Manggis ( Garcinia mangostana L.

) : DARI KULIT BUAH YANG TERBUANG HINGGA

MENJADI KANDIDAT SUATU OBAT

Mangosteen ( Garcinia mangostana L.) : ROM DIS!ARDED"RUIT HULL TO BE A
!ANDIDATE OR A A DRUG

Agung Endro Nugroho
Laboratorium Farmakologi dan Toksikologi, Bagian Farmakologi dan Farmasi Klinik, Fakultas Farmasi,
UNIVERSITAS GADA! "ADA


ABSTRAK
"anggis # Garcinia mangostana L$% m&ru'akan 'o(on bua( )ang b&asal dari da&ra( asial t&nggara m&li'uti
Indon&sia, "ala)sia, T(ailand dan ")anmar$ S&*ara umum, orang (an)a m&ngkonsumsi buann)a sa+a dan
*&nd&rung m&mbuang kulit bua( manggis t&rs&but$ Bagian tanaman )ang s&*ara tradisional s&ring di'akai
dalam '&ngobatan tradisional #diar&, dis&ntri, &ksim dan '&n)akit kulit lainn)a% adala( kulit bua($ Kulit
bua( manggis t&rn)ata dila'orkan m&ngandung ka)a s&n)a,a golongan -anton$ Dari '&r*obaan isolasi
)ang di'andu u+i akti.itas dik&ta(ui s&n)a,a 'aling akti/n)a adala( al/a0mangostin, gamma0mangostin dan
garsinon0E$ 1&n&litian l&bi( lan+ut m&nun+ukkan ba(,a &kstrak kulit bua( manggis dan s&n)a,a akti/n)a
m&miliki akti.itas /armakolog i )aitu anti0al&rgi, anti0in/lamasi, anti0oksid an, anti0kank&r, anti0
mikroorganism&, anti0at&roskl&rosis, dan ba(kan anti0!IV$ 1ada u+i toksistas, &kstrak &tanol bua( manggis
)ang m&ngandung s&n)a,a akti/ -anton tidak m&nun+ukkan toksisitas baik s&*ara akut mau'un sub0kronis$

Kata kun*i 2 manggis , /armakologi , mangostin , -anton


ABSTRA!T
"angost&&n # Garcinia mangostana L$% is a /ruit tr&& originat&d /rom sout(0&ast Asia in*luding Indon&sia,
T(ailand, "ala)sia and ")anmar$ G&n&rall), '&o'l& us& onl) t(& /ruit and dis*ard it3s (ull or rind$
Traditionall), 'art o/ t(& tr&& us&d /or m&di*inal 'ur'os& is t(& rind or (ull as (&rbal r&m&di&s su*( as
diarr(&a, d)s&nt&r), &*4&ma and ot(&r skin disord&rs$ T(& /ruit (ulls o/ mangost&&n ar& ,&ll kno,n to b&
ri*( in -ant(on& *om'ounds$ From bioassa)0guid&d isolation stud), t(& most a*ti.& -ant(on&s ar& al'(a0
mangstin, gamma0mangostin and gar*inon&0E$ E-t&nsi.& r&s&ar*( (as s(o,n t(at &-tra*ts o/ mangost&&n
(ulls and t(& - ant(on&s &-(ibit a ,id& rang& o/ '(arma*ologi*al a*ti.iti&s su*( as anti0all&rg), anti0
in/lammator), anti0o-idant, anti0*ar*inog&ni*, anti0mi*roorganism, anti0at(&ros*l&rosis and anti0!IV$ T(&
&t(anoli* &-tra*t o/ t(& (ull *ontaining ma+or a*ti.& -ant(on& ,as r&'ort&d to b& non0to-i* in bot( a*ut&
and sub0*(roni* to-i*it) studi&s$

