RENCANA PENGAJARAN PENILAIAN

TAHUN PELAJARAN 2015/2016

Satuan Pendidikan
Mata Pelajaran
Kelas / Semester
Alokasi Waktu

: SMA
: Biologi
: XI / 1
: 24 x 45 ( 6x Pertemuan )

I.

Kompetensi Inti (KI)

:
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong,
kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukan sikap sebagai bagian
dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial
dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya,
dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait
penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian
yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif dan
kreatif, serta mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.

II.

Kompetensi Dasar
:
3.3 Mengidentifikasi struktur jaringan tumbuhan dan mengkaitkannya dengan fungsinya,
menjelaskan sifat totipotensi sebagai dasar kultur jaringan.
3.4 Mendeskripsikan struktur jaringan hewan vertebrata dan mengkaitkannya dengan fungsinya
4.3 Mengamati dengan mikroskop struktur jaringan penyusun organ akar, batang, dan daun tumbuhan
monokotil dan dikotil dan mengkaitkannya dengan letak dan fungsinya.
4.4 Mengamati dengan mikroskop struktur, letak, sifat dan fungsi jaringan pada hewan mamalia dan
mengkaitkan dengan tubuh manusia

III.

Indikator
:
1. Menjelaskan struktur dan fungsi berbagai jaringan tumbuhan.
2. Menjelaskan mekanisme transport atau pengangkutan zat pada tumbuhan.
3. Mengola dan menyaji data mengenai struktur jaringan penyusun organ tumbuhan (akar, batang,
dan daun) monokotil dan dikotil melalui pengamatan.
4. Mendeskripsikan prinsip dasar kultur jaringan dan sifat totipotensi tumbuhan.
5. Menemukan penerapan kultur jaringan berdasarkan sifat totipotensi tumbuhan dalam kehidupan
sehari-hari.
6. Mengidentifikasi jaringan hewan berdasarkan macam dan struktur sel penyusunnya
7. Membedakan berbagai struktur dan fungsi jaringan (epitel, ikat, saraf, dan otot) yang terdapat
pada hewan vertebrata.
8. Melakukan pengamatan mikroskopis struktur jaringan hewan.
9. Menjelaskan hubungan antara jaringan, organ, dan sistem organ manusia.

IV.

Tujuan Pembelajaran
:
1. Siswa mampu menyebutkan jenis-jenis jaringan tumbuhan dengan benar
2. Siswa mampu menjelaskan struktur dan fungsi berbagai jaringan tumbuhan dengan tepat

3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

V.

Siswa mampu menjelaskan mekanisme pengangkutan zat pada tumbuhan dengan benar
Siswa mampu mendeskripsikan berbagai jaringan penyusun organ tumbuhan dengan benar
Siswa mampu membedakan struktur jaringan yang menyusun organ tumbuhan (akar, batang, dan
daun) monokotil dan dikotil dengan tepat berdasarkan pengamatan
Siswa mampu menjelaskan prinsip dan peran kultur jaringan dan mengaitkannya dengan sifat
totipotensi tumbuhan dengan tepat
Siswa mampu mendeskripsikan macam-macam jaringan penyusun organ pada hewan beserta
fungsinya melalui diskusi
Siswa mampu membedakan struktur jaringan hewan melalui pengamatan
Siswa mampu menjelaskan hubungan antara jaringan, organ, dan sistem organ pada manusia.

Materi Pembelajaran
:
Struktur dan Fungsi Jaringan pada Tumbuhan
a) Jenis-jenis Jaringan Tumbuhan
b) Organ Tumbuhan
c) Sifat Totipotensi Sel Tumbuhan dan Kultur Jaringan
Struktur dan Fungsi Jaringan pada Hewan
a) Jenis Jaringan pada Hewan Vertebrata
b) Organ pada Hewan
c) Sistem organ pada manusia

VI.
VII.

Metode Pembelajaran
:
Ceramah, diskusi, tanya jawab, praktikum, presentasi, tugas
Alat dan Bahan/Sumber Belajar :
Alat dan Bahan : Papan Tulis, Slide PPT, LCD, laptop, mikroskop, preparat awetan jaringan
tumbuhan dan organ tumbuhan dikotil dan monokotil, preparat awetan jaringan hewan (epitel, ikat,
saraf, otot).
Sumber belajar
:
Biologi 2 Esis Standar Isi KTSP 2006, Bab: Jaringan Tumbuhan dan Hewan.
Irnaningtyas. 2014. Biologi XI. Jakarta: Erlangga.
Widayati, Sri., dkk. 2009. Biologi Kelas XI. Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional,
Jakarta. Bab: Struktur dan Fungsi Jaringan pada Tumbuhan dan Hewan

VIII.

Kegiatan Pembelajaran

Pertemuan ke-1 ( 4x45 )

Kegiatan Pembelajaran
A.

