BAB 1.

PENDAHULUAN
1.1. LATAR BELAKANG

Padi termasuk genus Oryza L yang meliputi lebih kurang 25 spesies, tersebar didaerah tropik dan daerah sub tropik seperti Asia, Afrika, Amerika dan Australia. Padi berasal dari dua benua yaitu jenis Oryza fatua Koenig dan Oryza sativa L berasal dari benua Asia, sedangkan jenis padi lainya yaitu Oryza stapfii os!he" dan Oryza glaberima #teund berasal dari Afrika $arat tropis dan subtropis. $ukti sejarah menunjukkan bah%a penanaman padi di &hejiang '(hina) sudah dimulai pada *+++ tahun #,. -osil butir padi dan gabah ditemukan di .astinapur /ttar Pradesh 0ndia, diperkirakan sebagai hasil budidaya padi sekitar 1++23++ #,. 4anaman padi yang ada sekarang ini merupakan persilangan antara Oryza officinalis dan Oryza sativa f spontania. 5i 0ndonesia pada mulanya tanaman padi diusahakan didaerah tanah kering dengan sistim ladang, akhirnya orang berusaha memantapkan basil usahanya dengan !ara mengairi daerah yang !urah hujannya kurang. 4anaman padi yang dapat tumbuh dengan baik didaerah tropis ialah 0ndi!a, sedangkan 6aponi!a banyak diusakan didaerah sub tropika. Padi merupakan bahan makanan yang menghasilkan beras, yang menjadi makanan pokok bagi sebagian besar penduduk 0ndonesia. Padi mengandung gizi dan penguat yang !ukup bagi tubuh manusia, yaitu bahan yang mudah diubah menjadi energi. Oleh karena itu padi disebut juga makanan energi. 7ilai gizi yang diperlukan oleh setiap orang de%asa adalah 1321 !alori yang apabila disetarakan dengan beras maka setiap hari diperlukan beras sebanyak +,33 kg. $eras mengandung berbagai zat makanan antara lain8 karbohidrat, protein, lemak, serat kasar, abu dan "itamin. 5isamping itu beras mengandung beberapa unsur mineral antara lain8 kalsium, magnesium, sodium, fosphor dan lain sebagainya. 5i 0ndonesia, padi selain sebagai makanan pokok bagi lebih dari 95: penduduk, juga menjadi sumber mata pen!aharian bagi 25 juta rumah tangga petani, sehingga tidak mengherankan bila fluktuasi produksi dan distribusi beras turut mempengaruhi stabilitas nasional. $erbagai upaya peningkatan produksi padi terus dilakukan seperti adanya program P2$7, diseminasi teknologi, subsidi saran produksi pertanian, serta pengendalian harga dan ekspor menbuahkan hasil meningkatnya produksi padi sebesar ;,<: pada tahun 2++< dan 5,=: pada tahun 2++3, sehingga s%asembada beras dapat di!apai kembali. #urplus dalam produksi beras nasional tersebut hendaknya terus dipertahankan, agar peluang ekspor dapat diraih. #ementara itu, 0ndonesia kaya "arietas2"arietas unggul yang memiliki keistime%aan untuk bersaing dalam pasar internasional. Penelitian dan

PT. KHARISMA AGRI PRATAMA Proposal Pengembangan b !"!a#a Pa!"

1-1

Bab 1. Pen!a$ l an

diseminasi hasil penelitian pertanianse!ara signifikan mendukung keberhasilan peningkatan produksi beras tersebut termasuk untuk penggapaian peluang ekspor. #ehubungan dengan masih terbukanya peluang pengadaan padi serta dalam rangka mensukseskan program pemerintah dalam pemenuhan kebutuhan beras nasional, maka P4. Kharisma Agri Pratama telah mengajukan permohonan areal untuk budidaya padi di %ilayah Kabupaten ,erauke, Pro"insi Papua. Atas permohonan areal tersebut, $upati ,erauke memberikan izin lokasi tanah seluas > ;+.+++ ha yang terletak di 5istrik 4ubang melalui Keputusan $upati ,erauke 7o. 2<3 4ahun 2++9 4anggal 1= 7opember 2++9. Pengembangan budidaya padi ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif dalam pembangunan di Kabupaten ,erauke dan Pro"insi Papua khususnya dan 7asional pada umumnya, diantaranya melalui peningkatan pendapatan asli daerah 'PA5) serta kontribusi sektor dalam pembentukan P5 $. 5isamping itu diharapkan pula mampu men!iptakan peluang kerja dan peluang berusaha bagi masyarakat sekitar, serta men!iptakan efek berganda 'multiplier effect) terhadap perekonomian %ilayah Kabupaten ,erauke dan Pro"insi Papua. P4. Kharisma Agri Pratama merupakan perusahaan s%asta nasional yang bergerak di bidang pertanian?perkebunan. P4. Kharisma Agri Pratama didukung oleh permodalan serta komitmen yang kuat untuk mengelola budidaya padi yang berkelanjutan, melalui implementasi azas kelestarian lingkungan dan azas perusahaan, serta memberdayakan ekonomi masyarakat dan meningkatkan pertumbuhan sosial ekonomi %ilayah. 1.2. 1.2.1. VISI DAN MISI PERUSAHAN Visi

@isi P4. Kharisma Agri Pratama dalam rangka pengembangan budidaya padi adalah Aterselenggaranya pengembangan budidaya padi yang berkelanjutan, dengan menghasilkan produk padi yang berkesinambungan, terjaganya kelestarian lingkungan dan terselenggaranya upaya pemberdayaan ekonomi masyarakat dan kontribusi kepada pertumbuhan sosial ekonomi %ilayah A. 1.2.2. Misi

,isi yang hendak di!apai oleh P4. Kharisma Agri Pratama dalam rangka pembangunan kebun tebu adalah 8 '1) '2) '*) ';) '5) ,e%ujudkan unit pengelolaan budidaya padi yang efektif, efisien dan dijamin dengan kepastian hukum terhadap status dan keberadaannya. ,eningkatkan produkti"itas lahan. ,eningkatkan kualitas sumber daya manusia pengelola budidaya padi. ,e%ujudkan pemberdayaan masyarakat dan kelembagaannya. ,eningkatkan lapangan kerja, peluang berusaha, pendapatan masyarakat, dan pengembangan sosial ekonomi %ilayah.

PT. KHARISMA AGRI PRATAMA Proposal Pengembangan b !"!a#a Pa!"

1-%

Bab 1. Pen!a$ l an

1.3.

MAKSUD DAN TUJUAN

,aksud penyusunan proposal adalah untuk memberikan gambaran arahan dalam pelaksanaan pengembangan budidaya padi yang mampu berproduksi se!ara berkesinambungan dan memperhatikan kelestarian lingkungan. #edangkan tujuannya meliputi 8

'1) '2)

4urut mendukung program pemerintah dalam bidang pertanian, khususnya budidaya padi melalui peningkatan produkti"itas lahan. ,enghasilkan proposal teknis yang dapat mengambarkan ren!ana pengembangan budidaya padi yang selanjunya dijadikan dasar pengelolaan.

PT. KHARISMA AGRI PRATAMA Proposal Pengembangan b !"!a#a Pa!"

1-&