Sapo Tahu Jamur

45 menit

4 orang

289 Kkal/orang

BAHAN

1 bh Tahu Jepang

10 bh Jamur kancing

1/2 bh Dada ayam

2 bh Cabai merahg

5 lembar Sawi putih

6 sdm SAORI Saus Tiram

2 sdm Tepung maizena

300 ml Air (100 ml untuk maizena)

750 ml Minyak (6 sdm untuk menumis)

CARA MASAK
1.

Iris serong cabai merah. Potong dadu ayam. Potong-potong sawi putih dan jamur. Larutkan
maizena.

2.

Goreng tahu hingga matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan.

3.

Tumis dada ayam hingga matang. Masukkan cabai, jamur, dan sawi, aduk rata, masak
hingga matang.

4.

Masukkan tahu goreng, SAORI Saus Tiram, dan air, masak hingga kuah mendidih.
Tambahkan larutan maizena, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.

Mun Tahu

30 menit

4 orang

314 Kkal

BAHAN

3 bh Tahu sutra

100 g Daging sapi giling

4 bh Jamur kancing

1 bh Bawang bombay

2 bh Cabai merah

2 bh Cabai hijau

1 bks SAORI Saus Teriyaki (30 g)

2 sdm Minyak goreng

50 ml Air

CARA MASAK
1.

Iris serong cabai merah dan cabai hijau. Iris-iris bawang bombay.

2.

Potong-potong jamur kancing dan tahu sutra.

3.

Tumis cabai merah, cabai hijau, bawang bombay, daging sapi, dan jamur kancing hingga
layu.

4.

Masukkan air, tahu sutra, dan SAORI Saus Teriyaki masak hingga matang, angkat, dan
sajikan.

Nasi Tim Ayam Jagung

45 menit

4 orang

495 Kkal/buah

BAHAN

500 g Nasi aron

1 bh Dada ayam

1/2 bh Bawang bombay

100 g Jagung manis

6 sdm SAORI Saus Teriyaki

5 sdm Minyak goreng

Pelengkap:
Kuah kaldu dan daun bawang

CARA MASAK
1.

Iris-iris bawang bombay. Potong dadu dada ayam.

2.

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan dada ayam, masak hingga matang.

3.

Masukkan jagung dan SAORI Saus Teriyaki, aduk rata. Masak hingga kuah mengental,
angkat, dan sisihkan.

4.

Masukkan tumisan dan nasi aron ke dalam wadah, kukus 30 menit, angkat, dan sajikan.

Tahu Teriyaki

15 menit

4 orang

198 Kkal/buah

BAHAN

1 bh Tahu cina

2 bh Cabai merah

2 bh Cabai hijau

1 bh Bawang bombay

1 bks SAORI Saus Teriyaki (30 g)

100 g Tepung terigu

50 ml Air

500 ml Minyak goreng

CARA MASAK
1.

Buang biji cabai. Potong segitiga bawang bombay, cabai hijau, cabai merah. Potong-potong
tahu, balut dengan terigu hingga rata, sisihkan.

2.

Goreng tahu hingga matang, tiriskan.

3.

Tumis bawang bombay, cabai hijau, dan cabai merah, aduk rata.

4.

Masukkan tahu goreng dan SAORI Saus Teriyaki, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga
matang, angkat, dan sajikan.

Buncis Telur Asin

15 menit

4 orang

227 Kkal/orang

BAHAN

200 g Buncis

2 btr Telur asin mentah

100 g Daging ayam giling

2 bh Cabai merah

1/2 bh Bawang bombay

1 bks SAORI Saus Tiram (30 g)

100 ml Air

6 sdm Minyak goreng

CARA MASAK
1.

Iris-iris bawang bombay dan cabai merah. Potong-potong buncis dan kocok telur asin.

2.

Tumis bawang bombay dan cabai merah hingga harum. Masukkan daging ayam giling,
masak hingga matang.