Kegiatan Awal
1. Guru memberi salam, menanyakan kabar dan mengecek kehadiran siswa

Alokasi
Waktu
20

B.

C.

2. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran yang akan dilaksanakan

3. Guru memotivasi siswa dengan memberi pertanyaan, Mengapa tumbuhan
dapat tumbuh dan berkembang dengan baik?
4. Guru meminta siswa untuk duduk perkelompok
Kegiatan Inti
1. Mengamati
Siswa diminta mengamati gambar jaringan tumbuhan yang disediakan guru
2. Menanya
Guru menggali pengetahuan siswa tentang jaringan tumbuhan yang berperan
dalam pertukaran gas, transportasi zat selama proses fotosintesis, dan
penyokong tumbuhan
3. Mengumpulkan informasi
Setelah mengamati dan membaca sumber lain dan buku, siswa
mengumpulkan informasi mengenai jaringan tumbuhan.
Siswa mendiskusikan pokok bahasan yang diberikan oleh guru mengenai:
a. jaringan epidermis
b. jaringan parenkim
c. jaringan penyokong
d. jaringan pengangkut
e. jaringan gabus.
4. Mengolah informasi
Siswa mendeskripsikan berbagai macam jenis dan fungsi jaringan tumbuhan
5. Mengkomunikasikan
Siswa menyampaikan hasil diskusi di depan kelas
Siswa yang lain diberi kesempatan untuk menanggapi hasil presentasi dan
melakukan tanya jawab
6. Guru mengkonfirmasi mengenai materi yang kurang tepat
Kegiatan Akhir
1. Siswa menyampaikan kesimpulan pembelajaran
2. Guru memberikan apresiasi kepada siswa yang telah aktif dalam
pembelajaran
3. Guru memberikan motivasi kepada siswa
4. Guru memberikan tugas untuk mengkaji mengenai jaringan penyusun organ
pada tumbuhan

140

20

Pertemuan ke-2 ( 4x45 )

Kegiatan Pembelajaran
A.

Kegiatan Awal
1. Guru memberi salam, menanyakan kabar dan mengecek kehadiran siswa
2. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran yang akan dilaksanakan
3. Guru memotivasi siswa dengan memberi pertanyaan, Apa terdapat
perbedaan antara tumbuhan monokotil dan dikotil?
4. Guru meminta siswa untuk duduk perkelompok

Alokasi
Waktu
20

B.

C.

Kegiatan Inti
1. Mengamati
Siswa mengamati tanaman yang berada disekitar halaman sekolah, dan
mengelompokannya kedalam tumbuhan monokotil atau dikotil berdasarkan
cirri morfologinya
2. Menanya
Guru menggali pengetahuan siswa tentang Apakah struktur dan fungsi
jaringan tumbuhan pada monokotil dan dikotil berbeda?
3. Mengumpulkan informasi
Siswa secara berkelompok mendiskusikan perbedaan struktur dan fungsi
jaringan pada tumbuhan monokotil dan dikotil
4. Mengolah informasi
Siswa menulis hasil diskusi dalam sebuah tabel
5. Mengkomunikasikan
Siswa diberi kesempatan untuk menyampaikan hasil diskusi kelompok, dan
siswa yang lain memberi tanggapan
6. Guru mengkonfirmasi beberapa konsep yang kurang tepat
Kegiatan Akhir
1. Siswa menyampaikan kesimpulan
2. Guru memberikan apresiasi kepada siswa yang telah aktif dalam
pembelajaran
3. Guru memberikan motivasi kepada siswa
4. Guru memberikan tugas untuk mengkaji dan membuat resume mengenai
materi berikutnya mengenai jaringan hewan

140

20

Pertemuan ke-3 ( 4x45 )

Kegiatan Pembelajaran
A.

B.

Kegiatan Awal
1. Guru memberi salam, menanyakan kabar dan mengecek kehadiran siswa
2. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran yang akan dilaksanakan
3. Guru memotivasi siswa dengan memberi pertanyaan, Apakah kalian
memiliki lambung? Terdiri dari jaringan apakah lambung sehingga dapat
meremas makanan?
4. Guru meminta siswa untuk duduk perkelompok
Kegiatan Inti
1. Mengamati
Siswa mengamati gambar macam-macam jaringan hewan yang disediakan
guru
2. Menanya
Guru menggali pengetahuan siswa dengan menanyakan apa itu jaringan?
macam-macam jaringan pada hewan? apa perbedaan dari masing-masing
jaringan pada hewan? fungsi dari macam-macam jaringan hewan?
3. Mengumpulkan informasi
Siswa mendiskusikan pokok bahasan yang diberikan oleh guru mengenai:
a. jaringan epitel
b. jaringan ikat
c. jaringan saraf
d. jaringan otot
4. Mengolah informasi

Alokasi
Waktu
10

70

Siswa diminta membuat rangkuman tentang diskusi yang mereka lakukan

5. Mengkomunikasikan
Siswa menyampaikan hasil diskusi di depan kelas
Siswa yang lain diberi kesempatan untuk menanggapi hasil presentasi dan
melakukan tanya jawab
6. Guru mengkonfirmasi mengenai materi yang kurang tepat

C.