K&) ,ords 2 mangost&&n , '(arma*olog) , mangostin , -ant(on&

















#ENDAHULUAN
Sam'ai saat ini, t&la( ban)ak dig&mari ol&( mas)arakat Indon&sia$ Kulit
'&man/aatan tanaman obat tradisional ol&( bua( manggis )ang dibuang, t&rn)ata da'at
mas)arakat Indon&sia untuk m&nanggulangi dik&mbangkan s&bagai kandidat obat$ 1ada
b&b&ra'a '&n)akit$ "an/aat '&nggunaan obat artik&l kali ini akan disa+ikan m&ng&nai
tradisional t&rs&but s&*ara luas t&la( dirasakan '&man/aatan kulit bua( manggis
ol&( mas)arakat$ !al ini +uga t&r*&rmin # G.mangostana L$% dalam u'a)a '&n&muan
d&ngan s&makin m&ningkatn)a '&nggunaan suatu obat baru$
obat tradisional, atau m&ningkatn)a 'roduksi
obat dari industri0industri obat tradisional$ MANGGIS ( Garcinia mangostana L.)
S&iring d&ngan ada slogan 5 back to nature 6, "anggis m&ru'akan sala( satu bua(
mau'un krisis &konomi )ang b&rk&'an+angan )ang dig&mari ol&( mas)arakat Indon&sia$
s&(ingga m&ngakibatkan da)a b&li mas)arakt Tanaman manggis b&rasal dari (utan tro'is
t&rutama mas)arakat golongan m&n&nga( k& )ang t&du( di ka,asan Asia T&nggara, )aitu
ba,a(, '&nggunaan obat tradisional m&n+adi (utan b&lantara Indon&sia atau "ala)sia$ Dari
alt&rnati/ '&ngobatan disam'ing obat mod&rn$ Asia T&nggara, tanaman ini m&n)&bar k&
1&man/aatan tanaman obat t&rs&but m&li'uti da&ra( Am&rika T&nga( dan da&ra( tro'is
'&n*&ga(an, '&ngobatan mau'un lainn)a s&'&rti Fili'ina, 1a'ua N&, Guin&a,
'&m&li(araan k&s&(atan$ Ban)ak tanaman obat Kambo+a, T(ailand, Srilanka, "adagaskar,
tradisional )ang t&la( di'asarkan antara lain !onduras, Bra4il dan Australia Utara$
s&bagai '&n*&ga(an atau'un '&ngobatan suatu "anggis m&ru'akan sala( satu bua( unggulan
'&n)akit$ "&ski'un d&mikian, bukti ilmia( Indon&sia )ang m&miliki '&luang &ks'or
k&b&rk(asiatan b&rbagai tanaman obat t&rkait, *uku' m&n+an+ikan$ Dari ta(un k& ta(un
b&lum dila'orkan$ '&rmintaan manggis m&ningkat s&iring d&ngan
Indon&sia m&ru'akan n&gara t&rb&sar k&butu(an konsum&n t&r(ada' bua( )ang
k&dua di dunia s&t&la( Bra4il )ang m&m'un)ai m&nda'at +ulukan ratu bua( # Queen of Fruits %$
biodi.&rsitas #k&an&karagaman (a)ati%$ Eks'or manggis dari Indon&sia m&ngalami
Biodi.&rsitas t&rs&but m&li'uti 2 &kosist&m, '&ningkatan s&iring d&ngan k&butu(an bua(
+&nis mau'un g&n&tik$ !al ini +&las m&ru'akan manggis dunia t&rutama !ongkong,
suatu anug&ra( b&sar bagi mas)arakat Singa'ura, dan Inggris$ 1ada ta(un 7888,
Indon&sia a'abila diman/aatkan s&*ara .olum& &ks'or 9$:9;$98; kg d&ngan nilai
o'timal$ T&rmasuk dalam biodi.&rsitas +&nis &ks'or ;$<<:$<7= US> dan ta(un ?@@@ .olum&
adala( k&an&karagaman tanaman di Indon&sia &ks'or m&n*a'ai :$7<?$@8< kg d&ngan nilai
)ang sangat b&sar, t&rmasuk tanaman )ang &ks'or A$<<A$@;< US> #1ri(atman, ?@@@B
b&r'ot&nsi s&bagai obat$ "&ngingat /akta ICUC, ?@@;%$
t&rs&but m&stin)a u'a)a '&man/aatan tanaman Di Indon&sia manggis m&m'un)ai
s&bagai sumb&r suatu obat m&n+adi 'ili(an b&rbagai ma*am nama lokal s&'&rti manggu
utama saat ini bagi 'ara '&n&liti obat di #a,a Barat%, manggus #Lam'ung%,
Indon&sia$ 1ros&s '&n&muan suatu obat dari "anggusto #Sula,&si Utara%, manggista
suatu tanaman m&ru'akan s&suatu )ang tidak #Sumat&ra Barat%$ 1o(on manggis da'at
muda( dan m&mbutu(kan ,aktu )ang lama$ tumbu( di dataran r&nda( sam'ai di
1ros&s t&rs&but m&li'uti 2 studi k&tinggian di ba,a( 7$@@@ m d'l$
&tno/armakologi, k&motaksonomi, skrining 1&rtumbu(an t&rbaik di*a'ai 'ada da&ra(
s&n)a,a bioakti/, k&mungkinan u'a)a sint&sis d&ngan k&tinggian di ba,a( A@@0=@@ m d'l$
s&n)a,a tunggal, studi 'r&0klinik mau'un 1usat '&nanaman 'o(on manggis adala(
klinik, (ingga 'roduksi skala b&sar untuk Kalimantan Timur, Kalimantan T&nga(, a,a
tu+uan m&dik$ Sala( satu tanaman Indon&sia Barat #asinga, Ciamis, Dana)asa%, Sumat&ra
)ang bisa diman/aatkan untuk tu+uan t&rs&but Barat, Sumat&ra Utara, Riau, a,a Timur dan
adala( bua( manggis # G. mangostana L$%, Sula,&si Utara #1ri(atman, ?@@@B ICUC,
t&rutama '&man/aatan kulit bua(n)a$ "anggis ?@@;%$
m&ru'akan sala( satu bua( /a.orit )ang

Bua( manggis da'at disa+ikan dalam adala( 7,;,=0tri(idroksi0:0m&toksi0?,<0bis#;0
b&ntuk s&gar, s&bagai bua( kal&ng, dibuat m&til0?0but&nil%0 8!0-ant&n080on and 7,;,=,:0
siro'Esari bua($ S&*ara tradisional bua( t&tra(idroksi0?,<0bis#;0m&til0?0but&nil%0 8!0
manggis digunakan s&bagai obat saria,an, -ant&n080on$ K&duan)a l&bi( dik&nal d&ngan
,asir dan luka$ Kulit bua( diman/aatkan nama al/a mangostin dan gamma0mangostin
s&bagai '&,arna t&rmasuk untuk t&kstil dan air #insart, 788?%$ !o et al #?@@?% m&la'orkan
r&busann)a diman/aatkan s&bagai obat s&n)a,a -anton )ang diisolasi dari kulit bua(
tradisional$ Batang 'o(on di'akai s&bagai manggis, t&rn)ata +uga m&nun+ukkan akti.itas
ba(an bangunan, ka)u bakarE k&ra+inan /armakologi )aitu gar*inon E$ L&bi( lan+ut,
#1ri(atman, ?@@@%$ ung et al #?@@=% b&r(asil m&ngid&nti/ikasi
kandungan -anton dari &kstrak larut dalam
#EMANAATAN KULIT BUAH diklorom&tana, )aitu ? -anton t&r'r&nilasi
MANGGIS t&roksig&nasi dan 7? -anton lainn)a$ Dua
Kulit manggis )ang da(ulu (an)a s&n)a,a -anton t&r'r&nilasi t&roksig&nasi
dibuang sa+a t&rn)ata m&n)im'an s&bua( adala( <0(idroksikudraksanton G, dan
(ara'an untuk dik&mbangkan s&bagai kandidat mangostingon F:0m&toksi0?0#;0m&til0?0
obat$ Kulit bua( manggis s&t&la( dit&liti but&nil%0<0#;0m&til0?0okso0;0but&nil%07,;,=0
t&rn)ata m&ngandung b&b&ra'a s&n)a,a tri(idroksiksanton$ S&dangkan k&duab&las
d&ngan akti.itas /armakologi misaln)a -anton lainn)a adala( 2 kudraksanton G, <0
antiin/lamasi, anti(istamin, '&ngobatan d&oksigartanin, garsimangoson B, garsinon D,
'&n)akit +antung, antibakt&ri, anti+amur garsinon E, gartanin, 70isomangostin, al/a0
ba(kan untuk '&ngobatan atau t&ra'i '&n)akit mangostin, gamma0mangostin, mangostinon,
!IV$ B&b&ra'a s&n)a,a utama kandungan sm&at(-ant(on A, dan to.o/illin A$ Struktur
kulit bua( manggis )ang dila'orkan kimia s&n)a,a0s&n)a,a t&rs&but disa+ikan
b&rtanggung+a,ab atas b&b&ra'a akti.itas 'ada Gambar 7 dan ?$
/armakologi adala( golongan -anton$ S&n)a,a
-anton )ang t&la( t&rid&nti/ikasi, diantaran)a

