Anda di halaman 1dari 1

KKN NUSANTARA II

UNIVERSITAS HALU OLEO


KEC. BATAUGA KEL. LAKAMBAU
2015

Martabak Mie
Bahan :
3 bks indomie kaldu ayam
2 gelsas air
3 butir telur ayam (1 butir untuk lapisan menggoreng)
3-4 batang daun bawang
3 biji cabe besar
bks royco
sdt merica (secukupnya)
Cara membuat :
Didihkan air, kemudian masukkan indomie beserta bumbunya, daun bawang, cabe
besar, merica, royco, dan terakhir telur yang sudah dikocok. Kemudian setelah kering,
diangkat dan dituang kedalam cetakan segiempat lalu dikukus. Setelah masak,
dinginkan (dimasukkan dalam kulkas) dan dipotong-potong. Celupkan kedalam
adonan telur kemudian digoreng. Siap disajikan.

Anda mungkin juga menyukai