Kegiatan Akhir
1. Siswa menyampaikan kesimpulan pembelajaran mengenai jaringan penyusun
hewan
2. Guru memberikan apresiasi kepada siswa yang telah aktif dalam
pembelajaran
3. Guru memberikan motivasi kepada siswa
4. Guru memberikan tugas untuk mempelajari materi jaringan hewan di rumah

10

Pertemuan ke-3 Praktikum (4 x 45)

Kegiatan Pembelajaran
A.

Kegiatan Awal

Alokasi
Waktu
10

1. Guru memberi salam, menanyakan kabar dan mengecek kehadiran siswa

2. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran yang akan dilaksanakan
3. Guru memotivasi siswa dengan memberi pertanyaan, Jaringan apa saja yang
terdapat pada tumbuhan dan hewan?
4. Guru meminta siswa untuk duduk perkelompok
B.

Kegiatan Inti
1. Guru menggali pengetahuan siswa tentang apakah terdapat perbedaan pada
struktur dan fungsi jaringan tumbuhan monokoti dan dikotil? Dan jaringan
apa saja yang terdapat pada hewan?
2. Guru memberikan pre-test sebelum praktikum
3. Siswa melakukan pengamatan terhadap struktur jaringan pada berbagai organ
tumbuhan dan jaringan hewan dengan mikroskop menggunakan preparat
awetan
4. Siswa membandingkan struktur jaringan hasil pengamatan dengan informasi
yang didapat dari berbagai sumber belajar
5. Siswa menyampaikan hasil pengamatan di depan kelas
6. Siswa diberi kesempatan untuk melakukan tanya jawab
7. Guru mengkonfirmasi mengenai konsep yang kurang tepat

70

C.

Kegiatan Akhir
1. Siswa menyampaikan kesimpulan pembelajaran
2. Guru memberikan apresiasi kepada siswa yang telah aktif dalam
pembelajaran
3. Guru memberikan motivasi kepada siswa
4. Guru memberikan tugas untuk menggambar struktur jaringan tumbuhan dan
hewan beserta keterangannya berdasarkan hasil pengamatan yang diperoleh
masing-masing kelompok (Lembar Kerja Siswa) dan mengkaji ulang materi
jaringan tumbuhan dan hewan untuk Ulangan Harian

10

IX.

Penilaian
Jenis Penilaian
Tes tertulis : Lembar Kerja Siswa (LKS) Praktikum, soal ulangan harian
Non-Test : Lembar penilaian sikap dan keterampilan kerja (lampiran)

Mengetahui,

Jakarta, Juli 2015

Kepala SMA Negeri 13 Jakarta

Guru Bidang Studi

Noviolaleni, S. Pd
NIP. 196311081985122002

Anggia Sri Asih, S.Pd

LEMBAR KERJA SISWA

STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN TUMBUHAN DAN HEWAN

Kelompok

: ............................

Nama Anggota Kelompok : 1. ..

2. ..
3. ..
4. ..
5. ..

I.

