proses pembuatan etanol dari tetes, mula-mula tetes yang berasal dari tangki 1 dengan komposisi tetes 95%,

zat 5 % dialirkan ke filter

untuk memisahkan sludge. Pada filter 2 terjadi pemisahan sludge sebagai cake yang dibuang ke pengolahan limbah, filtrat dialirkan
ke mixer 3 untuk diencerkan menggunakan air dan tetes pada mixer antara 1(tetes) : 5 (air) dari tangki pengenceran dialirkan ke tangki
sterilisasi 4 . Pada proses sterilisasi dilakukan pemanasan hingga T = 120C dengan P = 1,2 bar.
tetes encer yang berasal dar sterilisasi didinginkan 5 lebih dulu hingga T = 35C dimasukkan ke fermentor 6 yang ditambahkan asam sulfat,
pupuk , amonium sulfat dan yeast.
hasil fermentasi ditampung pada tangki penampung 7 yang selanjutnya diasring pada filter press 8 yang selanjutnya dimurnikan pada destilasi 9
untuk menghasilkan etanol 95 %. Proses destilasi distilat diharap mengandung etanol 95 %, residu mengandung maksimal etanol 2 %
data : 1. tiap 1 kg etanol dibutuhkan molase 5 kg
2. H2SO4 yang digunakan konsentrasi 96 % sebesar 0,5 % dari total molase yang masuk fermentor
3. pupuk yang digunakan 0,01 % dari total molase yang masuk fermentor
4. yeast yang digunakan 0,3 % dari tetes yang masuk
bahan m01 m1 m21 m22 m02 m3 m4 m5
tetes
sludge
air
h2so4
yeast
nh4oh
etanol
subtotal
total
1
tangki
umpan
2
filter
3
mixer
4
tangki
sterilisasi
m01
m1
m21
m22
m02
m3
m4
proses pembuatan etanol dari tetes, mula-mula tetes yang berasal dari tangki 1 dengan komposisi tetes 95%, zat 5 % dialirkan ke filter
untuk memisahkan sludge. Pada filter 2 terjadi pemisahan sludge sebagai cake yang dibuang ke pengolahan limbah, filtrat dialirkan
ke mixer 3 untuk diencerkan menggunakan air dan tetes pada mixer antara 1(tetes) : 5 (air) dari tangki pengenceran dialirkan ke tangki
tetes encer yang berasal dar sterilisasi didinginkan 5 lebih dulu hingga T = 35C dimasukkan ke fermentor 6 yang ditambahkan asam sulfat,
hasil fermentasi ditampung pada tangki penampung 7 yang selanjutnya diasring pada filter press 8 yang selanjutnya dimurnikan pada destilasi 9
untuk menghasilkan etanol 95 %. Proses destilasi distilat diharap mengandung etanol 95 %, residu mengandung maksimal etanol 2 %
2. H2SO4 yang digunakan konsentrasi 96 % sebesar 0,5 % dari total molase yang masuk fermentor
m03 m04 m05 m6 m7 m81 m82 m91 m92
5
cooler
6
fermentor
7
tangki
penampung
8
filter press destilasi
m4
m5
m03
m04
m05
m6
m7
m81
m82
9
destilasi
m91
m92