G! G G!
! C C !
; ?
G G G!
GGC! ! C G
; ;
G!
! G G G!
(a) ($ )
G G!
G G!
G
GGR
G! ! C G G G
;
(%) R & !H (e)
'
(() R & H
G!
G G!
!G G G!
! C G
;
! G G G!
! G G G!

()) (g)
Ga*$a+ ,. Struktur kimia dari <0(idroksikudraksanton G (a) , mangostingon ($) , kudraksanton G (%) , <0
d&oksigartanin (() , garsimangoson B (e) , garsinon D ()) , dan garsinon E (g) $

G! G G !
GG
G G!! CG
;
G!
! G GG!
( - ) ( i )
GG! G G!
RG G
!G GG!! G G G!
( . ) R& !H
;
( / ) R & H ( 0 )
R GG!
GG!
G!
( * ) R & H
( n ) R & OH
Ga*$a+ 1. Struktur kimia dari gartanin (-) , 70isomangostin (i) , al/a0mangostin (.) , gamma0mangostin (/) , to.o/illin
A (0) , mangostinon (*) , dan sm&at(-ant(on A (n) $

KAJIAN ARMAKOLOGI KULIT BUAH Imunoglubulin E )ang di'roduksi k&mudian
MANGGIS m&n&m'&l 'ada r&s&'tor F*&RI 'ada
1&man/aatan kulit bua( manggis '&rmukaan m&mbran s&l mast$ S&t&la( adan)a
s&b&narn)a suda( dilakukan s&+ak da(ulu$ int&raksi k&mbali antara antig&n0antibodi, akan
Kulit bua( manggis s&*ara tradisional m&rangsang s&l mast untuk m&l&'askan
digunakan 'ada b&rbagai '&ngobatan di n&gara (istamin #Kr&sno, ?@@7B Subo,o, 788;%$
India, ")anmar Sri langka, dan T(ailand B&r(ubungan d&ngan r&aksi al&rgi
#"a(abusarakam et al $, 78<:%$ S&*ara luas, atau '&l&'asan (istamin t&rs&but,
mas)arakat T(ailand m&man/aatkan kulit bua( C(airungsril&rd et al $ #788=a, 788=b, 788<%
manggis untuk '&ngobatan '&n)akit saria,an, m&lakukan '&ngu+ian &kstrak m&tanol kulit
dis&ntri, *)stitis, diar&, gonor&a, dan &ksim bua( manggis t&r(ada' kontraksi aorta dada
#ICUC, ?@@;%$ Di &ra mod&rn, '&man/aatan k&lin*i t&risolasi )ang diinduksi ol&( (istamin
kuliat bua( manggis s&*ara luas di n&gara mau'un s&rotonin$ Dari analisa kom'on&n0
t&rs&but m&mi*u minat 'ara ilmu,an untuk kom'on&n akti/ dari /raksi lan+utan (asil dari
m&n)&lidi dan m&ng&mbangkan l&mbi( lan+ut kromatogra/i g&l silika, m&ngindikasikan
as'&k ilmia( k&b&rk(asiatan kulit bua( ba(,a s&n)a,a akti/n)a adala( al/a dan
manggis t&rs&but$ Ban)ak '&n&litian t&la( gamma mangostin$ Al/a mangostin s&ndiri
m&mbuktikan k(asiat kulit bua( manggis, dan mam'u m&nun+ukkan akti.itas '&ng(ambatan
diantaran)a ba(kan m&n&mukan s&n)a,a0 kontraksi trak&a marmut t&risolasi dan aorta
s&n)a,a )ang b&rtanggung+a,ab t&r(ada' torak k&lin*i t&risolasi, )ang diinduksi
&/&k0&/&k t&rs&but$ B&rikut ini akan disa+ikan sim&tidin, antagonis r&s&'tor (istamin ! $
?
'&mba(asan m&ng&nai &/&k /armakologi dari Namun, s&n)a,a t&rs&but tidak m&nun+ukkan
kulit bua( manggis$ akti.itas 'ada kontraksi )ang diinduksi
karbakol, /&nil&/rin dan KCl$ Al/a mangostin
A. A/ti2itas anti-ista*in +uga mam'u m&ng(ambat ikatan
Dalam r&aksi al&rgi, kom'on&n utama F;!Hm&'iramin t&r(ada' s&l otot 'olos arta
)ang m&ngambil b&ran '&nting adala( s&l tikus$ S&n)a,a t&rak(ir t&rs&but m&ru'akan
mast, b&s&rta m&diator0m&diator )ang antagonis s'&si/ik bagi r&s&'tor (istamin ! $
7
dil&'askann)a )aitu (istamin dan s&rotonin$ Dari analisa kin&tika ikatan F;!Hm&'iramin
All&rgi dis&babkan ol&( r&s'on imunitas m&gnindikasikan ba(,a al/a mangostin
t&r(ada' suatu antig&n atau'un al&rg&n )ang m&ng(ambat s&*ara kom'&titi/$ Dari '&n&litian
b&rint&raksi d&ngan lim/osit B )ang da'at ini disim'ulkan ba(,a al/a mangostin t&rs&but
m&m'roduksi imunoglobulin E #IgE%$