Kelas

: XI MIA-

Tanggal Praktikum

TUJUAN

a. Mendeskripsikan struktur jaringan pada organ tumbuhan (akar, batang, dan daun) monokotil
dan dikotil
b. Membandingkan struktur jaringan organ pada tumbuhan monokotil dan dikotil
c. Terampil membuat preparat segar daun Rhoeo discolor
d. Mengamati stomata pada daun Rhoeo discolor
e. Mengamati struktur jaringan otot pada hewan atau manusia
II. DASAR TEORI
a. Jaringan Tumbuhan
Berbagai jaringan tumbuhan melakukan diferensiasi menjadi tiga bagian pokok tumbuhan
yaitu akar, batang, dan daun. Bagian lain yang dapat ditemukan pada tubuh tumbuhan dapat
dipandang sebagai suatu modifikasi dari salah satu atau mungkin kedua bagian pokok
tersebut.
Akar merupakan bagian tumbuhan berbiji yang biasanya berada di dalam tanah dan
bentuknya seringkali meruncing untuk memudahkan menembus tanah. Saat biji berkecambah,
akar lembaga memperlihatkan sistem perakaran yang berbeda antara tumbuhan monokotil dan
dikotil. Akar tumbuhan memiliki tiga jaringan utama yaitu, epidermis, korteks, dan stele.
Batang merupakan jalan bagi pengangkutan air dan unsur-unsur hara dari bagian bawah
ke bagian atas tumbuhan, serta jalan pengangkutan hasil fotosintesis dari bagian atas ke
bagian bawah tumbuhan. Batang tumbuhan memiliki tiga jaringan utama yaitu, epidermis,
korteks, dan stele.
Seperti halnya dengan akar dan batang, daun juga terdiri dari tiga sistem jaringan. Helai
daun (lamina) terdiri dari selapis epidermis pelindung, bagian jaringan dasar parenkim yang
dikenal sebagai mesofil, dan berkas vaskuler. Pada epidermis, terdapat stomata yang berfungsi
sebagai tempat terjadinya pertukaran gas dan air.
b. Jaringan Hewan
Jaringan adalah kumpulan dari beberapa sel yang memiliki struktur dan fungsi yang
sama. Terdapat bermacam-macam jaringan yang dikelompokkan menjadi empat kelompok
besar, yaitu jaringan epitel, jaringan ikat, jaringan otot, dan jaringan saraf.
Jaringan epitel berperan sebagai jaringan penutup yang melapisi permukaan tubuh dan
jaringan lainnya. Berdasarkan bentuknya, jaringan epitel dibagi menjadi jaringan epitel pipih,
kubus, silindris, transisional, dan kelenjar. Sedangkan jaringan ikat dibedakan menjadi
jaringan ikat sejati, jaringan ikat cair, dan jaringan ikat penyokong. Jaringan saraf tersusun
dari sel saraf (neuron) dan sel penyokong.
Jaringan otot adalah kumpulan sel otot yang berfungsi melakukan gerak pada berbagai
bagian tubuh. Kemampuan tersebut disebabkan karena jaringan otot mampu berkontraksi.
Kontraksi otot dapat berlangsung karena molekul-molekul protein yang membangun sel otot
dapat memanjang dan memendek. Biasanya jaringan otot dibedakan menjadi tiga macam: otot
polos, otot lurik, dan otot jantung. Otot lurik dan otot jantung lebih banyak mengandung
protein kontraktil dibandingkan dengan otot polos.

III. ALAT DAN BAHAN

1. Mikroskop
2. Kaca objek dan penutup
3. Daun Rhoeo discolor
4. Aquades
5. Kertas isap
6. Silet
7. Gelas kimia kecil
8. Pipet
9. Sediaan awetan jaringan penyusun organ pada tumbuhan monokotil dan dikotil.
10. Sediaan awetan jaringan otot.
IV. CARA KERJA
A. Pengamatan Jaringan Tumbuhan
1. Sayatlah setipis mungkin lapisan belakang daun Rhoeo discolor secara membujur dengan
2.
3.
4.
5.
6.

menggunakan silet tajam

Letakkan hasil irisan pada kaca objek
Teteskan air di atas sayatan dengan pipet tetes
Tutup preparat dengan cover glass, amati dengan mikroskop
Gambarlah atau foto hasil pengamatan
Selain itu, amatilah dengan mikroskop preparat kering akar, batang dan daun yang sudah

disediakan
7. Gambarlah atau foto preparat yang anda amati serta tuliskan bagian-bagian anatominya
8. Tuliskan hasilnya pada tabel pengamatan
B. Pengamatan Jaringan Hewan
1. Amatilah dengan mikroskop preparat kering berbagai jaringan hewan atau manusia yang telah
tersedia
2. Gambarlah atau foto preparat yang anda amati dengan kamera, kemudian tuliskan jenis-jenis
jaringan-jaringanya.
3. Tuliskan hasilnya pada tabel pengamatan
V. DATA HASIL PENGAMATAN
A. Jaringan Tumbuhan
No

Nama Organ /
Jaringan yang
Diamati

Gambar Organ / Jaringan

Keterangan

B. Jaringan Hewan
No

Nama Organ /
Jaringan yang

Gambar Organ / Jaringan

Keterangan

Diamati

Pertanyaan
1.

Jelaskan perbedaan struktur anatomi akar dan batang tumbuhan monokotil dan dikotil pada
penampang melintangnya!
....................
...................................

............................................
.................................................................................
....................
...................................

........
.....................................................................................................................
....................
...................................

2.

Pada bagian daun Rhoeo discolor dimanakah banyak terdapat stomata? Mengapa?
Apa fungsi dari stomata?
....................
...................................

............................................
....................................................................................

3.

Apa perbedaan struktur anatomi daun monokotil dan dikotil?

....................
...................................

............................................
....................................................................................

4.

Jelaskan perbedaan antara otot polos, otot rangka dan otot jantung!
....................
...................................

............................................
....................................................................................
..........................................................................................................................
.............................................................................................................................
........................................................................................................................................
..........................................................................................................................
.............................................................................................................................
........................................................................................................................................

Kesimpulan
....................
.................................

............................................
..................................................................................