Nama : Rizki Kholidul A.

F
NIM: 131510501020
Tugas resume praktikum mata kuliah pertanian
berkelanjutan
Allium cepa: A traditional medicinal herb and its health benefits
Bawang merah merah biasanya dianggap sebagai sayuran oleh masyarakat,
Meskipun biasanya dianggap sebagai sayuran, Bawang merah merah memiliki
sejarah panjang dalam penggunaan obat tradisional. Bawang merah adalah
tanaman umbi lapis yang dibudidayakan untuk makanan di seluruh dunia.
Tanaman bawang merah diyakini memiliki efek positif pada sistem peredaran
darah manusia. Selain itu, bawang merah telah digunakan sebagai diuretik untuk
mengurangi pembengkakan. Hal ini juga diduga karena bawang merah merah
mampu membantu mengobati arteriosclerosis dengan menurunkan tingkat
kolestrol darah dan mencegah pembentukan gumpalan darah. Kemudian bawang
merah telah digunakan untuk mengobati diabetes dan terkenal mampu
menurunkan kadar gula dalam darah. Lebih dari itu, jus bawang merah segar
ternyata juga dapat digunakan untuk mencegah infeksi bakteri dan jamur. Hal ini
dapat diterapkan pada luka dan sengatan serangga pada kulit, bawang merah juga
digunakan untuk menghilangkan kutil, digunakan untuk merangsang pertumbuhan
rambut, dan bahkan digunakan untuk mengurangi peradangan kulit yang tidak
diinginkan. Jus bawang merah yang diteteskan di telinga dikatakan untuk
membantu meringankan sakit telinga. Sedangkan bawang merah panggang
digunakan untuk menarik nanah dari luka. Penelitian ilmiah modern mendukung
banyak kegunaan tradisional untuk bawang merah. Bawang merah mengandung
thiosulphinate, yaitu senyawa kimia alami yang efektif dalam membunuh banyak
bakteri yang umum, termasuk Salmonella typhi, Pseudomonas aeriginosa, dan
Escherichia coli. Beberapa penelitian telah dilakukan mengenai pengobatan
diabetes dengan bawang merah dengan hasil yang cukup menjanjikan pada
beberapa eksperimen. Meskipun banyak penelitian yang diperlukan pada
penggunaan bawang merah sebagai pengobatan untuk diabetes pada manusia,
banyak artikel menggambarkan manfaat bawang merah dalam meningkatkan
kadar glukosa. Bawang merah juga merupakan antioksidan terbukti dan dapat
membantu dalam mengobati kanker tertentu. Oleh sebab itu, Penelitian klinis
lebih lanjut diperlukan untuk memahami banyak manfaat obat dari tanaman
bawang merah.