dikat&gorikan s&bagai '&ng&blok r&s&'tor akti.itas &n4im CGI07 dan CGI0?$ Namun,
(istamin&rgik k(ususn)a ! , s&dangkan s&n)a,a t&rs&but tidak m&m'un)ai '&ngaru(
7
gamma mangostin s&bagai '&ng&blok r&s&'tor )ang signi/ikan t&r(ada' 2 #7% /os/orilasi sin)al
s&roton&rgik k(ususn)a A0(idroksitri'tamin &kstras&ul&r '9?E'99 )ang diinduksi A?;7<:,
?A atau A!T $ )ang m&ngatur 'rot&in kinas& t&rakti.asi
?A
L&bi( lan+ut, Nakatani et al $ #?@@?a% kinas&Emitog&n, dan #?% '&l&'asan F79CH0asam
m&lakukan '&n&litian k& ara( m&kanism& arakidonat dari s&l )ang t&rlab&l F79CH0AA
&kstrak kulit bua( manggis t&rs&but$ 1ada t&rs&but$ Dari '&n&litian ini, gamma mangostin
'&n&litian t&rs&but &kstrak kulit manggis )aitu m&m'un)ai akti.itas anti0in/lamasi d&ngan
2 &tanol 7@@J, :@ J, 9@J dan air, diu+i m&ng(ambat akti.itas siklooksig&nas& #CGI%$
t&r(ada' sint&sa 'rostaglandin E dan L&bi( lan+ut, Nakatani &t al$ #?@@9%
?
'&l&'asan (istamin$ Ekstrak &tanol 9@J m&ngka+i '&ngaru( gamma0mangostin
m&nun+ukkan &/&k 'aling 'ot&n dalam t&r(ada' &ks'r&si g&n CGI0? 'ada s&l glioma
m&ng(ambat '&l&'asan (istamin dari s&l ?!;0 tikus C=$ Gamma mangostin m&ng(ambat
RBL )ang di'&rantarai IgE$ S&mua &kstrak &ks'r&si 'rot&in dan mRNA CGI0? )ang
kulit bua( manggis mam'u m&ng(ambat diinduksi li'o'olisakarida, namun tidak
sint&sa 1GE dari s&l glioma tikus )ang b&r&/&k t&r(ada' &ks'r&si 'rot&in CGI07$
?
?K diinduksi Ca iono'(or& A?;7<:$ 1ada r&aksi Li'o'olisakarida b&r/ungsi untuk stimulasi
ana/ilaksis kutan&us 'asi/, s&mua &kstrak kulit /os/orilasi in(ibitor ka''aB #Ika''aB% )ang
manggis +uga m&nun+ukkan akti.itas di'&rantarai Ika''aB kinas&, )ang k&mudian
'&ng(ambatan r&aksi t&rs&but$ Dari '&n&litian t&r+adi d&gradasi dan l&bi( lan+ut m&nginduksi
ini, &kstrak &tanol 9@ J bua( manggis adala( translokasi nukl&us NF0ka''aB s&(ingga
'aling 'ot&n dalam m&ng(ambat sint&sa 1GE m&ngakti.asi transkri'si g&n CGI0?$
?
dan '&l&'asan (istamin$ B&rkaitan d&ngan itu, gamma mangostin
t&rs&but +uga m&ng(ambat akti.itas Ika''aB
B. Antiin)0a*asi kinas& dan m&nurunkan d&gradasi Ika''aB
1&n&litian m&ng&nai akti.itas anti0 dan /os/orilasi )ang diinduksi L1S$ 1ada
in/lamasi dari kulit bua( manggis sam'ai saat luciferase reporter assay , s&n)a,a t&rs&but
ini baru dilakukan 'ada ta(a'an in vitro dan m&nurunkan akti.asi NF0ka''aB diinduksi
untuk ta(a' in vivo baru 'ada '&n&litian L1S dan 'ros&s transkri'si g&n CGI0? )ang
d&ngan m&tod& tikus t&rinduksi karag&n&n$ t&rgantung da&ra( 'romot&r g&n CGI0?
Dari (asil '&n&litian diduga ba(,a s&n)a,a manusia$ T&muan t&rs&but didukung (asil
)ang m&m'un)ai akti.itas anti0in/lamasi '&n&litian in vivo , gamma mangostin mam'u
adala( gamma0mangostin$ Gamma0mangostin m&ng(ambat in/lamasi ud&ma )ang diinduksi
m&ru'akan -anton b&ntuk di'r&nilasi karag&n&n 'ada tikus$ Dari '&n&litian ini da'at
t&traoksig&nasi, struktur kimia bisa dili(at dibuat r&sum& 2 gamma mangostin s&*ara
'ada Gambar ?$ Nakatni &t al$ #?@@?b% langsung m&ng(ambat akti.itas &n4im Ika''a
m&lakukan '&n&litian akti.itas anti0in/lamasi B kinas&, untuk k&mudian m&n*&ga( 'ros&s
in vitro dari gamma mangostin t&r(ada' transkri'si g&n CGI0? #g&n targ&t NF0
sint&sa 1GE dan siklooksig&nas& #CGI% ka''aB%, m&nurunkan 'roduksi 1GE dalam
? ?
dalam s&l glioma tikus C=$ K&dua s&n)a,a 'ros&s in/lamasi$
dan &n4im t&rs&but m&ru'akan m&diator
t&r'&nting dalam t&r+adin)a r&aksi in/lamasi$ !. Anti"o/si(an
Gamma0mangostin m&ng(ambat s&*ara 'ot&n Dalam "oongkarndi et al $ #?@@9%
'&l&'asan 1GE 'ada s&l glioma tikus C= )ang m&la'orkan ba(,a &kstrak kulit bua( manggis
?
?K diinduksi Ca iono'(or& A?;7<:$ Gamma0 b&r'ot&nsi s&bagai antioksidan$ S&lan+utn)a,
mangostin m&ng(ambat '&ruba(an asam D&&*(arangsan et al $ #?@@=% m&nindak0lan+uti
arakidonat m&n+adi 1GE dalam mikrosomal, (asil '&n&litian t&rs&but d&ngan m&lakukan
?
ini ada k&mungkinan '&ng(ambatan 'ada +alur '&n&litian akti.itas antioksidan b&b&ra'a
siklooksig&nas&$ 1ada '&r*obaan &n4imatik in &kstrak kulit bua( manggis )aitu &kstrak air,
vitro , s&n)a,a ini mam'u m&ng(ambat &tanol A@ dan 8AJ, s&rta &til as&tat$ "&tod&

