+ 6erikan min ak tanah pada kompor min ak kemudian n alakan+

6+ >etakkan panci an# berisi campuran kun it den#an air di atas kompor an# men ala untuk direbus selama 1 $am sampai air an# ada di dalam panci men usut hin##a seten#ahn a atau men$adi 5 liter+ 0+ -etelah $adi, pisahkan ampas kun it den#an larutan kun it den#an men##unakan sarin#an+ >arutan kun it itulah an# di#unakan seba#ai pe"arna+ 1+ Masukan ke dalam "adah+ c" Me$,uat 6i!ato &ada proses pencelupan kain den#an !at "arna alam dibutuhkan proses 4ixer aitu proses pen#uncian "arna setelah kain dicelup den#an !at "arna alam a#ar "arna memiliki ketahanan luntur an# baik atau seba#ai bahan pen#ikat "arna pada kain+ Aixaton an# penulis buat adalah #aram dapur tetapi dalam proses pembuatan moti4 den#an teknik ikat celup penulis men##unakan cuka seba#ai 4ixatonn a+ &roses pembuatan 4ixaton an# penulis lakukan adalah : 1+ -iapkan alat dan bahan an# dibutuhkan+ 2+ Masukkan air seban ak 1M liter ke dalam "adah+ 5+ Bampurkan #aram dapur 250 #ram den#an air an# ada di dalam "adah+ 4+ 'duk hin##a merata+ d" Pro'e' (e$,uata $oti6 (ada %ai de )a te% i% 5u$(ut %at "arna alami an# penulis #unakan adalah pasta indo#o4era, larutan kun it, larutan tanah liat an# telah dipanaskan, larutan akar men#kudu, dan 4ixern a adalah cuka+ &roses pembuatan moti4 pada kain den#an teknik $umput an# penulis lakukan adalah : 1+ Men iapkan alat dan bahan+ 2+ Men iapkan tempat untuk men$emur kain+ 5+ >arutkan tanah liat di dalam panci den#an air hin##a merata dan men$adi adonan+ 4+ 6uat pola atau bentuk moti4 pada kain den#an cara diputar kainn a hin##a berbentuk spiral, kemudian diikat den#an karet #elan# dan tali rapian secara men ilan# den#an kencan# a#ar ba#ian an# diikat tidak terkena "arna+ 5+ 6erikan min ak tanah pada kompor min ak kemudian n alakan+ 6+ >etakkan panci an# berisi adonan tanah liat di atas kompor an# men ala+ Tun##u hin##a men#antal+ 0+ -ambil menun##u tanah liat men#ental, buat simultan den#an cara letakan campuran pasta indi#o4era den#an larutan kun it ditambah larutan akar men#kudu dan men iapkan 4ixaton den#an cara menuan#kan cuka ke dalam baskom+ 1+ -etelah adonan tanah liat $adi, campurkan den#an simultan an# telah dibuat+

/+ >etakkan panci an# berisi simultan di atas kompor an# men ala, tun##u hin##a men#ental dan berubah "arna men$adi hi$au+ 10+ -etelah kental, panci an# berisi larutan simultan $an#an dian#kat lan#sun# masukkan pola moti4 kain an# telah dibuat ke dalam larutan simultan dan tun##u selama 5 menit+ 11+ ,emudian an#kat kain, lalu cuci den#an air dan masukkan ke dalam larutan 4ixaton an# telah dibuat, sebentar sa$a+ 12+ Jemur hin##a kerin# di $emuran an# telah dibuat+ 15+ -etelah kerin#, kain dibilas den#an air+ 14+ 6uka ikatan pada kain dan lihat moti4 an# ada+ 15+ 6ilas la#i hin##a bersih+ 16+ Jemur sampai kerin#+ 10+ -etelah kerin# diteriska atau dirapihkan+ 11+ ,emudian di$ahit sampai men$adi tas kecil+ Da6tar Pu'ta%a Makalah 6ahan Dan &roses =endra ?i$a a Museum Tekstil """+"ikipedia+or# http:<<"""+batikmarkets+com """+proseanet+or# http:<<"""+ptp2000+"ordpress+com

Anda mungkin juga menyukai