Anda di halaman 1dari 1

Resep2

Bahan :
1 3/4 gr Tepung terigu
1 sdm Baking Powder
1/4 sdt Garam
2 butir Kuning telur
1 3/4 cangkir susu
1/2 cangkir minyak goreng
2 putih telur
Cara Membuat Waffle :
1. Aduk tepung, bersama dengan baking powder, dan garam di
dalam mangkuk. Buatlah lubang di tengah campuran tepung tadi.
2. Kocok kuning telur ke dalam mangkuk yang lain, kemudian
masukkan susu dan minyak.
3. Masukkan campuran kuning telur sekaligus ke dalam campuran
tepung tadi. Aduk sampai adonan basah dan kental.
4. Bagian penting selanjutnya, kocok putih telur kedalam
mangkuk lainnya sampai menjadi kaku dan lembut.
5. Campur putih telur dengan adonan campuran tepung dan
kuning telur, tapi ingat jangan overmix.
6. Tuang sekitar satu cangkir adonan ke cetakan waffle, tunggu
sampai matang, angkat sajikan dengan menggunakan Mapple
syrup, Madu, Es Cream atau buah.

Anda mungkin juga menyukai