)ang digunakan adala( '&nangkata'an radikal a'o'tosis +alur mitokondria, ini didasari ol&(
b&bas ?,?0di/&nil070'ikril(idra4il$ Dari (asil '&ruba(an mitokondria s&t&la( '&rlakuan
'&n&litian m&nun+ukkan ba(,a s&mua &kstrak s&n)a,a t&rs&but s&lama 70? +am$ 1&ruba(an
m&m'un)ai 'ot&nsi s&bagai '&nangkal radikal mitokondria t&rs&but m&li'uti 2 '&mb&ngkakan
b&bas, dan &kstrak air dan &tanol m&m'un)ai s&l, b&rkurangn)a 'ot&nsial m&mbran,
'ot&nsi l&bi( b&sar$ B&rkaitan d&ngan akti.itas '&nurunan AT1 intras&lul&r, akumulasi
antioksidan t&rs&but, k&dua &kstrak t&rs&but s&n)a,a oksig&n r&akti/ #RGS%, dan '&l&'asan
+uga mam'u m&nun+ukkan akti.itas *EAIF sitokrom s&l$ Namun, al/a0mangostin
n&uro'rot&kti/ 'ada s&l NG7@<07A$ tidak m&m'&ngaru(i &ks'r&si 'rot&in /amili
S&iring d&ngan (asil t&rs&but, ung et b*l0? dan akti.asi "A1 kinas&$ !asil
al $ #?@@=% m&lakukan '&n&litian akti.itas '&n&litian t&rs&but m&ngindikasikan ba(,a
antioksidan dari s&mua s&n)a,a kandungan targ&t aksi al/a0mangostin adala( mitokondria
kulit bua( manggis )ang disa+ikan 'ada 'ada /as& a,al s&(ingga m&ng(asilkan
Gambar 70?, minus mangostingon$ Dari (asil a'o'tosis 'ada s&l lin& l&ukimia manusia$ Dari
skrining akti.itas antioksidan dari s&n)a,a0 studi (ubungan struktur akti.itas, gugus
s&n)a,a t&rs&but, )ang m&nun+ukkan akti.itas (idroksi m&m'un)ai kontribusi b&sar
'ot&n adala( 2 <0(idroksikudra-anton, t&r(ada' akti.itas a'o'tosis t&rs&but$
gartanin, al'(a0mangostin, gamma0mangostin "&lan+utkan t&muan di atas,
dan sm&at(-anton A$ Nabandit( et al $ #?@@9% m&lakukan '&n&litian
in vivo akti.itas k&mo'r&.&nti/ al/a0mangostin
D. Anti/an/e+ 'ada l&si 'r&n&o'lastik 'utati/ )ang t&rlibat
!ingga saat ini, '&ngobatan kank&r 'ada karsinog&n&sis kolon tikus, )ang
masi( tidak m&muaskan$ Gl&( kar&na itu, diinduksi 7,?0dim&til(idra4in #D"!%$
'&n&litian '&n&muan obat kank&r masi( g&n*ar 1&mb&rian s&n)a,a t&rs&but s&lama 90A
dilakukan$ Sala( satu tanaman obat )ang minggu, m&ng(ambat induksi dan
m&n+adi ob+&k ka+ian adala( kulit bua( '&rk&mbangan aberrant crypt foci #ACF%,
manggis$ !o et al $ #?@@?% b&r(asil m&ngisolasi m&nurunkan dysplastic foci #DF% dan beta-
b&b&ra'a s&n)a,a -anton dan m&ngu+i &/&k catenin accumulated crypts #BCAC%$ 1ada
sitotoksisitas 'ada s&l lin& kank&r (ati$ '&lab&lan antig&n nukl&us s&l )ang m&ngalami
B&rdasarkan '&n&litian t&rs&but, s&n)a,a 'roli/&rasi, s&n)a,a t&rs&but m&nurunkan
garsinon E m&nun+ukkan akti.itas t&r+adin)a l&si /o*al dan &'it&lium kolon tikus$
sitotoksisitas 'aling 'ot&n$ S&m&ntra itu,
"oongkarndi &t al$ #?@@9% m&la'orkan ba(,a E. Anti*i/+oo+ganis*e
&kstrak m&tanol kulit bua( manggis S&lain m&miliki b&b&ra'a akti.itas
m&nun+ukka akti.itas sangat 'ot&n dalam /armakologi s&'&rti di atas, kulit bua( manggis
m&ng(ambat 'roli/&rasi s&l kank&r 'a)udara +uga m&nun+ukkan akti.itas
SKBR;, dan m&nun+ukkan akti.itas a'o'tosis$ antimikroorganism&$ Suksamrarn et al $ #?@@;%
Di lain 'i(ak, "atsumoto et al $ #?@@;% b&rsama k&lom'okn)a asal T(ailand,
m&lakukan u+i s&ru'a )aitu akti.itas anti0 m&lakukan '&n&litian 'ot&nsi antitub&rkulosa
'roli/&rati/ dan a'o'tosis 'ada '&rtumbu(an dari s&n)a,a -anton t&r'r&nilasi )ang diisolasi
s&l l&ukimia manusia !L=@$ B&rb&da d&ngan dari kulit bua( manggis$ S&'&rti 'ada (asil
(asl '&n&litian s&b&lumn)a, al/a0mangostin '&n&litian s&b&lumn)a, al/a mangostin,
m&nun+ukkan akti.itas anti0'roli/&rasi dan gamma0mangostin dan garsinon B +uga
a'o'tosis t&r'ot&n diantara s&n)a,a -anton m&nun+ukkan akti.itas 'aling 'ot&n 'ada
lainn)a$ 1ada ta(un ?@@9, "atsumoto et al $ '&r*obaan ini$ K&tiga s&n)a,a t&rs&but
m&lan+utkan '&n&litian t&rs&but untuk m&ng(ambat kuat t&r(ada' bakt&ri
m&m'&la+ari m&kanism& a'o'tosis dari al/a0 Mycobacterium tuberculosis $ !asil t&muan
mangostin$ S&n)a,a t&rs&but mam'u t&rs&but ditindaklan+uti '&n&liti asal Gsaka
m&ngakti.asi &n4im a'o'tosis *as'as&0; dan 0 &'ang, Sakagami et al $ #?@@A%$ Fokus 'ada
8, namun tidak 'ada *as'as&0<$ Al/a al/a0mangostin, kali ini s&n)a,a t&rs&but
mangostin diduga kuat m&m0'&rantarai diisolasi dari kulit batang 'o(on untuk