3.

Masukkan telur asin, diamkan sebentar, orak-arik.

4.

Masukkan buncis, SAORI Saus Tiram, dan air, aduk rata. Masak hingga matang, angkat,
dan sajikan.

Sosis Tauge Teriyaki

20 menit

4 orang

243 Kkal/potong

BAHAN

6 bh Sosis sapi

150 g Tauge

10 bh Jagung muda

1/2 bh Bawang bombay

2 bh Cabai hijau

1 bks SAORI Saus Teriyaki (30 g)

100 ml Air

6 sdm Minyak goreng

CARA MASAK
1.

Potong dan kerat-kerat sosis. Potong-potong jagung muda, bawang bombay, dan cabai
hijau.

2.

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, masak hingga matang.

3.

Masukkan jagung muda, cabai hijau, dan tauge, aduk rata.

4.

Masukkan SAORI Saus Teriyaki, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga matang, angkat,
dan sajikan.

Kailan Cah Udang

25 menit

4 orang

118 Kkal/potong

BAHAN

5 ikat Kailan

100 g Udang

1 bh Bawang Bombay

3 bh Cabai merah

1 bks SAORI Saus Tiram

150 ml Air (50 ml untuk melarutkan maizena)

1 sdm Maizena

5 sdm Minyak goreng

CARA MASAK
1.

Potong-potong cabai merah, bawang bombay, dan bonggol kailan. Larutkan maizena,
sisihkan.

2.

Tumis bawang bombay dan udang, masak hingga harum dan berubah warna.

3.

Masukkan kailan, cabai, SAORI Saus Tiram, dan air, aduk rata.

4.

Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan.

Orek Tempe Teri

15 menit

4 porsi

298 Kkal/orang

BAHAN

1/4 papan Tempe

4 bh Cabai merah

100 g Teri

3 cm Lengkuas

2 papan Petai

1 bks SAORI Saus Teriyaki (30 g)

300 ml Air

5 sdm Minyak goreng

CARA MASAK
1.

Potong-potong cabai dan tempe. Memarkan lengkuas.

2.

Tumis teri hingga matang.

3.

Masukkan cabai merah dan lengkuas, masak hingga harum.

4.

Masukkan tempe, petai, SAORI Saus Teriyaki, dan air, masak hingga kuah mengental,
angkat, dan sajikan.

Fu Yung Hai

30 menit

4 porsi

228 Kkal/orang

BAHAN

5 btr Telur

1/2 sdt Garam

1/2 sdt Merica bubuk

8 sdm Minyak goreng (2 sdm untuk menumis)

Saus:

1 bks SAORI Saus Tiram

5 bh Kacang kapri

1 bh Jamur shitake

10 g Rebung

1 sdm Tepung maizena

250 ml Air (50 ml untuk melarutkan maizena)

CARA MASAK
1.

Kocok telur dengan garam dan merica, goreng, angkat, dan sisihkan. Potong-potong
kacang kapri, jamur shitake, dan rebung.

2.

Tumis rebung, kacang kapri, dan jamur shitake, tambahkan SAORI Saus Tiram, aduk rata.

3.

Masukkan air, didihkan. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental.

4.

Tuang saus di atas telur dan sajikan.

5. Tumis Kangkung

6.
7.

15 menit

4 orang

91 Kkal/ orang

8. BAHAN
9.

- 3 ikat kangkung, buang akar, potong-potong

- 10 btr telur puyuh rebus
- 3 bh cabai merah, iris serong
- 1 bks SAORI Saus Tiram
- 75 ml air
- 3 sdm minyak

10. CARA MASAK

11. - Potong-potong cabai dan kangkung.
- Tumis cabai hingga harum.
- Masukkan kangkung, telur puyuh, dan air.
- Tambahkan SAORI Saus Tiram, aduk rata, masak hingga matang, angkat dan sajikan.