m&m'&rol&( +umla( )ang b&sar$ Al/a kronis t&r(ada' &kstrak &tanol kulit bua(
mangostin akti/ t&r(ada' bakt&ri Ent&ro*o**i manggis )ang m&ngandung s&n)a,a0s&n)a,a
dan taphylococcus aureus )ang masing0 akti/ '&ntingn)a$ 1ada '&r*obaan toksistas
masing r&sist&n t&r(ada' .an*omisin dan akut, &kstrak #7@0?A J% t&rs&but tidak
m&tisilin$ Ini di'&rkuat d&ngan akti.itas m&nun+ukkan &/&k toksis #k&matian dan
sin&rgism& d&ngan b&b&ra'a antibiotika '&ruba(an /isik atau'un akti.itas% 'ada tikus$
#g&ntamisin dan .an*omisin% t&r(ada' k&dua S&*ara (isto'atologi, +uga tidak dit&mukan
bakt&ri t&rs&but$ S&m&ntara itu, '&ruba(an )ang b&rarti 'ada organ0organ .ital
"a(abusarakam et al $ #?@@=% m&lakukan tikus #(ati, +antung, 'aru0'aru, adr&nal,
'&ngu+ian golongan -anton t&rmasuk o.arium, gin+al, t&stis%$ 1ada '&r*obaan
mangostin, 'ada !lasmodium falciparum $ toksisitas sub0kronis, '&makaian &kstrak
!asil m&nun+ukkan ba(,a mangostin &tanol kulit bua( manggis #dosis A@07@@@
m&m'un)ai &/&k anti'lasmodial l&.&l mgEkg BB% s&lama ?< (ari +uga tidak
m&n&nga(, s&dangkan -anton t&r'r&nilasi )ang m&nun+ukkan &/&k toksik )ang b&rarti, )ang
m&m'un)ai gugus alkilamino m&ng(ambat m&i'uti '&ngamatan g&+ala &/&k toksis,
sangat 'ot&n$ '&ruba(an '&rtumbu(an, bobot organ0organ
.ital, analisa (&matologi, kimia dara( mau'un
. A/ti2itas 0ainn3a gross (isto'atologin)a$
T&la( dis&butkan s&b&lumn)a ba(,a
al/a0mangostin m&miliki akti.itas antioksidan
dan '&nangkal radikal b&bas$ B&rkaitan #ENUTU#
d&ngan /akta t&rs&but, al/a0mangostin mam'u Ka+ian di atas t&la(
m&mbuka tabir
m&ng(ambat 'ros&s oksidasi li'o'rot&in ra(asia m&ng&nai k&b&rk(asiatan kulit bua(
d&nsitas r&nda( #LDL% )ang sangat b&r'&ran manggis )ang s&lama ini (an)a dibuang sa+a$
dalam at&roskl&rosis #Dilliam et al $, 788A%$ Indon&sia m&ru'akan sala( satu 'rodus&n
S&dangkan "a(abusarakam et al $ #?@@@% t&rb&sar bua( manggis disam'ing T(ailand,
m&la'orkan ba(,a -anton t&r'r&nilasi +uga "ala)sia, ")anmar dan Sri Lanka$ S&(ingga
da'at m&ng(ambat 'ros&s oksidasi dari LDL sangat disa)angkan a'abila kulit bua(
t&rs&but$ 1&n&litian lainnn)a, mangostin manggis t&rs&but tidak diman/aatkan kar&na
dila'orkan m&ng(ambat 'ot&n t&r(ada' !IV07 suda( t&rbukti b&rk(asiat$ Di b&b&ra'a n&gara
'rot&as& #C(&n et al $, 788=%$ S&m&ntara itu, ma+u, kulit bua( manggis ba(kan suda( dibuat
Go'alakris(nan et al $ #788:% m&la'orkan 'r&'arat obat tradisional sia' 'akai misaln)a
ba(,a s&n)a,a -anton mangostin dari kuliat "angost&&n RIL, Amigo !&alt( ui*&L,
bua( manggis mam'u '&ng(ambat Am&r"&d "angost&&n 1&ri*ar'L )ang
'&rtumbu(an +amur 'atog&nik 2 Fusarium k&s&muan)a m&ngandung &kstrak kulit bua(
o"ysporum vasinfectum , Alternaria tenuis , dan manggis$ Fakta dan k&n)ataan di atas m&stin)a
#reschlera ory$ae $ m&n+adi '&ma*u "as)arakat Indon&sia #sala(
satu 'rodus&n t&rb&sar bua( manggis% untuk
KAJIAN TOKSISITAS KULIT BUAH m&man/aatkan l&bi( lan+ut kulit bua( manggis
MANGGIS )ang s&lama ini kita buang sa+a$ Dari uraian di
T&la( dis&butkan ba(,a kulit bua( atas da'at diambil k&sim'ulan ba(,a kulit
manggis mam'u m&nun+ukkan b&rbagai bua( manggis m&m'un)ai akti.itas
akti.itas /armakologi, dan diantaran)a adala( /armakologi antara lain 2 anti0al&rgi, anti0
sangat 'ot&n$ S&n)a,a0s&n)a,a utama )ang in/lamasi, anti0mikroorganism&, anti0oksidan,
dominan m&nun+ukkan akti.itas /armakologi anti0kank&r, anti0at&roskl&rosis mau'un anti0
adala( al/a0mangostin, gamma0mangostin dan !IV$ S&n)a,a 'aling akti/ dalam kulit bua(
garsinon0E$ Di lain 'i(ak, '&rlu +uga manggis adala( al/a0mangostin, gamma0
dilakukan '&n&litian m&ng&nai k&mungkinan mangostin dan garsinon0E$
&/&k toksik dari '&nggunaan kulit bua(
manggis t&rs&but$ u+un et al $ #?@@=%
m&lakukan u+i toksisitas aku mau'un sub0

DATAR #USTAKA Kr&sno, S$B$, ?@@7, %munologi& #iagnosis dan
!rosedur 'aboratorium( 7;:079A, Balai
C(airungsril&rd N, Furuka,a K, G(ta T, No4o& S, 1&n&rbit FKUI, akarta$
G(i4umi M$, 788=a, !istamin&rgi* and "a(abusarakam D, Iri)a*(itra 1, Ta)lor DC$,
s&roton&rgi* r&*&'tor blo*king substan*&s 78<:, C(&mi*al *onstitu&ntso/ gar*in ia
/rom t(& m&di*inal 'lant Gar*inia mangostana$, ) Nat !rod. , 45 29:9N9:<$
mangostana, !lanta Med. , 61(4) 29:709:?$ "a(abusarakam D, 1roud/oot , Ta)lor D, Cro/t
C(airungsril&rd N, Furuka,a K, G(ta T, No4o& S, K$, ?@@@, In(ibition o/ li'o'rot&in
G(i4u mi M$, 788=b, 1(arma*ologi*al o-idation b) 'r&n)lat&d -ant(on&s d&ri.&d
'ro'&rti&s o/ al'(a0mangostin, a no.&l /rom mangostin, Free *adic *es $ ,
(istamin& !7 r&*&'tor antagonist, Eur ) ''(4) 2=9;0=A8$
!harmacol. , ',7(') 2;A70;A=$ "a(abusarakam D, Kua(a K, Dilairat 1, Ta)lor
C(airungsril&rd N, Furuka,a KI, G(ta T, No4o& S, DC$, ?@@=, 1r&n)lat&d -ant(on&s as
G(i4umi M$, 788<, Gamma0mangostin, a 'ot&ntial anti'lasmodial substan*&s,
no.&l t)'& o/ A0()dro-)tr)'tamin& ?A !lanta Med. , 81(,5) 287?087=$
r&*&'tor antagonist, Naunyn "atsumoto K, Akao M, Koba)as(i E, G(gu*(i K,
chmiedebergs Arch !harmacol $, '48(,) 2 Ito T, Tanaka T, Iinuma ", No4a,a M$,
?A0;7$ ?@@;, Indu*tion o/ a'o'tosis b) -ant(on&s
C(&n SI, Dan ", Lo( BN$, 788=, A*ti.& /rom mangost&&n in (uman l&uk&mia *&ll
*onstitu&nts again st !IV07 'rot&as& /rom lin&s, ) Nat !rod. , 66(9) 277?9077?:$
Gar*inia mangostana, !lanta Med $, "atsumoto K, Akao M, Mi !, G(gu*(i K, Ito T,
61(7) 2;<70?$ Tanaka T, Koba)as(i E, Iinuma ",
Go'alakris(nan G, Banumat(i B, Sur&s( G$, 788:, No4a,a M$, ?@@9, 1r&/&r&ntial targ&t is
E.aluation o/ t(& anti/ungal a*ti.it) o/ mito*(ondria in al'(a0mangostin0indu*&d
natural -ant(on&s /rom Gar*inia a'o' tosis in (uman l&uk &mia !L=@ *&lls,
mangostana and t(&ir s)nt(&ti* +ioorg Med ,hem. , ,1(11) 2A:880A<@=$
d&ri.ati.&s, ) Nat !rod. , 65(4) 2A780A?9$ "oongkarndi 1, Kos&m N, Kaslungka S,
!o CK, !uang ML, C(&n CC$, ?@@?, Gar*inon& E, Luanratana G, 1ong'an N, N&ungton N$,
a -ant(on& d&ri.ati.&, (as 'ot&nt ?@@9, Anti'roli/&ration, antio-idation and
*)toto-i* &//&*t against (&'ato*&llular indu*tion o/ a'o'tosis b) Gar*inia
*ar*inoma *&ll lin&s, !lanta Med. , mangostana #mangost&&n% on SKBR;
69(,,) 28:A08:8$ (uman br&ast *an*&r *&ll lin&, )
ICUC, ?@@;, Fruit to t(& Futur& "angost&&n, Ethnopharmacol. , :5(,) 27=707==$
Factsheet , No <, Int&rnational C&ntr& /or Nabandit( V, Su4ui ", "orioka T, Kan&s(iro T,
Und&rutili4&d Cro' s$ Kin+o T, "atsumoto K, Akao M, Iinuma
insart D, T&rnai B, Budd(asuk( D, 1ol)a G"$, ", Mos(imi N$, ?@@9, In(ibitor) &//&*ts o/
788?, In(ibition o/ ,(&at &mbr)o *rud& al'(a0mangostin, a -ant(on&
*al*ium0d&'&nd&nt 'rot&in kinas& and d&ri.ati.&, on t,o di//&r&nt *at&gori&s o/
ot(&r kinas&s b) mangostin and gamma0 *olon 'r&n&o'lasti* l&sions indu*&d b) 7,
mangostin, !hytochemistry , ',(,,) 2;:770 ?0dim&t()l()dra4in& in t(& rat, Asian !ac
;:7;$ ) ,ancer !rev. , 4(7) 29;;09;<$
u+un, 1$, Ta&sotikul, D$, 1ootak(am, K$, Nakatani K, Atsumi ", Araka,a T, Gosa,a K,
Duangrat, C$, T(ara.igitkul, 1$, S(imura S, Naka(ata N, G(i4umi M$,
1ong'aibul, M$, ?@@=, A*ut and r&'&at&d ?@@?a, In(ibitions o/ (istamin& r&l&as&
Dos& To-i*iti&s o/ Gar*inia "an go stana and 'rostaglandin E? s)nt(&sis b)
Rind &-tra*t$, !roceedings of - National mangost&&n, a T(ai m&di*inal 'lant, +iol t h
ymposium on Graduate *esearch , !harm +ull. , 14(:) 277;:07797$
Graduat& S*(ool o/ C(ulalongkorn Nakatani K, Naka(ata N, Araka,a T, Masuda !,
Uni.&rsit), T(ailand$ G(i4umi M$, ?@@?b, In(ibition o/
ung !A, Su BN, K&ll&r D, "&(ta RG, King(orn *)*loo-)g&nas& and 'rostaglandin E?
AD$, ?@@=, Antio-idant -ant(on&s /rom s)nt(&sis b) gamma0mangostin, a
t(& '&ri*ar' o/ Gar*inia mangostana -ant(on& d&ri.ati.& in mangost&&n, in C=
#"angost&&n%, Agri* Food C(&m$, rat glioma *&lls, +iochem !harmacol $,
47(6) 2?@: :0?@<?$ 6'(,) 2:;0:8$
Nakatani K, Mamakuni T, Kondo N, Araka,a T,
Gosa,a K, S(imura S, Inou& !, G(i4umi

M$, ?@@9, Gamma0"angostin In(ibits
Ika''aB Kinas& A*ti.it) and D&*r&as&s
Li'o'ol)sa**(arid&0Indu*&d
C)*loo-)g&nas&0? G&n& E-'r&ssion in C=
Rat Glioma C&lls, Mol !harmacol. , ?@@9
un ?9$
1ri(atman, K$, ?@@@, Manggis # Garcinia
mangostana L$%, Kantor D&'uti
"&n&grist&k Bidang 1&nda)agunaan dan
1&mas)arakatan Ilmu 1&ng&ta(uan dan
T&knologi B11 T&knologi, akarta$
Sakagami M, Iinuma ", 1i)as&na KG,
D(armaratn& !R$, ?@@A, Antiba*t&rial
a*ti.it) o/ al'(a0mangostin against
.an*om)*in r&sistant Ent&ro*o**i #VRE%
and s)n&rgism ,it( antibioti*s,
!hytomedicine , ,1(') 2?@;0?@<$
Subo,o, 788;, %munologi .linik , 80;A, Angkasa,
Bandung$
Suksamrarn S, Su,anna'o*( N, 1(ak(od&& D,
T(anu(iranl&rt , Ratananukul 1, C(imnoi
N, Suksamrarn A$, ?@@ ;,
Antim)*oba*t&rial a*ti.it) o/ 'r&n)lat&d
-ant(on&s /rom t(& /ruits o/ Gar*inia
mangostana, ,hem !harm +ull /0okyo1. ,
4,(8) 2<A:0<A8$
D&&*(arangsan D, G'anaso'it 1, Sukma ",
Nga,(irun'at T, Sotana'(un U, Siri'ong
1$, ?@@=, Antio-idati.& and
n&uro'rot&*ti.& a*ti.iti&s o/ &-tra*ts /rom
t(& /ruit (ull o/ mangost&&n #Gar*inia
mangostana Linn$%, Med !rinc !ract. ,
,4(7) 2?<70?<:$
Dilliams 1, Gngsaku l ", 1roud/oot , Cro/t K,
B&ilin L$, 788A, "angostin in(ibits t(&
o-idati.& modi/i*ation o/ (uman lo,
d&nsit) li'o'rot&in, Free *adic *es $,
1'(1) 27:A07<9$